Найкращі днілетні сорти яблуень

Яблуня — найпоширеніша плодова культура, що пристосовується до різних умов, тому і приваблює садівників. Популярність обумовлюється тим, що яблука на столах майже цілий рік: влітку — літні сорти, після — осінні, а з настанням холодів дозрівають в погребі зимові сорти.

Вирощування та особливості яблуень літніх сортів

Поділ яблунь на групи пов’язаний насамперед з термінами споживання. Всі сорти з літнім терміном дозрівання підрозділюють на:

• ранньолітні (плоди дозрівають у першій половині липня);
• літні (плоди наливаються в термін з 15 липня по 10 серпня);
• пізньолітні (масове дозрівання врожаю припадає на 10-25 серпня).

Літні сорти порадують тих, хто любить ласувати яблуками до серпня

Літні сорти яблук вживаються найчастіше свіжими. Плоди не підлягають тривалому зберіганню, навіть в умовах овочевої скриньки холодильника термін збереження яблук становить від тижня до місяця.

При посадці необхідно враховувати розташування яблуень різних типів, оскільки через накладання термінів цвітіння може відбуватися переопилення, що може призвести до втрати якостей обох екземплярів яблунь. Методом переопилення користуються селекціонери в процесі виведення нових сортів. Таким чином, літні сорти в крайньому випадку розміщуються біля зимових, але ретельно оберігаються від сортів осіннього терміну дозрівання.

Відмінною рисою «літніх» яблуень є їх підвищена зимостійкість, що обумовлено ранніми термінами поспівання плодів. Даючи урожай у липні — серпні, рослини до кінця сезону встигають підготуватися до зимових несприятливих умов, тоді як зимові або осінні сорти морозів бояться значно більше. Але варто скасувати, що у літніх сортів відсоток пошкоджуваності поворотними весняними заморозками нирок коливається в межах від 42 до 98, оскільки на момент зниження температури вони перебували в більш розвиненому стані.

Літні сорти яблуень

Яблуні з раннім терміном дозрівання користуються великою популярністю у садівників. Щоб поласувати соковитими яблучками, не треба чекати осені.

Терування (Білий налив)

З’явилася Папіровка в країнах Прибалтики. Особливою популярністю користується у власників невеликих садів. Регіони допуску за даними Держреєстру:

• Північний;
• Північно-Західний;
• Центральний;
• Волго-Вятський;
• Центрально-Чорноземний;
• Північно-Кавказький;
• Середньолзький;
• Нижньоволзький;
• Західно-Сибірський;
• Східно-Сибірський.

Дерево середньоросле, максимальна швидкість зростання спостерігається в перші 7-8 років. При належному догляді тривалість життя одного дерева — 40-45 років. У молодих рослин крони пірамідальної форми, з роками вони округлюються. Листя нагадують «човники» — складені по центральній жилці, а краї піднесені, нижня сторона аркуша війлочно опушена.

Квітки біловато-рожеві, ароматні, сама рослина перехресноопилювана. Кращі сорти-запилювачі: Аніс алий, Боровинка, Грушівка московська. Яблука Папіровки некрупні, на поверхні плодів видно своєрідні ребра. Шкіряка стиглого яблучка зелена з жовтуватим відтінком, гладка, з легким нальотом воску. Соковита м’якоть має сильний аромат. Папірування не підлягає довгому зберіганню — яблука втрачають свій смак і стають ватними.

Папірування, або Білий налив, щороку рясно плодоносить

Особливості сорту:

• ранньоспілий — в останніх числах липня з’являються перші дозрілі плоди;
• скороплодність — плодоношення на 4-5-й рік вирощування;
• вологолюбність;
• стиглі плоди не опадають;
• стислі терміни зберігання та схильність до механічних впливів — плоди не виносять перевезення;
• масовість дозрівання ускладнює завдання збереження врожаю, що призводить до втрати його частини;
• вікове зниження врожаю;
• схильність парше.

