Медові кекси з полуницею

Чоловік з недавніх пір полюбив випічку, тепер я експериментую. Кекси смачні, чудовий аромат наповнив квартиру. Спробуйте, не пошкодуєте.

Інгредієнти для «Медові кекси з полуницею»:

• Мед — 100 г
• Маргарін — 150 г
• Яйце куряче — 2 шт
• Цукор — 100 г
• Борошно пшеничне/Борошно — 250 г
• Розпушувач тіста — 2 ч. л.
• Полуниця (за бажанням) — 10 шт

Час приготування: 35 хвилин

Кількість порцій: 10

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Медові кекси з полуницею»:

Інгрідієнти

Гарненько збити яйця з цукром

Вливаємо мед і маргарин. Акуратно перемішуємо.

Додаємо розпушувач і борошно, одночасно перемішуючи. Все гарненько розмішати, що б не було грудочків.

Готове тісто розкласти в формочки на 2/3 обсягу.

За бажанням можна додати полуницю свіжу або заморожену. Я додавала заморожену. Відправляємо кексики в попередньо розігріту до 180 градусів духовку на 25 хвилин.

Ось вони готові. Смачні та ароматні.