Пиріжки з філо
… хрусткі, смачні… думаю, ви знаєте, що таке філо!
- Інгредієнти для «Пиріжки з філо»:
- Харчова та енергетична цінність:
- Готової страви
- Порції
- 100 г страви
- Рецепт «Пиріжки з філо»:
Інгредієнти для «Пиріжки з філо»:
- Моцарелла — 500 г
- Масло вершкове (розтопити) — 100 г
- Тісто філо (розморозити) — 1 пач.
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 20
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі122.6 | жири242 | вуглеводи229.9 |
Порції | |||
ккал | белкі6.1 | жири12.1 | вуглеводи11.5 |
100 г страви | |||
ккал | белкі11.1 | жири22 | вуглеводи20.9 |
Рецепт «Пиріжки з філо»:
Тесто разморозить.
сливочное масло растопить.
застелить стол пищевой плёнкой.
сыр натереть на мелкой тёрке.
противень хорошо смазать растительным маслом.
берём силиконовую кисточку или простой помазок.
тесто распечатать, разровнять и накрыть мокрой салфеткой,
салфетку не снимать в процессе приготовления: взяли тісто і знову накрили.беремо
один листок тіста, добре змащуємо розтопленим вершковим маслом, зверху кладемо другий, знову масло. З
одного боку кладемо начинку і згортаємо пиріжки трикутником, кладемо на противень і ще змастити маслом.все
це проробляємо з рештою тестом.випікаємо
в розігрітій до 175 * C духовці 15 хвилинного
апетиту!
- Попередня
- Наступна