Папіроянтарне

Дочірній сорт Папірування. Папіроянтарне — сорт пізньолітнього терміну дозрівання, районований на Уралі і Далекому Сході. Рослина стійка до різних захворювань, а також відрізняється підвищеною морозостійкістю. Плоди дає одномірні, щороку. Вага яблука в середньому близько 200 г. Шкірочка плоду жовтого кольору, щільніше, ніж у початкової Папіровки, що робить яблука більш транспортабельними і ліжкими. М’якоть соковита, бежевого кольору, володіє яскраво вираженим ароматом.

Особливістю сорту вважається його схильність захворювань у роки з дощовою і холодною весною.

Папіроянтарне — дочірній сорт Папіровки, виведений для вирощування на Уралі і в Далекосхідному регіоні

Дочка Папіровки

Сорт — результат гібридизації сортів Папірування і Аніс алий. Районований у Середньолзькому та Центральному регіонах. Яблучки некрупні — до 90 г, ребристість помітна в області чашечки. Поверхневий шар яблук щільний і має біловато-жовте забарвлення, може спостерігатися легке золочення бочка. Соковита, з кисло-солодким смаком м’якоть щільніше, ніж у материнського сорту.

Сорт Дочка Папіровки спочатку був районований в Ульяновській і Самарській областях

Відмінні риси: смак і щільність м’якоті, а також товарний вид плодів, який зберігається при довгому зберіганні.

Дочка Папіровки починає наливатися в серпні, до кінця місяця плоди дозрівають масово. Сорт скороплодний — перший урожай можна зняти через 4-5 років після посадки. Головними недоліками вважаються: зниження обсягів врожаю у старих дерев, а також зворотна залежність між великою кількістю плодів і їх розмірами.

Липневе Черненко

Ранньолітній сорт, гібрид Аніса алого і Папіровки, районований в Центральному і Середньолзькому регіонах. Дерево середніх розмірів, але швидкоросле, крона густа, яйцевидної форми. Листя темне, складене вздовж центральної жилки, загнуті кверху краю листочків дрібнопильчасті. Дрібні білосніжні квіти зібрані в суцвіття.

Досліди по схрещуванню виробляв С.Ф. Черненко, чиє прізвище і дало назву сорту.

Яблуня Липневе Черненка — один з найбільш ранніх літніх сортів

Липень-початок серпня — термін дозрівання плодів Липневе Черненко. Яблучки за розміром середні — їх вага приблизно 110-180 г, округлі, з рештою рибрами. Шкіряка світла, зеленувате, покровне забарвлення — яскраве, насичено-малинового кольору з більш темними вертикальними штрихами. Шкірку покриває тонкий шар воскового нальоту. М’якоть з ледь помітним ніжно-зеленим відтінком, хрустка і соковита. Допускається зберігання 7-10 днів в холодильнику, при перетримці смак значно погіршується. Липневе Черненко потребує додаткового запилення — рекомендується висаджувати поруч Грушівку московську, Білий налив.

Особливості яблуні Липневе Черненко:

• відносно скороплідний сорт — плодоносить з 4-5 року вирощування;
• потрібне додаткове досвіду;
• сорт відрізняється високою зимостійкістю;
• низький імунітет до захворювань;
• плодоношення характеризується циклічністю;
• дозрівання нерівномірне;
• велика кількість падалиці при дозріванні.

Квінті

Канадський сорт, гібрид сортів Кримсон Б’юті і Ред Мельба. Регіони допуску по Держреєстру:

• Центрально-Чорноземний;
• Північно-Кавказький;
• Нижньолзький.

Дерево з розлогою округлою форми кроної, в якій нижній ярус гілок зазвичай поникає. Листя темно-зелені, широкоовальні, з містечковим краєм і легким війлочним опушенням по нижній стороні. Під час цвітіння Квінті всипана білосніжними великими квітками.

