Побачилося з сливи

Простий і смачний рецепт побачила з сливи.

Інгредієнти для «Повидло з сливи»:

• Слива — 2 кг
• Цукор — 1 кг
• Вода — 200 мл

Час приготування: 180 хвилин

Кількість порцій: 15

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Повидло з сливи»:

1. Промиті сливи без кісточок заливаємо окропом і ставимо на вогонь. Варім хвилин 20 на середньому вогні. Знімаємо з плити і залишаємо до повного остування

. Засинаємо сливи цукром і подрібнюємо блендером. Уварюємо до готовності, побачило не повинно розтікатися по ложці

. Горячее повидло разливаем по стерильным банкам и закручиваем прокипячёнными крышками.

4. Я стерилізую банки в духовці при температурі 180 градусів за Цельсієм 10 хвилин, а кришки кип’ячу 5 хвилин.5

. Банки перевертаємо і залишаємо до повного остигання.

Спасибі, що дивилися і читали мій рецепт. Всім поки і приємного чаювання.