Найкращі пізні сорти земляники

Зимовим морозним вечором що може бути краще чашечки ароматного чаю з полуничним варенням? Коли за вікном йде сніг, немає нічого смачнішого за ласощі з ностальгічною ноткою — ароматом сонця і запахом літа. А що може бути краще свіжих соковитих ягід, що радують своїм ароматом, коли за вікном все частіше і частіше ллє дощ і нагадує, що настали останні літні гроші? Скоро полетять перші осінні листя, а чашечка свіжої полуниці радує приємним смаком і іскриться крапельками ласкавого літнього сонця… Саме про пізню полуницю і піде мова в цій статті.

Корисні властивості полуниці

Перш ніж ми розповімо, які існують пізні сорти полуниці (з фотографіями і описом), і обговоримо, які з них найкращі і надійні, хотілося б зупинитися на корисних властивостях цієї чудової ягоди.

• Полуниця — лізь вітаміну C, в ній його більше, ніж в лимоні. Зміцнює імунітет, відновлює і оновлює сполучні тканини і покращує внутрішньосуставну рідину.
• Мідь, залізо і кобальт, що містяться в ягодах полуниці, — незамінні джерела кроветворіння, тому вона стимулює утворення еритроцитів і гемоглобіну.
• Магній, яким багаті пізні сорти полуниці, — відмінний засіб профілактики від інсультів.
• Вітамін E є профілактичним засобом проти онкологічних захворювань і процесів старіння.
• Калій, що міститься в полуниці, регулює артеріальний тиск, зміцнює серцевий м’яз. А також позбавляє тіло від набряків, покращує постачання мозку киснем.
• Фтор і кальцій зміцнюють зуби і кістки.
• Ягоди полуниці багаті фолієвою кислотою, необхідною при вагітності, і, крім того, фолієва кислота зміцнює судини.
• Саліцилова кислота має жарознижувальну дію і має антибактеріальний ефект.
• Волокна клітковини, якою багаті пізні сорти полуниці, очищають організм від шлаків, знижують холестерин.

Крім того, полуниця, багата на вітаміни, клітковини та мікроелементи, підходить ідеально для дитячого та дієтичного харчування. А її властивості (прискорює обмін речовин, очищає організм від шлаків, сприяє спалюванню жирів) роблять цю ягоду незамінною при схудненні. До того ж вона ще й низькокалорійна.

Фруктоза, що міститься в ній, а не цукрозу, як у більшості ягід, робить її доступною хворим на діабет. Що, як не чудові властивості полуниці, підтверджують, наскільки корисно тримати цю ягоду свіжою довше на нашому столі? Ось тут і виручать сорти полуниці пізнього терміну дозрівання.

Сорти пізньої полуниці

Навіщо вирощувати пізні сорти? По-перше, це спосіб поласувати свіжою ягодою, коли інші сорти вже давно відцвіли і ягід більше не дадуть. По-друге, сезон консервації в розпалі, поспіла малина, смородина, а полуниці для компотів вже немає. Але в цьому випадку! Сорти пізньої полуниці починають плодоносити наприкінці червня, часом на початку липня. Урожай збирають до вересня, деяких сортів — до жовтня. Ось до речі і доведеться полуниця пізня! Найкращі сорти (і найпопулярніші):

• Пегас!
• Гігантела Максима.
• Маестро.
• Великобританія.
• Зеніт.
• Мальвіна.

Пегас

Англійський сорт з високим показником врожайності — з однієї рослини до 1,5 кг. Куст міцний, розлогий, зростаючі прямо кольороноси дозволяють дозрівати полуниці на рівні листя. Середні ягоди, вагою до 20 г, що нагадують за формою конус, яскраво-червоного кольору з пругою щільною м’коттю і кисло-солодким смаком.

Особливості сорту

Стійко до захворювань (фітофтороз, земляничний кліщ і вертицівне в’ядання). Іноді вражається болісною росою. Ягода легко переносить транспортування.

Особливості відходу

• Підготовка до зими. Морозостійкість середня, на зиму рекомендується вкривати мульчою.
• Полив. Сорт вимогливий до поливу, особливо в посушливу погоду. Рекомендується після поливу пухнути ґрунт.

Гігантелла Максима

Сорт належить до середньопіздних, але широко відомий серед садівників своїми великими плодами. Врожайність — до 1 кг з рослини. Куст потужний, з великим кольороносом, досягає у висоту 50 см, в діаметрі до 60 см. Ягоди дуже великі — до 125 г, яскраво-червоні з щільною м’якоттью і солодким смаком (з тонким ароматом земляники).

Особливості сорту

Не втрачає при заморожуванні для тривалого зберігання своїх якостей. Середня зимостійкість.

