Сорт помідор найкращий

На сьогоднішній день на будь-якій дачній ділянці, а також городі можна зустріти таку дуже популярну овочеву культуру, як томат. Такий овоч володіє досить високими смаковими якостями, і він використовується в приготуванні великої кількості різноманітних страв. У помідора є одна дуже велика гідність ― його можна ростити цілий рік. У теплу пору року ця овочева культура, як правило, культивується тільки у відкритому ґрунті, а в зимовий час її успішно вирощують в тепличних або домашніх (на підвіконні) умовах. Однак найбільший урожай томатів можна зібрати лише в літній час. Нижче будуть детально описані ті сорти, які рекомендується використовувати для вирощування у відкритому ґрунті в теплу пору року.

У чому відмінності різних сортів томатів

Перш ніж приступити до вибору найбільш підходящого для вашої дачної ділянки сорту помідор, слід зрозуміти, чим же вони можуть відрізнятися один від одного. Як правило, всі сорти томатів відрізняються забарвленням плодів їх формою, а також терміном їх дозрівання. При цьому у всіх помідорів вегетативний період приблизно дорівнює 80 діб. Також дуже важливим у виборі відповідного сорту є і лежкість томатів. Так, у деяких сортів плоди можуть пролежати довше і чудово зберегтися, а в інших ― вони псуються набагато швидше. Пізньоспілі сорти вирощують цілий рік, їх час дозрівання ― приблизно 100 діб.

Найкращі сорти помідорів для вирощування у відкритому ґрунті

Перед тим як приступити до безпосередньої пересадки томатів у відкритий ґрунт, слід виростити розсаду. Починати вирощувати розсаду томатів необхідно на початку весни. Пересадку у відкритий ґрунт рекомендується проводити в травні, коли встановиться тепла погода.

Анастасія

Такий сорт відмінно підходить для відкритого ґрунту, і він є ранньопелим. Так, при хорошому відході в середньому з одного кущика можна отримати близько 11 кілограмів плодів, при цьому рекордний збір склав 13 кілограмів. Цей сорт є високоврожайним завдяки своїм досить високим втечам, на яких під час зростання формується велика кількість пензлів. При цьому так само варто врахувати, що на одній кисті може зрости відразу 7 томатів, а маса 1 такого плоду може досягати 0,2 кілограма. Червоні плоди звужуються до кінчика. Кущу такої рослини потрібна підв’язка, тому що під тяжкістю великої кількості плодів він може зламатися. Після того як висота кущу дорівнюватиме 20 сантиметрам, його потрібно підв’язати вперше. Томати мають високі смакові якості.

Загадка

Такий сорт відрізняється ультраранним дозріванням, і він з’явився на світ порівняно недавно. Так, перші плоди можна буде побачити вже на 75-85 день. Плоди рівні і володіють округлою формою. Втечі та листові пластини у даних томатів рівні. Кущики володіють невеликою висотою, а саме, близько 40 сантиметрів. У зв’язку з цим рослина підв’язки не потребує. Середня маса одного томата дорівнює 150 грамам. Плоди досить міцні і тому підходять для транспортування. Під час зростання на кущі з’являється безліч пасинків, які потрібно систематично обрізати. Зрізані пасинки можна викинути, а можна вкоренити і використовувати як розсаду.

Малиновий гігант

Цей сорт не дарма названий Малиновим гігантом, справа в тому, що маса одного плоду може досягати 0,8 кілограм. При цьому в середньому плоди такої рослини важать півкілограма. На кожній з пензлів утворюється до 5 плодів. Освіта кистей, як правило, відбувається через 2 або 3 листові пластини. Огородник може зацікавити питання, чи можуть втечі витримати тяжкість плодів? Так, стебла рослини не ламаються, оскільки вони мають високу міцність, що визначається на рівні генів. У круглих червоних томатів є приплюснуті полюси. Плоди даного сорту мають найвищі смакові якості, вони дуже соковиті і солодкі. Є порівняно тонка шкірка. Плоди підходять як для зберігання, так і для транспортування.

Врожайний

Вважається середньераннім сортом. У тому випадку, якщо за рослиною доглядати належним чином і помістити його в відповідні для вирощування умови, то з одного кущика можна буде отримати приблизно 11 кілограмів плодів. Заспівати томати цього сорту починають у перші дні серпня.

Рома

На відміну від інших сортів у даного помідорки виростають порівняно невеликими, так, в середньому їх маса дорівнює 100 грамам. Зате на 1 пензля може зрости близько 20 плодів. Висота втечі може досягати 200 сантиметрів, у зв’язку з цим ця рослина потребує обов’язкової підв’язки. Цей сорт є імпортним. Він родом з Голландії, у зв’язку з цим ця рослина відносно теплолюбна. Плоди широко використовуються при готуванні консервів, а також вони є відмінним доповненням овочевого салату. Форма червоних плодів округла. Зберігатися вони можуть досить тривалий час.

