Семко томати найкращі сорти

Поняття «кращі сорти помідор» у кожного своє: хтось воліє висаджувати помідори здебільшого у відкритий ґрунт, а когось приваблюють переваги вирощування в закритій (від клімату, або виключно мінливої в останні роки погоди) теплиці. А багато хто просто підсумовує отриманий урожай томатів, залучаючи на свій бік і посадку рослин у відкритому ґрунті і висадку овочів у теплиці.

Звичайно ж, теплиця робить набагато більш лояльними умови для кращого вирощування помідор у багатьох регіонах країни, але в Росії неймовірна кількість унікальних районів, розташованих у десятках областей і країв. І це теж треба брати до уваги, роблячи акцент на тому чи іншому сорті томата. Теплиця, природно, згладжує погодні «шорсткості», але поза закритим простором — на відкритому ґрунті, помідори ще як реагують на кожну зміну навколишнього середовища.

Відмінності сортів томатів

У кожного сорту помідор — своє обличчя. За кожним стоять роки праці селекціонерів і десятиліття народного відбору. Принадність сучасних кращих сортів помідор — саме в різноманітності. Ось і ми «експлуатуємо» і гібриди помідор, і сорти з необмеженим зростанням — індетермінантні, і напівдетермінантні, і детермінантні, середній зріст яких здебільшого коливається в межах 70-80 см, і низькорослі овочі, чий зріст не перевищує півметра (всі їх відмінності і особливості розберемо в статті нижче).

Не можна радити, спираючись на сторонній досвід, як роблять деякі, свідомо привносячи не зовсім правдиву інформацію про врожай (кількість і якість) вирощених томатів. Мовляв ось вони — найкращі сорти помідор минулого (і, далі, за спадними цифрами) для помідор року. При всьому, однак, слід зазначити, що часто роблять акцент на пропонованих для посадки сортах рослин для відкритого і закритого грунту, без розуміння того, що рада буде хороша тільки після особистого досвіду — краще рочків мінімум через 3-4(чесно, але вкрай рідко, і 2-х іноді буває достатньо) і з допитливими експериментами (починаючи з вирощування розсади за допомогою добавки до ґрунту Вермікуліту, стимулятора зростання Гумі і, закінчуючи, підгодівлями: сульфатом магнію, мінеральним добривом Фертикою — Кемірою і так далі — вже на городі) по кожному сорту.

Чому даю такий термін? Та тому, що до уваги своєчасно треба прийняти погоду, яка залізно відрізняється рік від року, і це мінімальний, на мій погляд, термін, щоб мати мало-мальське уявлення про кожен сорт помідора

Технологія вирощування томатів

У нас технологія вирощування томатів різних сортів — наступна. На своїй ділянці виділяємо під томати 6 довгих рядів (включаючи закритий ґрунт). На трьох з них вирощуються перевірені роками представники кращих сортів помідор (ще на вибір томати), що гарантують видачу врожаю за заявленими характеристиками (незалежно від «принад» погоди), а три інші засаджуються новими сортами, які «розглядаються» і так і так протягом вищевказаного часу. Начебто все. Ні-ні, дуже важливо в процесі експериментів, для прийняття вихідного положення на городі, порадитися з працівниками багатьох оптових складів і, особливо, магазинів, що продають насіння. Вже вони точно знають, які кращі сорти помідор народ (враховуючи власний досвід) розбирає найкраще, а на які лаються!

P.S. Щоб полегшити життя читачам і скоротити час поглинання статті, замість визначення врожайності овочів у кг з 1 квадратного метра, далі буде написано — кг «з квадрата».

А зараз оголошую кількість випробуваних у вирощуванні томатів, представлених нижче вашого погляду, які таки-так можна назвати кращими — 60 сортів.

P.S. Результати зафіксовані в районі, який: при хорошому теплому сезоні відповідає Центрально-Чорноземному району (регіону), а при поганому — Північно-Західному регіону. Природно, що в цей проміжок широт, на яких розташовані вищевказані регіони, точно входить Сибір, Підмосков’я, Середня смуга, Урал, Далекий Схід, а далі прикидайте самі, в якому саме ведуть стежки на вашу ділянку.