Особливості відходу

• Посадка. Щоб сорт відповідав своїм характеристикам, при посадці потрібно враховувати розмір рослини — на 1 м2 висаджувати не більше 4 кущів, це поліпшить освітленість і створить для розвитку більш сприятливі умови.
• Розмноження. Гігантела розмножується поділом куща, вусами і насінням. Найбільш простий спосіб — розсадний. Рослину відокремити від головного куща, видалити вуса і листя, вкоротити коріння до 6-7 см. Саджанці полуниці пізніх сортів висаджують протягом усього сезону, але не пізніше 2 тижнів до заморозків.
• Полив. Сорт вимогливий до вологи, поливати потрібно 3-4 рази на тиждень. Щоб рослина утримувала вологу якомога довше, ґрунт біля кущів потрібно мульчувати.

Маестро

Середньеранній сорт французької селекції з великими ягодами. Плодоносить з травня по кінець жовтня. Високоурожайний сорт, до 2 кг з куща. Куст розлогий, з міцною кореневою системою. Ягоди великі (до 80 г), з щільною м’якотттю і солодким смаком. Маестро, як і деякі пізні сорти полуниці для середньої смуги, при теплій осені і використанні укриттів дозволяє збирати урожай з квітня по грудень. Підходить для вирощування в Сибіру.

Особливості сорту

Завдяки розвиненій кореневій системі дуже витривала рослина, переносить посуху. Висока стійкість до хвороб. Рекомендується для вирощування в теплицях.

Особливості відходу

• Посадка. Рослину рекомендується висаджувати за такою схемою: на 1 м2 4-5 кущів. Завдяки міцній кореневій системі переносить неродючий ґрунт і приносить непоганий урожай.

Великобританія

Полуниця пізнього терміну дозрівання з округлими конічними ягодами темно-вишневого кольору, вагою до 120 г. Врожайність з куща — більше 2 кг. Куст потужний, з розвиненою кореневою системою. Ягоди зі щільною м’якотттю і кисло-солодким смаком.

Особливості сорту

Стійкий до заморозків і захворювань. Ягоди міцні і зберігають при транспортуванні свій вигляд, не мнуться і не псуються.

Зеніт

Сорт середньоздній, дозріває в липні. Кущі компактні середнього зросту, кольороноси короткі, нижче листя. Високоурожайний сорт — до 1,5 кг з рослини. Куст середнього розміру, з великим яскраво-зеленим листям. Ягоди округлі великі, до 30 г, з щільною м’коттю і солодким, без кислинки, смаком.

Особливості сорту

Стійкий до заморозків і захворювань. Іноді можлива поразка прикореневою гниллю.

Мальвіна

Пізній сорт полуниці Мальвіна німецької селекції плодоносити починає з другої половини червня. Потужні широкі кущі висотою до 50 см з жорстким листям. Врожайність середня, з куща до 800 г. Ягоди розташовані під листям, великі, блискучі з солодким смаком. Вага ягід — до 35 г, м’якоть щільна. Ягоди солодкі з насиченим полуничним ароматом.

Особливості сорту

Під час дощів не втрачає смакових якостей, не стає водянистою і не гниє. Сорт стійкий до мучнистої роси і вертицилезу, до бурої плямистості стійкість середня і невисока — до сірої гнили. Вражається шкідниками — довгоносиком, трипсами. Відмінна транспортабельність.

Особливості відходу

• Посадка. Відстань між кущиками — 50-70 см, міждуряддя — 60-70.
• Полив. Найпізніший сорт полуниці посухоустійливий, але в спекотну погоду достатній полив необхідний.
• Підживлення. Мальвіна чуйна на азотні добрива.
• Обрізка. На піку плодоношення листя необхідно прорідити, щоб забезпечити провітрювання і освітленість ягід.
• На замітку. Генетичний дефект (цвітіння листям) припадає на 3% рослин. Полягає в появі дрібних листочків в м’якоті плодів.

Догляд за полуницею пізніх сортів

Щоб культура приносила хороший урожай, за нею потрібно прарвильно доглядати. У чому полягають особливості посадки і вирощування полуниці, а також догляду за нею, розглянемо далі.

Вибираємо ділянку

Пізні сорти полуниці ростуть практично на будь-якому ґрунті, але ось врожайність, смак і стійкість до захворювань в кілька разів вище саме на тих грунтах, до яких ягода більш чуйна. Любить полуниця легкі родючі ґрунти. Добре росте на піщаних, супесчаних грунтах. Гірше — на торф’яних і дерново-підзолистих.

Розташування ґрунтових вод — не ближче 70 см. На ділянках, де рівень води вище, рекомендується хороший дренаж ґрунту або високі грядки. У низинах полуницю висаджувати не рекомендується. Кислотність ґрунту — 5,5-6,6. При меншому рівні досвідчені аграрії рекомендують провести вапнування ґрунту, при більшому — гіпсування.

