Популярні великі сорти полуниці

Кулінарія Перегляди: 63

Така популярна ягода, як полуниця знайома людству вже більше двохсот років. І за цей час вона щільно зайняла місце серед найулюбленіших ягід кожної людини.

  • Сорти за термінами дозрівання
  • Ранні
  • «Машенька»
  • Цей сорт легко пересаджувати і розмножувати, є можливість повторного збору врожаю при вирощуванні в теплих регіонах або спеціалізованих теплицях. «Машеньку» не можна вирощувати на відкритому сонці, оскільки листя полуниці схильні до опіків. Одночасно з цим сорт не витримує великих морозів.
  • «Альба»
  • Сорт легко піддається транспортуванню і відмінно почуває себе як при посухі, так і у вологому середовищі. Підходить такий сорт полуниці не для всіх регіонів: від високих температур поверхня ягід може зіпсуватися.
  • «Гігант Джорнея»
  • Чим більше куст, тим більше з нього врожаю можна буде зібрати. Так, з однієї рослини можна отримати до 1,5 кілограм ягід.
  • «Ельвіра»
  • «Еліане»
  • «Кісс Нелліс»
  • «Вікторія»
  • Середньоспілі
  • «Лорд»
  • «Гігантела Масі»
  • «Маршал»
  • «Кармен»
  • «Прімела»
  • «Камрад переможець»
  • «Цунамі»
  • Пізні
  • «Чамора Турусі»
  • «Великобританія»
  • «Роксана»
  • Для різних регіонів Росії
  • Середня смуга
  • У список підходящої полуниці для цих місць можна віднести наступні сорти:
  • Підмосков’я
  • У список підходящої полуниці для Підмосков’я можна віднести наступні сорти:
  • Північні широти
  • У список підходящої полуниці для північних регіонів можна віднести наступні сорти:
  • Урал
  • Його клімат і особливості ґрунту диктують свої правила, тому при виборі полуниці для цих місць варто уважно поставитися до наступних параметрів:
  • В опис підходящої полуниці для Уралу можна віднести наступні сорти:
  • Особливості збору ягід


За цей час людству вдалося вивести сотні сортів полуниці. Кожен з них має свої особливості, а також налічує ряд переваг і недоліків перед іншими сортами.

Сорти за термінами дозрівання

Полуниця вже давно стала невід’ємною частиною кожного саду і городу. Особливо популярні великоплідні сорти ягід, які підходять для вирощування в різних регіонах Росії. Найчастіше врожай частково йде на продаж, а інша частина піддається обробці при консервації і заморожуванню.

Звичайно, якість і смак полуниці залежить від різновиду сорту. Однак важливу роль відіграє і місцевість виголошення ягоди. Саме над цими фактами працюють фахівці при виведенні нових сортів полуниці. Останніми новинками в даній сфері стали сорти «Гігантелла», «Альбіон», «Єлизавета II».

Ранні

Рання полуниця дарує перший урожай наприкінці весни. Дані сорту практично не схильні до впливу хвороб і паразитів, проте їм все ж необхідний деякий догляд і прикорм для більш великого врожаю. А ті, хто хоче прискорити процес збору стиглих ягід, повинні вдатися до допомоги спеціалізованих приховуваних матеріалів.

«Машенька»

Цей сорт знайомий нам вже більше 50 років. На даний момент він все частіше зустрічається під назвою «Московська Ювілейна». Рослина має невеликі кущі з великим листям. Ягоди такого ґатунку у вазі сягають від 40 до 100 грамів, мають червоний колір. Ягода солодка, з кислим післясмаком. Перші плоди можуть досягати більш ніж 100 грамів ваги, а після досягають позначки в 40 грамів.

У цієї полуниці витончений солодкий смак. Вона має імунітет до поширених хвороб і паразитів, невеликі низькі кущі. Потрібно стежити, щоб ягоди не опускалися до землі, щоб уникнути псування врожаю.