Найкращі сорти помідор з описом

I. Гібриди

Гібридні помідори, яким практично гарантується стійкість до хвороб і огидної погоди, чим страждають негібридні сорти. Теплиці і парники цінуються за акумуляцію тепла, але в них помідори можуть страждати від занадто високих температур і різких температурних перепадів. В останні роки світова селекція націлена на випуск «жаростійких» гібридів з надійною гарантією зав’язку. Гібриди особливо виручають в теплиці або на невеликій городньо-дачній ділянці, де немає реальних можливостей для сівозміни і долають хвороби. Селекційні удачі демонструють впевнений опір різним видам інфекцій — вірусним (особливо небезпечному вірусу тютюнової мозаїки), грибковим, бактеріальним. Крім того, у гібридів плоди вирівняні, врожайність стабільно висока.

Інкас F1

Томат голландської фірми Нуменс, районований у Росії; до держреєстру внесено 2000 року. Середньеранній гібрид (105 днів) овочів метрової висоти, детермінантний. До грибкових захворювань зафіксована дуже висока стійкість. Плоди характерні своєю подовжено-овальністю, вагою 80-130 грамів, дуже високої щільності. Ідеальний для маринування.

Торквей F1

Голландський гібрид від фірми Бейо Заден; у російському реєстрі з 2007 року. Середньоспілий томат (119-123 дні від сходів до поспіву), тип куща — детермінантний, висотою максимум 100 см. Формує рясні багатоплідні пензлі з помідорками масою 60-140 грамів. Щільні томати відмінно витримують довге транспортування, чудові в мариновано-засолочних справах. Завдяки жаростійкості відмінно зав’язуються під укриттями, в невисоких теплицях. Найважливіша гідність цього гібрида — найвища опірність різноманітним інфекціям.

Маріана F1

Томат створений у французькій філії японської компанії Саката (образ жінки Маріани — символ Французької республіки). Селекціонерів цієї агрофірми нерідко підозрюють у провадженні ГМО, але поки без реальних доказів. Маріана — середньеранній детермінантний гібрид. Плоди за формою схожі з Інкасом — теж подовжено-овальні, ідеально рівні, суперплотні. У них високий вміст сухих речовин, та й цукрів солідна кількість. Помідори алого кольору, вагою 70-180 грамів. Чудові смакові якості, солідна врожайність. Овочі витривалі до спеки малогабаритних теплиць.

Багіра F1

Гібрид від провідної французької насіннєвої компанії Клоз. Включений до російського насіннєвого реєстру в 2007 році. Термінам дозрівання позначено як середньеранній; куст детермінантний. Плід у овоча округлий, приплюснутий зверху, кілька ребрист, маса коливається 80-220 грамів. Гібрид виносивши до грунтової посухи і нематоди, більше підходить для регіонів розташованих на півдні. Не хворіє на фузаріозне і вертицилезне в’ядання.

F1 Семко 2005

Томат дуже підходить і для відкритого ґрунту і під пленкові укриття (теплиці). Детермінантний, середньорослий, компактний. Стійкий до засолення ґрунту, посухи, високих температур, добре зростаючий у відкритому ґрунті як південних, так і північних регіонів. Овочі практично не хворіють на вірусні та грибкові хвороби, навіть на фітофтору. Гібрид ранньоспілий (90 днів). У кистях є по 5-7 стограмових помідор — перцоподібно-циліндричних з носиком, дуже щільних, засолочного типу. Гібрид дає з 1 квадрата до півтора відер стандартних плодів. У держреєстрі відзначено з 2006 року.

F1 Семко 2010

Внесено до списків держреєстру в 2010 році. Ультраскороспілий детермінантний гібрид — 85-88 діб проходить від сходів зелені овочів до фарбування плодів. Перший пензель утворюється відразу після відростання шостого аркуша. Плоди нереально щільні для такого раннього томата, до того ж аж ніяк не дрібні — 130 грамів. За формою це округлі сердечки з красивим загостреним кінчиком. У відкритому ґрунті зазвичай робимо загущену посадку — 5-6 кущів на 1 квадрат. Кращий урожай з такої площі становить не менше відра. Гібрид високоустойчив до бактерій, грибків і вірусів. Не тріскається і не страждає від вершинної гнилі плодів. Успішно витримує високі температури і сухість ґрунту.

F1 Помаранчевий спам

Новітній індетермінантний гібрид (у реєстрі з 2015 року) — випробуваний нами, все прекрасно — створений з урахуванням усіх можливих тепличних катаклізмів. По-перше, добре зав’язується навіть у спеку, а також при перепадах температур. По-друге, виносивши до проблемного ґрунтового субстрату. По-третє, показує високу опірність вірусним, грибковим і бактеріальним інфекціям. Врожайність овочів коливається між 20-30 кілограмами з квадрата. Гібрид середньеранній (100 днів від зелених сходів). Пензлі починають закладатися після 7-9 аркуша, кожна несе 5-6 томатів у формі округлих сердечок, рівних, красивих, привабливого апельсинового забарвлення. Вага «сердечка» — 160-190 грамів. У м’якоті високий відсоток сухої речовини, цукрів, каротиноїдів. Плоди досить щільні, не мнуться при перевезенні. Призначення — салатне.

Створений як інокольоровий варіант іншого гібрида — Рожевого спаму.

Російська імперія F1

Кущі необмеженого росту, з густим листям. Необхідне обов’язкове формування, включаючи підв’язку. Гібрид середньераннього або середнього терміну дозрівання (112-118 днів). Пензлі несуть по 6-8 томатів масою 130-150 грамів. Плоди сливовидні, злегка звужуються книзу. Вони насиченого червоного кольору, товстошкірі, з великим відсотком сухої речовини. Спокійно зберігаються стиглими 4-5 тижнів. У тепличних умовах гібрид успішно протистоїть грибковим захворюванням. Найкраща врожайність близько 10 кг з квадрата. Внесено до держреєстру 2010 року.

Імперія F1

Індетермінантний гібрид нового покоління, в держреєстрі з 2011 року. Середньеранній (100 днів — плюс-мінус пара грошей — від сходів). Необхідне регулярне пасинкування. Томати овальної форми з чарівним носиком, вага коливається від 80 до 140 грамів. Колір овочів — червоно-помаранчевий. Шкіряка і м’якоть щільні. Здатні зберігається 6-7 тижнів. У теплицях не хворіють на вірусні та грибкові інфекції.

F1 Черрі полуничний

У реєстрі з 2015 року. Кущі напівдетермінантні, красиві, висотою метр-півтора. Доречні в будь-якому ґрунті — відкритому або закритому. Рослинам потрібне пасинкування. Багатоплідні пензлі несуть до 30-ти плодів із солодким смаком та ідеальною «полуничною» формою. Маса типова для класичних черрі — 25 грамів. Завдяки міцній шкірці плоди можуть довго зберігатися. Гібрид ранній: стиглі плоди з’являються через 91-93 дні після виходу паростків. Рослина витривала до фузаріозного в’ядання.

F1 Каспар

Пасинкується, зазвичай до першого пензля, куст невисокий — 60 см. Плоди у рослин циліндричні з носиком, довжина коливається біля 11 см, а вага — 95-115 грам. Вони дуже щільні, без соку. Їх зручно солити в асорті з огірками аналогічного розміру. Термін дозрівання середній — 115 днів. Гібрид призначається для відкритого ґрунту, або висаджується під невисокі укриття; на квадраті висаджуємо від трьох до чотирьох кущів овочів.

Тітка Валя F1

Новітній гібрид, у реєстрі з 2015 року. Смачний засолочний томат з ранніми термінами дозрівання (орієнтовно 90 днів). Помідорки овальні, щільні, вагою близько 60 грамів.

Куст заввишки 65 см, детермінантного типу, потребує пасинкування.

II. Індетермінантні сорти (зростання не обмежене)

Це томати, які будуть рости до «посиніння», поки господар або настання холодного сезону їх не зупинить. Володіють великим потенціалом врожайності, який успішніше реалізують у високих теплицях. На 1 квадраті розміщуємо приблизно три кущі. При опорах, типу міцних шпалер, не возбраняется і відкритий грунт, що особливо буде вітатися в південних регіонах. В умовах же Середньої смуги вимагатимуть посиленого харчування і регулярного пасинкування: їх пускають в 1-2 стебля. Овочі без проблем відростають у висоту на 2 метри і більше.

Червоні свічки

Гарні для соління, солодкі. Це запатентований середньеранній сорт (відзначилися сибірські селекціонери!). У держреєстрі з 2007 року. Характеризуються високою зав’язуваністю в будь-яких умовах. З 1 квадрата реально отримати відро-півтора. Пензлі розташовуються ярусами, у нижніх гілочок маса плодів досягає 120 грамів, самих верхніх — вдвічі менше. Томати подовжено-циліндричні, переважно з носиком, насичено-рожеві, щільні, але при цьому цукристі. Ідеальні для засолки-маринівки і за розміром, і за формою, і за консистенцією.

Італійські спагеті

Дуже лєзкіє, середньеранній сибірський сорт для консервування овочів цілими. Плоди витягнуті, що досягають (максимум в наших умовах) 13-14 см в довжину, вагою близько 120 грамів, красивого малинового відтінку. Вони малосім’яні, дуже м’ясисті, міцні, ліжкі. Якщо їх зняти зеленими, то не псуються і відмінно дозрівають. Сорт дуже відгукнувся на якісні (не економте і воздасться!) підживлення.

Гаванська сигара

Найдовші

Новинка сибірської селекції. Починає встигати вже на 110-й (можна додати ще пару) день від показаних на поверхні ґрунту паростків. Плоди унікальної довжини — 20 см (конкретний розмір)! Вони сильно витягнуті, з невеликою грушевидною перетяжкою у верхній частині, рівномірно злегка розширюються книзу, з носиком. Пензлі овочів несуть до семи червоних помідорок масою до 180-190 грамів. Продукція успішна в транспортуванні, тривалому зберіганні, засолці. Збір — не менше відра з трьох рослин.

Бурулька рожева

Висока врожайність

Сорт урожайний і некапризний. Мириться з невеликим затіненням. Добре зав’язується. Не страшні ні високі ні низькі температури. Вдається в захищеному ґрунті, але і вирощування під відкритим небом не возбраняется. Помідори починають встигати через 106-113 днів; при цьому рослина успішно продовжує зростання і формування пензлів — до 10-ти штук на кущі. Кожна несе до восьми витончених плодів — циліндричних і гостроносих, у повній стиглості — переливчастого рожевого забарвлення. Маса кожного з овочів — 100-120 грамів. У них великий відсотковий вміст цукрів і сухої речовини. Не лопаються в засолці, гарні для сушіння, отримання густого соку і, як не дивно на ваш погляд, — варення з помідор. При старанному догляді куст здатний принести до відра якісних плодів.

Ніагара

Веселі пензлі

Цей середньеранній овочевий сорт у держреєстрі з 2010 року. Куст високий, але компактний за шириною. Володіє сильно розгалуженою системою коріння, відгукнувши на посилене харчування і хороше водопостачання. Цінна особливість цього сибірського сорту — багатоплідні пензлі, кожна з яких несе до 14-ти помідорок вагою 85-115 грамів. Куст кожного з овочів демонструє справжній «водоспад» плодів — ідеально вирівняних, овальних, з чарівним носиком, яскраво-алих. Пензель може важити більше кілограма, але не заламується. Томати щільні, транспортабельні, довго зберігаються.

Перцовидний гігант

М’ясистий і солодкий

Це один з найбільш солодких і м’ясистих творів сибірських селекціонерів. У держреєстрі зафіксовано з 2007 року. Томат середньоспілий (116-118 діб від появи паростків), з великим листям. Плоди нагадують довгі гостроносі перці — виростають до 15 см. Вони ошатного червоного кольору, маса коливається від 120-185 грамів. У м’якоті овочів дуже мало води і насіння. При кращому варіанті в одній пензлі буває до десятка плодів. Один куст дає 2-3 кг.

Кенігсберг

Чудова зав’язка

Занесений до списків держреєстру в 2005 році. Сорт по праву займає місце в колі найбільш урожайних сибірських сортів (до 20-ти кг з квадрата землі в теплиці). Чудово зав’язується навіть у спекотній атмосфері закритого ґрунту. Рослини, що володіють потужним кущем з великим листям, вимагають посиленого харчування і ретельного пасинкування. Перший зав’язок формується після відростання 12-го листа, далі суцвіття утворюються через кожні 3 аркуші. Відноситься до сортів середніх термінів дозрівання; в умовах Сибіру на корені виспівує приблизно половина врожаю; інші плоди непогано червоніють при дозарюванні. Помідори в нижніх кистях у овочів бувають масою по 300 грамів, вище — не менше 150-ти грамів. Форма подовжено-серцевидна, рівна, красива.

Золотий Кенігсберг

Вітамінний і солодкий

Стиглі помідори мають золотисто-помаранчеве забарвлення, містять рекордну кількість вітамінів каротинової групи. М’якоть солодка і ароматна, як у ягід і фруктів. Термін дозрівання середній. Нижні плоди здатні наливатися до маси 400-450 грамів, вище за кущем — 200-300 грамів. Вони овальні, часто з носиком. Кисті у рослин відростають через лист, в кожній в середньому, як і заявлено, до 5 плодів. Врожайність висока. Яскравість відмінна. Особливо смачний при засолюванні з желатином.

Полуничне дерево

Врожайні серця

Зближені міждузла і потужний ствол з густим листям — як у штамбових сортів, тільки висота — двометрова. Сибірська селекційна новинка видає з одного такого «деревця» по піввідра плодів. За формою і кольором вони схожі на збільшену полуницю, з масою по 200-250 грамів, солодкі і щільні. Дозрівання починається на 115-й день. У кисті зав’язується, як і заявлено, по 5-7 помідорок. Призначення універсальне.

Будьонівка

Стійка до розтріскування

Сорт являє собою поліпшений варіант Бичого серця, з більш високою врожайністю (близько 9,4 кг з квадрата), раннім терміном для дозрівання, хорошою для м’ясистого сорту стійкістю до хвороб (навіть до фітофтори) і розтріскування верхівки плоду. Томати, які мають форму серця, ребристи, відмінного смаку. Призначення зазвичай — салат, хоча дуже гарні і в традиційному бочковому засолі методом квашення. Перші стиглі помідори готові до з’єму через 108-118 днів після сходів. На один кілограм припадає 3-5 плодів.

Сибірський гігант

Рекордна маса

Сорт — новинка колективу науковців-селекціонерів під керівництвом В.Ф. Гавриша. Зареєстрований у держреєстрі в 2015 році. За нереально великі плоди в овочів входить у серію «Російський богатир». Сорт не надто швидкий за термінами заспівування (від 120 діб), тому вимагає ранньої посадки на розсаду, особливо ретельного пасинкування і гідного годування. У Сибіру і Центральній Росії добре вдається тільки в умовах закритого ґрунту, включаючи парник. Середня віддача з куща — 3,6 (плюс-мінус) кг, рекордна — 7 кг. Помідори плоскоокруглі, трохи ребристі, відмінного запаху і дуже соковиті, кожен вагою 400-600 грамів, не рідкість — 800 грамів. В одній кисті рослини по 2-3 томати; якщо залишати в ній тільки один томат, то він може потягнути більше кілограма. Такі «богатирі» краще призначені для салатів і перегонки на сік.

Сибірські шаньги

Миска салату з одного плоду

Одні з кращих салатних новинок, врожайність — висока. Рослина несе 5-6 пензлів. Плоди виглядають дуже привабливо завдяки малиново-рожевому забарвленню і великим розмірам: 500-800 грамів. Помідори плоскоокруглі, ребристі, солодкі. До розтріскування є висока стійкість; щільність м’якоті середня. Рідкісна для великоплідних сортів якість: плоди не мають схильності до швидкого розм’якшення і псування при зберіганні. За термінами дозрівання сорт можна віднести і до середньеранніх і до середньоспілих.

Золочений біляш

Гігантська помаранчева солодкість

Володіє рідкісною для великоплідного сорту пластичністю і відносною невибагливістю. Ніжну консистенцію солодкої м’якоті поєднує з чудовою ліжкістю. Помідори округло-плоскі (у них трохи виділяються «ребришки»), сонячного помаранчевого забарвлення. Середня вага помідорини — півкілограма, але реально на рослині вирощуються і кілограмові плоди. Кожен куст може принести піввідра помідорів (при нормальній агротехніці). Сорт середньоспілий, вимагає раннього посіву. Вирощуємо в теплицях з обов’язковим пасинкуванням.

Медова крапля

Солодкі малюки

Оригінальні за формою і кольором помідорки з групи «черрі»: золотисто-жовті «грушки» масою 30 грамів. Листя картопляного типу, куст рослини неймовірно розгалужений: пасинки норовлять відрости навіть на кінцях квіткових пензлів. Але в теплиці все-таки потрібно відгалуження прибирати (хоча б частково), інакше вийдуть джунглі. Пензлі у овочів являють собою багатоплідні грозді, і загальна врожайність дуже хороша. Плоди на пензлях знизу дозрівають через 105 діб після сходів.

Моністо шоколадне

Сливові цукерки

Сучасний твір команди селекціонерів під керівництвом В.Ф. Гавриша, новинка в групі черрі-томатів — серія Моністо. Рік занесення до держреєстру — 2015-й. Перший збір врожаю — на 115-й день. Помідорки овальні, вагою 25-40