Готуємо ділянку для посадки

• Восени ділянку потрібно скопати на багнет лопати. Навесні (перед висадкою) — зрихлити ґрунт на 15 см.
• Перевірити наявність шкідників, особливо звернути на це увагу при наявності низкою густих насаджень і при використанні свіжого гною. Виявивши «непрошених гостей», землю обробити аміачною водою.
• Бур’яни обробити гербіцидами.

Час посадки

Термін посадки варіюється залежно від регіону:

• Весна. Після того як зійде сніг і прогріється земля. У цей час земля насичена вологою, і рослини менш схильні до поворотних заморозків. Пізніша посадка загрожує загибеллю розсади під спекотним сонцем.
• Осінь. Оптимальний час посадки — з серпня по вересень. Пізня висадка загрожує втратою врожаю на наступний рік, оскільки рослина не встигне вкоренитися.

Щільність посадки

В основному пізні сорти полуниці висаджують з відстанню між розетками 20-30 см, рядками — 30 см і міждуряддя — 60-70 см (двостороння посадка). При одностроковій показники наступні: між розетками — 15-20 см, між рядками — 60-70 см. При більш частій посадці рослин буде недостатньо світла і повітропроникності, що може призвести до захворювань.

Глибина посадки

Коріння більше 8 см вкоротити, в посадкову ямку заглибити так, щоб коренева шийка була на рівні ґрунту, корінці розправити і засипати грунтом, акуратно ущільнити. Рясно полити і замульчувати навколо розеток ґрунт. Протягом декількох днів посадки бажано притеняти.

Полив.

Перші 2 тижні ґрунт підтримувати вологим — поливати потрібно щодня, потім раз на 2 дні. Весь інший час поливати залежно від погодних умов, не допускати пересихання. Мульчування запобігатиме пересиханню ґрунту.

Підживлення

Добрива рекомендується вносити не ближче 5 см від куща. Для більшості сортів достатньо 4 підживлень:

1. Через 14 днів після посадки. На 10 л води беруть суперфосфат (30 г) і деревну золу — півсклянки.
2. Початок кольору. Коров’як розвести водою у співвідношенні 1:6; курячий послід — 1:20. Наполягати 7 днів. На 10 л розчину — півсклянки золи. Наступні підживлення — кожні 2 тижні.
3. Коров’як розводять з водою в пропорції 1:6, додають півсклянки золи, суперфосфат (50 г) і 20 л води.
4. Коров’як розвести водою (1:6); курячий послід — 1:20. Наполягати 7 днів. На 10 л розчину — півсклянки золи.

Найпізніші сорти потребують додаткових підживлень.

Полуниця пізня: найкращі сорти. Поради та відгуки садівників

Нижче ми розглянемо найбільш часто поставлені початківцями питання і наведемо відповіді на них і рекомендації досвідчених аграріїв.

Чи треба обрізати листя полуниці?

Листя важливі для хорошого зростання і розвитку рослини. Діляться вони на осінні, літні та весняні. Останні з’являються в квітні і відіграють важливу в отриманні врожаю роль. Після плодоношення змінюються літніми, саме вони служать для закладки нирок і накопичення корисних речовин. Найпізніші, осінні листя, з’являються у вересні-жовтні. З ними ягода зимує.

• Осіннє листя краще не скашувати, оскільки воно служить природним захистом для розеток полуниці. Обрізка їх позначається на майбутньому врожаї (наступного року).
• Якщо кущі полуниці пошкоджені шкідниками і хворобами, листя обрізати треба однозначно. І чим швидше, тим краще. Після збору ягід з куща листя слід обрізати, залишити точку росту і обробити. Куст до осені зміцніє і підготується до зими.
• Найпізніший сорт полуниці (Мальвіна) рекомендується під час плодоношення проріджувати, періодично обрізаючи листя. Це забезпечить краще провітрювання і освітлення ягід.
• Після плодоношення професіонали радять обрізати з кущів нижні старі листки і зайві вуса.

Найнадійніший сорт для підмосковного дачника?

Випробувані пізні сорти полуниці для Підмосков’я, які не бояться кліматичних умов середньої смуги і гарантують урожай, — це нестаріюча «класика», перевірена роками.

• Зенга-Зенгана — пізній сорт німецької селекції. Кущі високі, з великою кількістю листя. Врожайність — 2 кг з 1м2. Ягоди вагою до 20 г, у формі конуса, темно-червоного кольору, з щільною м’коттю, з солодким смаком і сильним ароматом. Сорт добре переносить зиму, володіє здатністю до відновлення, високу температуру переносить погано — ягода мельчає. Стійкий до захворювань.

