Насипний пиріг з сиром і бринзою

Смачний і швидкий у приготуванні пиріг!

Інгредієнти для «Насипний пиріг з сиром і бринзою»:

• Масло вершкове — 180 г
• Борошно пшеничне/Борошно (250 — 300 гр.) — 280 г
• Розпушувач тіста — 10 г
• Сир (у мене 5%) — 400 г
• Бринза — 250 г
• Яйце куряче — 3 шт
• Зелень — 1 пуч.
• Сіль

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Насипний пиріг з сиром і бринзою»:

У миску просіюємо борошно з розпушувачем. Додаємо сіль. Натираємо вершкове масло і перетираємо в крихту. Прибираємо в холодильник.

До творогу додаємо бринзу і яйця і перетираємо блендером. Додаємо зелень і при необхідності солимо.

Форму для запікання застилаємо пергаментом. Висипаємо 2/3 крихти. Викладаємо начинку і посипаємо рештою крихтою.

Запікаємо приблизно 30 хвилин при 180 градусах.

Готовому пирогу даємо охолонути і подаємо.

Приємного апетиту!