Цей сорт легко пересаджувати і розмножувати, є можливість повторного збору врожаю при вирощуванні в теплих регіонах або спеціалізованих теплицях. «Машеньку» не можна вирощувати на відкритому сонці, оскільки листя полуниці схильні до опіків. Одночасно з цим сорт не витримує великих морозів.

Як можна помітити, недоліки цієї полуниці сильно поступаються перевагам. А значить, при забезпеченні правильного догляду ви отримаєте щедрий і смачний урожай.

«Альба»

Вага ягоди такого сорту від 30 до 50 грам, колір — червоний. Смак солодкий, з кислим післясмаком.

Цей різновид полуниці прийшов до нас із сонячної Італії. Кущі виростають потужними, але з невеликим листям. Сорт рідко піддається захворюванням, боїться тільки тлі і довгоносиків.

«Альба» відрізняється великими плодами і великим рівнем врожайності. З 1 куща можна отримати більше 1 кг врожаю. У правильних умовах ягоди можуть зберігатися у свіжому вигляді досить довгий час, не втрачаючи при цьому свій смак.

Сорт легко піддається транспортуванню і відмінно почуває себе як при посухі, так і у вологому середовищі. Підходить такий сорт полуниці не для всіх регіонів: від високих температур поверхня ягід може зіпсуватися.

Ягода має велику популярність серед любителів, проте сорт складно назвати десертним, для цього йому бракує солодощі та аромату.

«Альба» практично не має недоліків, проте специфічний смак цієї полуниці підійде не кожному, любителям солодких ягід краще підшукати для себе інший варіант.

«Гігант Джорнея»

Вага ягід — 40 грам, колір — яскраво-червоний. Вони мають солодкий насичений смак і земляничний аромат.

Стигла полуниця може досягти ваги в 70 грамів, за що сорту і дали гучну назву «Гігант Джорнея». Куст великий і розлогий, з великим темним листям. Сама ягода має округлу привабливу форму, що трохи нагадує невеликий конус.

Чим більше куст, тим більше з нього врожаю можна буде зібрати. Так, з однієї рослини можна отримати до 1,5 кілограм ягід.

Сорт не піддається впливу хвороб і шкідників. Ягоди не володіють високою морозостійкістю і вимагають пересадки кожні 4 роки.

За рахунок свого аромату і врожайності сорт популярний серед любителів ягід полуниці вже не один десяток років. Однак «Гігант Джорнея» підійде не для кожного регіону. Холодні зими — його слабка сторона.

«Ельвіра»

Вага ягід — 60 грам, колір — алий. Вони мають досить солодкий, медовий смак. Ця полуниця віддає перевагу суглиністим грунтам і максимально освітленим місцем. Куст середніх розмірів, потужний з великим листям, що утворюють розлогу крону.

Сорт має імунітет до хвороб і паразитів, у тому числі і грибковим, що дозволяє вирощувати його у вологому середовищі. Добре стійкий до морозу. При температурі нижче -22 градусів вимагає додаткового утеплення. Спокійно переносить довге транспортування завдяки стійкості ягід до механічних пошкоджень. Щільність ягоди дозволяє довго зберігати врожай без втрати смаку.

Грядки полуниці вимагають частого розпушування. Кущі невибагливі у догляді, за що користуються успіхом серед садівників-професіоналів вже не перший рік.

«Еліане»

Вага ягід доходить до 70 грам, колір плодів- яскраво-червоний. Мають солодкий насичений смак з кислинкою. Кущі у такого сорту досить високі. Ягоди щільні, конусоподібної форми, злегка витягнуті.

Ягоди довго зберігаються в замороженому стані. Сорт піддається транспортуванню. Сорт нестійкий до сильної спеки і підходить тільки для власного споживання.

«Кісс Нелліс»

Вага ягід — від 50 до 100 грам, колір — темно-червоний. Мають солодкий виражений смак. Форма ягід усічена, конусоподібна. При правильному догляді за сортом ви зможете зібрати до 1,5 кг з куща.

