Невибагливий виноград «Супага»: характеристика і процес вирощування

Виноград здавна вважається цінною і дуже смачною ягодою. За час розвитку людства селекціонерам вдалося вивести сотні його сортів. Одним з кращих визнано виноград «Супага», відомий у багатьох країнах. Він використовується не тільки для приготування алкоголю, хоча виробництво вина завжди вважалося домінуючою галуззю, що вимагає дотримання певних правил вирощування сировини.

Опис і походження сорту

Багато садівників активно займаються виноградарством, для чого використовують свої ділянки. Схрещення різних сортів щороку призводить до появи нових видів. Комбінація «Мадлена Анжевіна» і «Двієтеса Зіли» призвела до отримання винограду «Супага». Звичним середовищем для вирощування культури є країни Прибалтики і Росії.

Довга лоза сильнорослих кущів досягає 4-х метрів і є характерною відмінністю «Супаги». Паростки обвиваються навколо своєї опори і служать окрасою навіть найбільш непоказних альтанок на ділянці. Швидкий розвиток кущів призводить до того, що вже в першій половині серпня можна збирати врожай у вигляді величезних стиглих грозд’їв, що мають конічну форму.

Плодоносить велика частина рослини, а це близько 80% втечі, квітки яких можуть досвідитися за допомогою вітру.

Особливості плодів

Характеристики культури унікальні. Плоди мають довготривалу форму, а їх вага досягає чотирьох грамів. Зеленувато-жовті грозди ближче до свого дозрівання досягають бурштинової структури і маси від трьохсот до п’ятисот грамів. Елітний сорт може похвалитися солодкістю і вишуканим ароматом. Кущі формуються та культивуються кількома методами.

Деякі характерні особливості винограду «Супага» представлені нижче.

• Культура досвідляється самостійно.
• Сорт стійкий до холодів і морозної погоди. Кущі не ховаються і не утеплюються, якщо температура не перевищує 25 градусів.
• Важливим пунктом для селекціонерів є невибагливість культури.
• Висока врожайність. Якщо куст має великий розмір і добре розвинений, з нього можна зняти до ста кілограмів ягід.
• Сорт є раннім. Період дозрівання досягає 120 днів, враховуючи момент формування нирок і стадію остаточного дозрівання. Якщо за врожаєм правильно доглядати, то він дозріє вже в другій половині липня.
• Володіє стійкістю до мучнистої роси, сірої гнили і оідіуму, завдяки чому займає міцну позицію серед інших різновидів винограду.
• Грозди не втрачають свого смаку, якщо тривалий час не прибираються з куща.
• Завдяки тому, що плоди «Супагу» досить пружні, урожай зручно транспортувати на далекі відстані. Ягоди відрізняються щільною шкіркою і густою консистенцією м’якоті, за рахунок чого виноград може довго зберігати товарний вигляд.

Перелік особливостей вказує на те, що даний сорт не дарма користується популярністю серед як досвідчених, так і початківців виноградарів. Він володіє всіма якостями, які хоче бачити будь-який селекціонер.

Правильність вирощування

Першим завданням на початковому етапі посадки будь-якої рослини є вибір земельної ділянки. Це особливо важливо для винограду, тому що ця культура — довгожитель. Виснажений ґрунт піддається ризику інтенсивного розвитку захворювань і появи шкідників, а це є загрозою для всієї кореневої системи. «Супага» позитивно реагує на мінеральні та природні дренажі.

Не рекомендується вибирати ті ділянки землі для висаджування, де раніше були плодові дерева. В іншому випадку є ймовірність ураження кореневищ грибком або іншими інфекціями.

Підходящими місцями для висаджування чагарників «Супага» є ділянки зі зниженим рівнем кислотності. Що стосується корисних компонентів, досвідченими виноградарями був знайдений спосіб, який компенсує їх нестачу в ґрунті. Він передбачає виконання таких рекомендацій:

• місце для посадки винограду очищається від родючого шару землі;
• викопується яма глибиною один метр;
• видаляється глина (якщо така є);
• великі камені викладаються вниз, за рахунок чого створюється дренаж, який буде просувати свіже повітря;
• перегний і пісок в рівній кількості змішується з родючим грунтом, до цієї суміші додається пригодування з доломіту, потім все поміщається в посадкову яму;
• зверху робиться щільний шар ґрунту;
• вичікується час, поки ґрунт утрамбується;
• виноград висаджується на глибину 30 см.

Періодичні пригодування у вигляді фосфору і калію сприятливо впливають на ґрунт. Якщо при посадці внести їх в грунт, то добриво не знадобиться ще близько трьох років. Готувати яму потрібно восени, удобривши свіжим гноєм, а навесні — перегноєм і компостом з перегнилих осінніх листя.

Догляд за саджанцями

Якщо ягоди вирощуються з метою продажу, це вимагає створення практичного і комфортного виноградника. Така ситуація передбачає оформлення культури у формі кущів. Важливим моментом при формуванні виноградних грозд’єв є обрізка втечі. Її необхідно проводити так, щоб від землі залишалося не більше шести очок, а їх загальна кількість не перевищувала сорока штук.

Такий спосіб спростить процедуру культивування рослини, а якщо буде необхідно, то пересаджування саджанців на інші ділянки не викличе жодних проблем. Виноград здатний плодоносити протягом тридцяти років і радувати солодкими плодами. Рання стадія зростання повинна бути під ретельним наглядом, а небажані кисті відразу ж видаляються. Виноград на зиму не ховається, потрібно лише правильно скоригувати кущі.

Запобіжні заходи від шкідників

У профілактичних цілях необхідно використовувати мідний купорос. Їм потрібно обробити втечі рослини. Це є обов’язковою процедурою, яка захищає урожай від загибелі. При цьому розчин повинен бути слабким (не перевищувати 0,3%).

Найнебезпечнішим противником «Супагу» є філоксера. Комахи, які за своїм зовнішнім виглядом нагадують тлю, здатні поглинати сік винограду, тим самим позбавляючи господаря якісного врожаю. Шкідники живуть у ґрунті на достатній глибині і селяться в кореневищах рослин. Вони відрізняються активними темпами розмноження і тим, що можуть пошкоджувати стовбури. Це супроводжується здуттям і відшаруванням кори втечі. Якщо вчасно не були зроблені відповідні дії, то смерть культури гарантована.

У процесі посадки чагарників садівники прищеплюють їх у профілактичних цілях. Для винограду «Супага» становлять небезпеку й інші комахи. У боротьбі з ними рекомендують використовувати «Імуноцитофіт» і «Топаз».

Застосування та відгуки

Для вирощування сорту «Супага» підходять як домашні умови, так і польові (при масовому обробленні винограду). Культура являє собою столовий сорт, який вживається у свіжій формі. Виноград відмінно підходить для приготування салатів, мусів і варення. Часто використовується він і у винних заготовках. Ягоди подаються до столу в якості десертів і прикраси основних страв, чому вони зобов’язані своїй красивій товарній формі, яка відразу кидається в очі.

«Супага» — досить відомий сорт. При першому погляді на його властивості може здатися, що у нього немає недоліків. Але ідеальних видів просто не існує. Судячи з відгуків, сорт дійсно відрізняється прекрасним смаком і невибагливістю. Однак зустрічаються скарги, пов’язані з тим, що виноград викидає безліч втечі, які доводиться постійно обрізати.

Дотримання правил посадки і техніки добрива, догляд, захист від комах і профілактика різних хвороб — обов’язкові умови вирощування винограду. Зате старанна праця обов’язково призведе до появи на садовій ділянці красивих чагарників з якісними плодами.

Докладніше дивіться далі.