Штрудель зі слоєнного тіста з ябоками

Заздалегідь підготуємо яблука нарізати тонкими дольками присипати цукром, корицею і залишити поки дасть сік. Готове шарове тісто (у мене в упаковці 3 пласта кожен повідробленості розкочую, виходить 3 середніх штруделя) розкатати прямокутник товщиною 0 .5мм змастити розтопленим вершковим маслом (відступити від країв по 2см), викласти подрібнені в блендері волоські горіхи, потім родзинок, зстем викласти яблука. Далі сварачиваем тісто в штрудель, змащуємо жовтком, робимо надрізи, можна прикрасити маком і в духовку на 30 хв. все залежить від плити, кожна господиня під свою підлаштовується. Посипати цукровою пудрою.

Інгредієнти для «Штрудель зі слоєнного тіста з ябоками»:

• Тісто шаре бездрожжеве — 0.5 кг
• Масло вершкове — 30 г
• Горіхи волоські — 0.5 стак.
• Ізюм (Помити, обдати окропом для м’якості) — 0.5 стак.
• Кориця (За смаком)
• Яблуко (Середні) — 5 шт

Час приготування: 80 хвилин

Кількість порцій: 6

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Штрудель зі слоєнного тіста з ябоками»: