Планування городу: не тільки красивий, а й урожайний город

Город зазвичай сприймають тільки як джерело свіжих овочів і зелені. А тим часом зелені грядки можуть стати важливим елементом садового дизайну. До того ж розумне планування з урахуванням потреб рослин допомагає отримати відмінний урожай.

Головні принципи планування городу

Максимум світла в городі

Більшість овочів світлолюбні. Краще вибрати для городу добре і рівномірно освітлену ділянку. Наприклад, томати знижують врожайність, навіть якщо опиняються в тіні близько 2-3 годин на день. Щоб обидві сторони нагрівалися рівномірно, грядки орієнтують з півночі на південь.

Розраховуйте свої сили

Відводьте під город рівно стільки місця, скільки ви можете — і хочете! — обробити. Якщо ви буваєте на дачі тільки у вихідні і то не всякий раз, навряд чи має сенс планувати великий город і прагнути висадити максимум культур.

Широкі грядки — не завжди добре

Традиційно в наших городах грядки робляться шириною 100-120 см. Це економить корисну площу городу, але ускладнює догляд за посадками: тягнутися не завжди зручно. Грядки завширшки 70 см набагато легше в догляді. Для літніх людей зручні не тільки вузькі, а й піднесені грядки, над якими не потрібно нагинатися. Високі грядки все частіше одягають в каркас з дощок, в який потім засипають родючу землю. У цьому випадку і вода, і добрива використовуються рослинами більш раціонально.

Не захоплюйтеся грядками складної форми: це ускладнює догляд і погіршує умови для рослин, оскільки по кутах земля просихає швидше, тому рослини можуть розвиватися нерівномірно.

Проходи між грядками не повинні бути однієї ширини

Для нормального догляду достатньо відстані 40 см; для високих грядок додають 20-35 см через наявність стінок. Якщо город великий, необхідна наскрізна доріжка для проходу і прогулянок, можна зробити і майданчик для відпочинку. Однак перш ніж приступати до формування грядок, продумайте, як прокласти доріжки. Вони повинні бути досить широкими, вести в усі куточки городу, по них повинно бути зручно не тільки ходити, але і провозити візок.

Не бійтеся комбінувати культури, сумісні між собою

Поєднання на одній грядці різних форм листя, відтінків кольору та висоти рослин виглядає набагато привабливіше, ніж одноманітні ряди посадок.

Як зробити гарні грядки

До городу цілком застосовні базові принципи садового дизайну, адже об’ємні декоративні композиції можна створювати практично з будь-яких рослин.

Для одиночної посадки і створення заднього плану підійдуть високорослі рослини: соняшник, кукурудза, кріп, амарант, топінамбур, любисток, ревень, високі томати. Під ревенями знайдуть своє місце щавель і хрін, доповнять і прикрасять його квітами і парасольками м’ята, душиця, багаторічні луки, бораго і пряні трави.

Надати композиції додатковий обсяг, щоб город не здавався плоским, допоможе вертикальне озеленення: це можуть бути кабачки, гарбузи, огірки, квасоля, боби або горох, закріплені на опорах. До них можна додати і квітучі декоративні рослини, наприклад, календулу, тагетес, настурцію, яка відганяє шкідників.

Для бордюру відмінно підходять низькорослі рослини з яскравим кольором або красивою фактурою листя: мангольд, базилік, листовий салат, морква. А тім’ян, душиця, котівник, петрушка і коріандр ще й принесуть іншим рослинам користь, відлякуючи комах і створюючи перешкоду бур’янам.

Колірними акцентами стануть квітучі рослини: невисокі однорічники, цибулинні, навіть некрупні чагарники, не схильні до утворення порослі. Деякі декоративні рослини не тільки прикрашають грядки, а й приносять відчутну користь, відлякуючи шкідників і покращуючи склад ґрунту. Особливо сприятливими сусідами для городніх культур вважаються оксамитові, які мають обидві властивості.

Намалюйте план городу

Головні проблеми при плануванні городу — необхідність дотримуватися сівозміни і різні потреби в овочах. Припустимо, редиски на сім’ю потрібно одну грядку, салату — третину від неї, а огірків — цілих три. На наступний рік все те ж саме доведеться висадити зовсім по-іншому. З одного боку, це плюс, так як картина кожен раз виглядає по-новому. З іншого — головний біль, оскільки цю головоломку доводиться вирішувати з року в рік.

Щоб побачити, чи поміститься весь бажаний обсяг овочів на грядках або якісь позиції доведеться скоротити, намалюйте план городу. Розділіть площу на грядки, використовуючи квадрати, прямокутники, трикутники. У натурі їх розмір повинен бути таким, щоб ви могли рукою дістати до середини грядки. Прикиньте, скільки секцій під яку культуру вам буде потрібно (наприклад: кабачки — 4, редиска — 2 тощо). Потім наріжте з аркуша паперу необхідну кількість і підпишіть назву культури, її висоту, колір. А потім рухайте ці папірці за планом городу, міняючи їх місцями відповідно до правил сівозміни.

Невисокі рослини розташовуйте ближче до переднього краю, середні — за ними, високі — на задньому плані і в якості акцентів. Недостатню висоту овочевих рослин можна компенсувати використанням піднесених гряд. Природно, що і їх мають у своєму розпорядженні лісеня, найнижчі — ближче до спостерігача. Не забувайте і про освітлення: високі рослини не повинні надовго затіняти низькі.

Що можна і не можна садити поруч?

Є городні культури, які не можуть рости і розвиватися поруч через взаємну непереносимість кореневих і ефірних виділень. Але існують і рослини, здатні до «взаємодопомоги»: висаджені по сусідству, вони сприятливо впливають один на одного.

Не люблять сусідства:

• „tomaty і кольрабі;
• „ogurtsy і капуста;
• „lukovyye (цибуля, часник) і картопля,
• капуста, бобові,
• буряк;
• „bobovyye та пасленові (томати, перець);

Не рекомендується висаджувати поруч томати і картоплю, оскільки це підвищує ймовірність зараження захворюваннями, загальними для цих культур (фітофтора, фузаріоз).

Добре ростуть поруч:

• селера, цвітна капуста і броколі;
• петрушка і томати;
• білокачанна капуста, кріп, салат і селер;
• морква, помідори, салат, шавлія, майоран, горох, цибуля.

Допомагають від шкідників:

• Салат, шпинат: від земляних блошок.
• Томати: від капустної білянки.
• Ріпчаста цибуля і порей: від морквяної мухи.
• Редька: від листоїда і павутинного кліща, особливо при посадці поруч з огірками, томатами, буряком і морквою.
• Часник: від медведки, слимаків, нематод, кліщів, колорадського жука, хрестоцвітної блошки, гризунів.
• Календула: від хрестоцвітної блошки, листоїда, павутинного кліща.
• Оксамитові: від тлі, нематод, морквяної мухи, хрестоцвітної блошки, колорадського жука.
• Запашний горошок: від гризунів.