Сорт стійкий до холодів, не вимагає ніяких укриттів, не схильний до шкідників. Вимагає пересадки раз на 8 років.

«Вікторія»

Вага однієї ягідки — до 12 грам, колір — алий, міють медово-солодкий смак. Сорт невибагливий і не вимагає особливого догляду.

Середньоспілі

У дану групу сортів входить найбільша кількість різновидів полуниці, які коли-небудь були виведені фахівцями.

«Лорд»

Вага ягід — від 70 до 110 грам, колір — темно-червоний. Ягода солодка, допустима легка кислинка.

Сорт є середньоспілим. Кущі досить високі і часом сягають висоти 60 см, можуть прикривати ягоди своїм великим листям. Стигла полуниця щільна, солодка, з легким кислим післясмаком.

У сорту високий відсоток врожаю. Протягом сезону можна зібрати до 3 кг ягід з куща. Він невибагливий у догляді і несприйнятливий до низьких температур, стійкий до паразитів.

При недостатньому сонячному світлі підвищується кислота ягід, з часом втрачається аромат і насиченість смаку. Завдяки своїй морозостійкості сорт користується величезною популярністю серед жителів різних регіонів. А щільні ягоди з легкістю дозволяють транспортувати їх, не травмуючи при цьому врожай.

«Гігантела Масі»

Вага ягід — від 60 до 100 грам, колір — світло-червоний, мають солодкий насичений смак.

Якщо добре доглядати за кущами, то можна зібрати з кожного до 1 кг врожаю. Ягоди зберігають свій смак навіть при тривалому заморожуванні. Сорт вимагає пересадки раз на 4 роки.

«Маршал»

Вага плодів — 90 грам, колір — алий. За сезон один куст може дати 1 кг врожаю. Чим більше часу минуло від пересадки, тим менше врожаю дають кущі. Сорт здатний пережити навіть найлютіші заморозки.

«Кармен»

Вага ягід — 40 грам, колір — алий. З одного куща можна зібрати близько 1 кг ягід. Взимку кущі необхідно вкривати, оскільки кущі не володіють особливою стійкістю до морозів.

«Прімела»

Вага плодів — близько 70 грам, мають нерівномірне забарвлення і солодкий смак. Кущі необхідно пересаджувати кожні 6-7 років.

«Камрад переможець»

Вага ягід — від 40 до 100 грам, колір — світло-червоний, смак — ніжно-солодкий.

Кущі у такого сорту досить високі. Урожай він буде давати навіть при невеликій тривалості світлового дня.

«Цунамі»

Вага ягід — від 100 до 120 грам, колір — алий. Цей сорт відносять до десертних, його дуже цінують за смакові особливості плодів. Сорт стійкий до морозів, посухів.

Пізні

Час збору такого врожаю — кінець липня. За цей час ягоди вбирають достатню кількість яскравого сонця, цукрової солодощі і готові радувати садівників своїм смаком.

«Чамора Турусі»

Вага ягід — від 80 до 110 грам, колір — темно-червоний. Мають насичений медовий смак. Плоди мають округлу форму. Куст здатний дати до 1,5 кг за сезон. Ягоди спеють протягом двох місяців.

«Великобританія»

Важать ягоди цього сорту від 40 до 120 грам, їх колір — алий, смак — кисло-солодкий.

За сезон з одного куща збирають до двох кілограм ягід. Такий сорт стійкий до заморозків і не схильний до захворювань.

«Роксана»

Вага плодів — від 80 до 110 грам, колір — алий. Врожайність доходить до позначки в 1,2 кг з куща. Сорт добре переживає морози і транспортування.

Найбільш популярні сорти, які були наведені вище, дозволяють з легкістю отримати великий урожай, де вага ягоди може бути близько 120 грам. Перші плоди на кущі досягають максимально великих параметрів, але надалі розмір полуниці буде зменшуватися.