Сорт Квінті по праву може називатися ультраскороспілим — перші яблука можна спробувати вже в середині липня

Масове дозрівання відбувається в перших числах серпня. Розмір яблук середній, але при малій кількості вони більші, на поверхні відсутні ребра. Щільна і ароматна шкірка стиглих плодів жовто-зелена з малиновою або червоною плямою на більшій частині поверхні. Щільна м’якоть спочатку з зеленуватим відтінком, при тривалому зберіганні жовтіє, дуже соковита. Смак насичений, кисло-солодкий. Максимальний термін зберігання — 10 днів.

Особливості культури:

• скороплодний сорт — дає урожай на 3-4-й рік;
• ультраскороспілий сорт;
• потрібне додаткове досвіду;
• плоди при транспортуванні псуються;
• дуже високий імунітет до мучнистої роси, але сильно вражається паршею;
• висока засухостійкість і жаростійкість;
• стійкість до зимових умов знижується з півдня на північ;
• яскраво виражена періодичність плодоношення.

Срібне копитце

Сорт-гібрид («батьки» — Сніжинка і Веселка) отримано Л.А. Котовим. Районований у Волго-Вятському, Уральському, Західно-Сибірському регіонах. Дерево середніх розмірів, з щільною кроною, листя великі, темно-зелені, по краю дрібнопильчасті і вигнуті догори.

Сорт яблуні Срібне копитце — гібрид, отриманий від схрещування сортів Сніжинка і Веселка

До 20-х числів серпня велика частина плодів починає наливатися. Яблучки Срібного копитця одномірні, некрупні, важать не більше 100 г. Після досягнення стиглості кремові з жовтим відтінком, з яскраво-помаранчевим або навіть червоним бочком. Шкіряка ніжна, м’якоть щільна, майже без аромату, кисло-солодкого смаку. Срібне копитце потребує додаткового запилення, наприклад, Анісом свердловським.

Особливості сорту:

• плодоносить з 3-4 роки;
• потребує додаткового запилення;
• дає урожай щороку;
• висока морозостійкість і засухостійкість.

Грушівка московська

Один з найстаріших сортів природного походження. Регіони допуску за даними Держреєстру:

• Північний;
• Північно-Західний;
• Центральний;
• Волго-Вятський;
• Середньолзький;
• Уральський;
• Західно-Сибірський;
• Східно-Сибірський.

Дерево вище середнього, потужне. Крона Грушевки густа, широка, округлої форми. Листя широкоовальне, зелене з жовтуватим відливом. Цвітіння масове, ароматні квітки ніжно-рожевого кольору зібрані в пучки.

Грушівка московська — широко поширений сорт, що витримує різкі зниження температури

Урожай дозріває в перші 2 тижні серпня. Яблука невеликі (60-100 г), округлі. Шкірка плодів ніжна, без ребер, жовтуватого кольору з рожевим смугастим бочком. Напитана соком м’якоть пухка і м’яка, також має жовтуватий відтінок. При перезріванні і тривалому зберіганні стає несмачною — допустимо зберігання не більше 30 днів в овочевому ящику холодильника.

Особливості сорту:

• дає урожай при належному догляді вже в 1-й рік вирощування;
• потрібні додаткові запилювачі;
• циклічний характер плодоношення — раз на 2 роки;
• дуже висока морозостійкість;
• майже не переносить транспортування.

Мантет.

Канадський сорт, виведений при природному переопиленні Грушівки московської. Рекомендований до вирощування в Центральному, Північно-Кавказькому, Середньолзькому регіонах. Середнє дерево. Листя у вигляді широкого еліпсу, темно-зелені з містечковим краєм.

Мантет — канадський сорт, отриманий з вітчизняної Грушівки московської

Дозрівання врожаю припадає на кінець липня-перший тиждень серпня. Маса яблука — від 90 до 180 р. Плоди витягнуті, округлої форми, у плодоніжки спостерігається деяка ребристість. Шкірка у Мантета ніжна, жовта з зеленуватим відливом або повністю жовта, але з червоним рум’яним боком. Білосніжна, насичена соками м’якоть на смак кисло-солодка. Дозрілі плоди Мантета не лежать, транспортуються також погано.