Більш нових сортів, що підходять для вирощування в Підмосков’ї, досить багато, але найнадійніші сорти пізньої полуниці, які добре зимують, з великими плодами і хорошою врожайністю, — це Полку, Теніра, Боровицька, Вігода, Маришка, Кармен, Богема.

Навіщо мульчувати ґрунт?

Одна з основних причин мульчування — це регулювання температури. Влітку мульча рятує ґрунт від перегріву, взимку — від промерзання. Навесні землю накривають темним матеріалом для того, щоб вона краще прогрілася. Щоб охолодити ґрунт, його накривають світлою мульчою. Так вона довше залишається вологою, а верхівки рослин, навпаки, краще прогріваються.

Крім того, мульчування стримує зростання бур’янів. Мульча з органіки, поступово розкладаючись, постачає ґрунт поживними речовинами, в результаті поліпшується його структура. Матеріал оберігає ґрунт від вимивання дощами і вивітрювання, захищає від хвороб і шкідників.

Який сорт вибрати в Білорусі?

У Білорусі зараз дуже багато голландських сортів, але час показав, що не завжди вони виправдовують очікування. Велика частина садівників зазначає, що кращі пізні сорти полуниці в Білорусі — Хепілл, Кебот, Сальса, ГаляЧІВ, Адрія, Фінелла. Особливо хотілося б відзначити японський сорт Чамора Турусі, так як він швидко завоював популярність.

Чамора Турусі — середньоздній сорт з урожайністю до 1,5 кг з рослини. Рослина висока, потужна з великим листям. Ягоди великі, вагою до 110 г, з щільною м’якоттью і ароматом земляники. Плоди транспортабельні, з тривалим терміном зберігання. Сорт витривалий і зимостійкий. Схильний до грибкових захворювань, але стійкий до болісної роси.

Який сорт полуниці найсмачніший, солодкий і великий? Яка полуниця — пізня?

Опис сорту, відгуки підтверджують, що полуниця Мальвіна — дивовижний, найпізніший сорт. Смачні ягоди дозрівають у липні, коли багато ґатунків завершили плодоношення.

Численні відгуки відзначають також відмінні смакові якості сорту Чамора Турусі. Деякі садівники стверджують, що ягода ця примхлива, але аромат і смак полуниці чудові.

Високу оцінку садівників отримав і сорт Великобританія за приголомшливий аромат і дуже великі плоди. Садівники відзначають імунітет культури до захворювань і чудову транспортабельність.

Хочете насолоджуватися ягодами садової земляники (полуниці) якомога довше? Тоді висаджуйте сорти з різними термінами дозрівання. І обов’язково посадіть кілька кущиків пізньої полуниці, яка плодоносить у другій половині літа.

Кожен дачник хоче якомога швидше відкрити сезон полуниці. Навіщо ж тоді потрібні пізні сорти, які починають плодоносити в середині червня, а деякі і на початку липня? Переваг вирощування такої полуниці відразу кілька:

• продовжується час збору ягід (коли інші сорти вже відплодоносили, пізня тільки починає);
• у сезон збору інших ягід та їх переробки на зиму у вас ще буде свіжа полуниця для заготовок;
• деякі сорти здатні плодоносити аж до вересня, а це означає, що вітамінна ягода буде на столі весь цей час.

Кращі і найпопулярніші сорти полуниці, які варто посадити в саду: Богема, Великобританія, Гігантелла Максим, Мальвіна, Пегас, Принцеса Діана, Шарлотта.

Висаджувати пізню полуницю можна як навесні, так і восени. У першому випадку це роблять, коли з ділянки зійде сніг і ґрунт прогріється. Земля повинна бути насичена вологою. Осіння посадка передбачає перенесення розсади у відкритий ґрунт у серпні-вересні. При більш пізній посадці рослини можуть не встигнути вкоренитися. А це загрожує втратою врожаю в наступному сезоні.

• Як зібрати два врожаї ягід за один сезон

Як продовжити сезон збору ягід малини, їжачки та земляники садової? Висадити чагарники «правильних» сортів — ремонтантних.

Богема

Сорт Богема відносно новий, але вже користується великою популярністю завдяки високій врожайності. На потужних кущах виростають великі і важкі ягоди — дуже смачні і ароматні. Плоди відрізняються темно-червоним кольором, конічною формою і глянцевим блиском. Земляника садова даного сорту буде однаково добре рости як в південних, так і північних регіонах. Ягода стійка до грибкових захворювань.

Великобританія

Сорт пізнього терміну дозрівання, який особливо цінується за дуже великі плоди. Кущики виростають потужні, хоча й не надто високі. Ягоди соковиті і солодкі, з легкою кислинкою. За формою вони конічні, за кольором — темно-вишневі. Полуниця Великобританія благополучно переносить заморозки і стійка до багатьох захворювань.