Для різних регіонів Росії

Кількість урожаю полуниці, розмір і смак ягід залежить не тільки від догляду за рослиною. Велику роль також відіграє місцевість і ґрунт, в якому ростуть кущі. Кожен сорт був виведений з певними вимогами до місцевості і стійкості до певних хвороб і паразитів.

Середня смуга

Тут переважає досить прийнятний для полуниці клімат. Температура взимку в середньому коливається від -8 до -12 ° C. Літо теж дуже тішить помірною теплотою, де середня позначка на градуснику коливається в межах від + 17 до + 21 ° C.

Однак даний регіон все ж відзначають як ризикований і навіть неприйнятний для землеробства, адже тут є такі проблеми, як ранні сильні заморозки восени і практично всю весну, весняне тепло приходить досить пізно, проблема частих дощів, убогість ґрунту на поживні елементи.

У список підходящої полуниці для цих місць можна віднести наступні сорти:

  • «Зенга-Зенгана»;
  • «Фестивальна»;
  • «Холідей»;
  • «Лорд»;
  • «Кокинська рання».

Підмосков’я

До клімату Підмосков’я підходить безліч сортів полуниці, однак у цій місцевості, як і у будь-якого регіону, все-таки є свої особливості.

У Підмосков’ї краще відмовитися від ранніх сортів, оскільки є велика ймовірність весняних заморозків, які будуть припадати якраз на період цвітіння кущів. У такому випадку про врожай доведеться забути.

Серед вимог до сорту є всього дві характеристики: морозостійкість і відмова від ранніх сортів.

У список підходящої полуниці для Підмосков’я можна віднести наступні сорти:

  • «Гігантела»;
  • «Чамора Туруссі»;
  • «Лорд»;
  • «Блек Свон»;
  • «Віма Ксіма»;
  • «Альба».

Північні широти

Вирощування такої теплолюбної ягоди, як полуниця, на території Півночі — справа досить непроста, але здійсненна. Погодні умови тут мають на увазі морозну зиму і прохолодне літо.

Саме тому сорт, що підходить для даної місцевості, повинен бути стійкий до дуже низьких температур, володіти швидкою регенерацією, стійкий до різноманітних хвороб, особливо до сухої гнилі, транспортабельних, а значить, плодоносити упругими, щільними ягодами, які стійкі до пошкоджень.

У список підходящої полуниці для північних регіонів можна віднести наступні сорти:

  • «Королева Єлизавета II»;
  • «Чамора Турусі»;
  • «Гігант Джорнея»;
  • «Молінг Пандора»;
  • «Вікода».

Урал

Серед всієї маси сортів полуниці легко можна знайти варіант для будь-якого регіону, і Урал не стає тому винятком.

Його клімат і особливості ґрунту диктують свої правила, тому при виборі полуниці для цих місць варто уважно поставитися до наступних параметрів:

  • стійкість до низьких температур;
  • імунітет до хвороб, а також найпоширеніших паразитів;
  • гарна врожайність;
  • несприйнятливість до вологості і сухої гнилі.

В опис підходящої полуниці для Уралу можна віднести наступні сорти:

  • «Сударушка»;
  • «Віма Занта»;
  • «Женева»;
  • «Ельсанта»;
  • «Роксана»;
  • «Пандора».

Особливості збору ягід

Вирощування і догляд за садовою земляникою — це лише частина успіху для отримання якісного врожаю. Важливу частину цього процесу займає також правильний збір і зберігання стиглих ягід.

Збирати урожай полуниці краще за кілька днів до настання повної зрілості ягід. Тільки в цьому випадку їх можна буде зберегти в апетитному вигляді хоча б пару днів. Найкраще зберігаються сорти зі щільною м’якотттю, без порожнини в середині. Також не варто довго заліговуватися полуниці, перегодованій різними добривами.

Дотримання цих простих правил дозволить вам збирати ягоди правильно, зберігаючи їх гідності на довгий час.

Топ 10 кращих сортів полуниці дивіться в наступному відео.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *