Шоколадні маффіни «Кареглазка»

Дуже ароматні і волого — пухнасті маффіни для любителів шоколаду! А конкретно, для Анечки (AnnaSi).

Інгредієнти для «Шоколадні маффіни» Кареглазка «»:

• Яйце куряче — 3 шт
• Кефір — 150 г
• Масло вершкове — 100 г
• Цукор тростинний (Фірми «Містраль») — 120 г
• Борошно пшеничне/Борошно — 220 г
• Какао-порошок — 20 г
• Розпушувач тіста — 12 г
• Шоколад темний (У монетах) — 50 г

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 5

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Шоколадні маффіни» Кареглазка «»:

Масло збити добіла

з цукром (фірми «Містраль»)

Додати яйця і кефір.

Змішати борошно, розпушувач, какао і шоколадні монети.

Перемішати обидві маси і замісити однорідне, досить густе тісто.

Викласти масу в силіконові формочки.

Випік при 180 гр протягом 25 хвилин.

Цей рецепт я присвячую своєму «Морозику», Анечці (AnnaSi). Вона дуже мене порадувала сьогодні, надіславши прекрасні подаруночки, я хочу у відповідь порадувати її. Вона любить шоколад, тому я хочу пригостити її цими маффінами. Вона чарівна дівчина, а ще в неї чудові карі очі! Звідси і назва! Пригощайся, Анечко!