Особливості сорту:

• у 3 роки з’являється перший урожай;
• погана ліжкість;
• плоди дозрівають швидко, після чого починають псуватися;
• зворотна залежність розміру яблук від їх кількості;
• схильність парше посилюється в дощові сезони;
• погано переносить низькі негативні температури.

Детальніше про сорт у нашій статті — Яблуня Мантет: красуня з відмінним смаком.

Днілетні сорти яблуень

Яблуні, дозрівання врожаю яких припадає на середину серпня, зазвичай дозволяють святкуючим Яблучний Спас покуштувати свіжих плодів.

Мельба

Канадський сорт, отриманий шляхом переопилення відомого сорту Макінтош. Регіони допуску за даними Держреєстру:

• Північно-Західний;
• Центральний;
• Волго-Вятський;
• Центрально-Чорноземний;
• Північно-Кавказький;
• Середньолзький;
• Нижньоволзький;
• Західно-Сибірський;
• Східно-Сибірський.

Дерева середньої висоти, мають широкоокруглу середньогусту крону. Листя овальної форми, світло-зеленого кольору з ледь помітним жовтим відсвітом. Часто можна побачити, що на міцних втечах листя набувають куполоподібну форму — вигинаються вгору. Квітки більші, ніж у споріднених сортів.

Сорт Мельба отримав свою назву на честь відомої австралійської оперної співачки Неллі Мельба

Збір урожаю проводиться після 15 серпня, може тривати до середини вересня. Яблука округлі, трохи витягнуті з полюсів, зазвичай некрупні — близько 120-140 г (іноді 200 г). Шкіряка досить щільна, покрита білуватим нальотом, має світло-зелений колір. При дозріванні шкірка яблук стає біловато-жовтою з ошатним смугато-червоним боком на більшій частині плоду. Просочена соком м’якоть Мельби кисло-солодка на смак, з насиченим ароматом.

Особливості сорту:

• плодоносить з 3-5 роки життя;
• старі дерева відрізняються періодичністю плодоношення;
• середня зимостійкість;
• середній імунітет до захворювань;
• низька здатність до самовпилення;
• вислючувальна для літніх яблук ліжкість — плоди до кінця осені можуть зберігатися в холодильнику, зірвані трохи недоспілими яблука часто лежать до середини зими;
• не пошкоджуються при транспортуванні.

На основі Мельби в США був виведений сорт Прима — перший не схильний парше сорт.

Коваленківське (Червоне солодке)

Сорт був виведений в Білорусії, отримавши свою назву за прізвищем одного з авторів. Коваленківське — результат вільного досвіду сорту Лавфам. Допущений до вирощування в Центральному і Північно-Західному регіонах. Яблуня швидкозростаюча, середніх розмірів, крона зворотно-пірамідальної форми, дуже щільна, схильна до загущення. Листя еліптичне, з дрібномістим краєм, темно-зеленого кольору.

Дозрівання недружнє, у перших плодів спостерігається приблизно до 19 серпня, в більш прохолодних регіонах збір урожаю може розтягуватися до другої половини вересня.

Коваленківське — сорт білоруської селекції, отриманий Г.К. Коваленком та М.І. Сухоцьким

Вага одного яблука коливається від 150 до 210 р. Плоди злегка витягнуті, шкірка світло-зелена з розмитим алим рум’янцем. Білосніжна дрібнозерниста м’якоть середньої щільності. Аромат слабкий. Кислинка відсутня навіть у недозрілих яблук. Максимально смакові якості проявляються в термін близько 2 тижнів після з’єму. Зберігати плоди не рекомендується більше 50-60 днів.

Особливості сорту:

• регулярно і стабільно плодоносить з 2-4 роки вирощування;
• висока стійкість до низьких негативних температур, середня — до посухи;
• низька опірність парше в роки масового її поширення;
• сильна побігоутворююча здатність;
• плоди не опадають;
• дозрівання нерівномірне — останні яблука збирають вже восени.

Почесне смугасте

Легендарний старовинний сорт, селекція невідома. Регіони допуску за даними Держреєстру:<