Правила підживлення огірків хлібним настоєм

Огіркам у період росту і плодоношення потрібні часті та регулярні підживлення. Добриво огірків хлібом є хорошим рішенням, якщо городник хоче обійтися без застосування хімії, а також це дозволить істотно знизити витрати сил, грошей і часу.

Чим корисний хліб?

Підживлення огірків настоєм з хліба ефективне для рослин і безпечне для людини. Такі підживлення для огірків можна робити постійно. У такого настою величезна кількість плюсів.

• Плоди утворюють зав’язки і зріють набагато швидше, ніж при підживленні звичайними добривами.
• Терміни збору врожаю настають раніше.
• Зростає кількість бутонів і зав’язків, кількість пустоцвітів зменшується.
• Дозрілі плоди рівні, з щільною м’якоттню, без пустот.
• Хлібний настій сприяє розмноженню в ґрунті корисних мікобактерій і покращує її властивості.
• При внесенні настою синтезуються речовини, що є сильним стимулятором зростання кореневої системи.
• Внесена раніше органіка (курячий послід, трав’яна січка, гній) при додаванні в ґрунт добрива з хліба швидше розкладається.
• Поліпшується засвоєння рослиною поживних елементів.
• Слабкі, тонкі рослини зміцнюються і інтенсивно йдуть у зростання.
• Настій з хліба хоча й містить дріжджі, але краще, ніж безпосередньо дріжджова закваска. Дріжджами можна «перевдобрити» землю, з настоєм ймовірність цього знижена.
• Добриво з дріжджів може завдати шкоди ґрунту, оскільки живі дріжджі поглинають калій і кальцій. При поливі настоєм цього не відбувається, оскільки хліб проходить теплову обробку, і в ньому залишаються тільки потрібні рослині білки, вітаміни, мікроелементи і вуглеводи.

Найбільше поживних елементів в чорному і житньому хлібі, в хлібі з вмістом солоду. Але якщо буде білий хліб, то це не страшно. Просто настій в цьому випадку готується трохи довше.

Як приготувати?

Існує кілька рецептів хлібного настою. Всі вони нескладні, і впоратися з приготуванням даного добрива зможе навіть початківець городник. Рецепти, по суті, схожі, тому достатньо навести пару прикладів, щоб було зрозуміло, як робити хлібну закваску.

Перший спосіб

Чорний або житній хліб нарізають на шматочки приблизно 2 на 3 сантиметри. Підсушений хліб подрібнюють руками. Якщо попадеться білий хліб або з цвіллю, то це жодним чином не зіпсує закваску.

Підготовлений хліб закладають у десятилітрову ємність, заповнюючи її приблизно на дві третини від загального обсягу. Замочують теплою водою і закривають кришкою меншого діаметра. Щоб хліб не спливав і завжди був покритий рідиною, зверху кладуть гніт. Потім відро із закваскою ставлять у тепле місце подалі від житлових приміщень, оскільки при бродінні виділяється неприємний запах. Приблизно через три дні з’явиться піна як результат бродіння грибків. Через тиждень припиниться утворення піни, і підживлення буде готове.

Цей розчин проціжують і розбавляють водою у співвідношенні один до трьох. Поливають огірки з розрахунку 0,5-0,7 літра на одну рослину.

Другий спосіб

Даний рецепт теж дуже простий у приготуванні, але для нього знадобиться ємність більшого обсягу.

У бочку ємністю від п’ятдесяти літрів засипають скошену траву на третину обсягу, додають приблизно два кілограми хлібних корок. Можна додати три-чотири склянки деревної золи. Отриману суміш треба замочити прогрітою водою і поставити в тепле місце. Зверху закривають кришкою або затягують поліетиленом.

Через п’ять-сім процес бродіння буде закінчено, отриману рідину проціжують і розводять з водою у співвідношенні один до п’яти. Добриво готове.

Третій спосіб

Хліб (один батон або буханець) покладіть в ємність відповідного обсягу, залийте п’ятнадцятьма літрами води і поставте в тепле місце на вісім-десять годин. Далі додайте в розчин один бульбашку йоду, перемішайте і процедіть. Готовий розчин розливають у зручну тару і щільно закривають. Зберігають його в темному прохолодному місці.

Як підгодовувати?

Огірки потрібно підгодовувати, враховуючи певні правила.

Частота і терміни

Під один куст виливають приблизно півлітра настою. Підживлення можна робити раз на десять-дванадцять днів. Настій починають вносити після висадки в ґрунт, коли на рослині з’явився четвертий-п’ятий справжній листок. При такому поливі наступна підживлення буде при появі квітків, далі при появі зав’язків і до кінця плодоношення. За весь вегетаційний період вийде близько шести підживлень.

Як правильно вносити?

Хлібний настій зручний тим, що їм можна підгодувати будь-який сорт огірків і застосовувати його як на відкритому ґрунті, так і в теплиці. Для того щоб добриво принесло максимальну користь, треба правильно вибрати час поливу. Удобрювати огірки краще у вечірній час, тоді за ніч вони візьмуть максимум корисних речовин. Пам’ятайте, що земля повинна бути прогріта до + 18… 20 градусів. У теплиці земля прогрівається швидко і добре тримає тепло, тому з приводу температури землі можна особливо не переживати. А у відкритому ґрунті треба відстежувати момент, коли земля буде прогріта і готова до поливу добривом.

Перед внесенням добрива грядку з огірками потрібно полити. Наступного дня землю розрихляють, щоб не утворилася корочка. Удобрювати можна як кореневим, так і позакореневим способами. При кореневому способі рослину поливають під корінь. Огірку особливо корисні позакореневі підживлення при прохолодній погоді. Адже коли температура ґрунту нижче п’ятнадцяти градусів, поживні елементи засвоюються набагато гірше. За позакореневого підживлення рослину обприскують розчином. Чим мельче краплі, що залишаються на листі, тим більше поживних речовин засвоїть рослину.

Корисні поради

Хлібний настій підкисляє ґрунт, тому бажано додавати в нього золу, а на кислих грунтах це необхідно. Ефективно разом із закваскою вносити такі поживні речовини:

• азот;
• калій;
• фосфор.

Щоб ґрунт не збіднів, бажано вносити добавки кальцію.

Перед використанням закваску необхідно процедити, хлібний м’якіш на грядці буде зайвим, і може утворитися скоринка.

Рослини, що знаходяться в тіні, поливати потрібно рідше, щоб уникнути застою води. У ясну, сонячну погоду рослини поливають або рано вранці, або ввечері, так як вологе листя можуть отримати опіки, якщо на них потрапляють сонячні промені.

Хлібна закваска особливо хороша для лужних ґрунтів, оскільки має кислу реакцію. Використовуйте для добрива лише деревну золу. Зола від пластику, гуми та іншого сміття шкідлива! Уважно стежте за станом рослини, надлишок поживних речовин так само погано впливає на рослини, як і їх нестачу.

При вирощуванні огірків немає дрібниць. З чого зроблена теплиця, який сорт використовується, склад ґрунту, води, температура повітря — все має значення. Головне, уважно стежити за зростанням рослин і при необхідності вчасно вносити корективи.

Про те, як можна підгодувати огірки, дивіться у наступному відео.