Існує ще маса інших сортів, які можна цілком успішно вирощувати у відкритому ґрунті. Наприклад:

Гігант

Томати у такої рослини воістину гігантські. Так, маса 1 плоду може досягати 1000 грам. До того ж томати мають дуже хороші смакові якості. Цей сорт чудово підходить для приготування салатів. Кущик не дуже високий приблизно 60 сантиметрів. Однак незважаючи на це, підв’язувати його треба обов’язково.

Рожевий слон

Відрізняється не дуже великими плодами, маса яких в середньому дорівнює 70 грамам. Смак у плодів солодкий. Максимум на 1 пензля можуть зрости 10 плодів. У такого сорту томати можуть бути пофарбовані в різні колірні відтінки, а саме: у рожевий, червоний, помаранчевий, малиновий і жовтий колір.

Матроскін

Плоди даного сорту володіють невеликою величиною, так, їх маса в середньому дорівнює 100 грамам. Висота кущу може досягати 60-100 сантиметрів. Практично на кожному кущі виростає до 12 кілограмів плодів, які можуть бути пофарбовані в різні кольори.

Де Барао

Така високоросла рослина є середньоспілою. Овальні томати в середньому має масу близько 0,4 кілограма. Плоди можуть бути пофарбовані в жовтий, червоний, а також темний фіолетовий колір. Висота кущів близько 250 сантиметрів. Плоди порівняно міцні, у зв’язку з цим вони підходять для тривалого зберігання і транспортування. Також їх широко використовують для консервації. Найбільші плоди даного сорту володіє масою близько 0,8 кілограм.

Оранжеві вершки

Невеликі плоди відрізняються хрусткою шкірою. Вони є соковитими і мають високі смакові якості. Маса 1 томата сягає 80 грамів. На 1 пензля виростає максимум 8 помідор. Куст може досягати у висоту 100 сантиметрів.

Чудо світу

Плоди володіють жовтим забарвленням і явною зовнішньою схожістю з томатами. Народна назва даного сорту «Лимон-ліана». Маса плоду може змінюватися від 60 до 100 грамів. На 1 пензля може зрости 5 плодів. Кустик має зовнішню схожість з ліаною, у зв’язку з цим він потребує обов’язкової підв’язки.

Тепер ви знаєте, які саме сорти томатів користуються найбільшою популярністю у городників для вирощування у відкритому ґрунті і при цьому вважаються кращими. Вивчивши їх детально, ви обов’язково підберете саме ті з них, які підійдуть для вашої дачної ділянки або городу найкраще.

Поняття «кращі сорти помідор» у кожного своє: хтось воліє висаджувати помідори здебільшого у відкритий ґрунт, а когось приваблюють переваги вирощування в закритій (від клімату, або виключно мінливої в останні роки погоди) теплиці. А багато хто просто підсумовує отриманий урожай томатів, залучаючи на свій бік і посадку рослин у відкритому ґрунті і висадку овочів у теплиці.

Звичайно ж, теплиця робить набагато більш лояльними умови для кращого вирощування помідор у багатьох регіонах країни, але в Росії неймовірна кількість унікальних районів, розташованих у десятках областей і країв. І це теж треба брати до уваги, роблячи акцент на тому чи іншому сорті томата. Теплиця, природно, згладжує погодні «шорсткості», але поза закритим простором — на відкритому ґрунті, помідори ще як реагують на кожну зміну навколишнього середовища.

Відмінності сортів томатів

У кожного сорту помідор — своє обличчя. За кожним стоять роки праці селекціонерів і десятиліття народного відбору. Принадність сучасних кращих сортів помідор — саме в різноманітності. Ось і ми «експлуатуємо» і гібриди помідор, і сорти з необмеженим зростанням — індетермінантні, і напівдетермінантні, і детермінантні, середній зріст яких здебільшого коливається в межах 70-80 см, і низькорослі овочі, чий зріст не перевищує півметра (всі їх відмінності і особливості розберемо в статті нижче).

Не можна радити, спираючись на сторонній досвід, як роблять деякі, свідомо привносячи не зовсім правдиву інформацію про врожай (кількість і якість) вирощених томатів. Мовляв ось вони — найкращі сорти помідор минулого (і, далі, за спадними цифрами) для помідор року. При всьому, однак, слід зазначити, що часто роблять акцент на пропонованих для посадки сортах рослин для відкритого і закритого грунту, без розуміння того, що рада буде хороша тільки після особистого досвіду — краще рочків мінімум через 3-4(чесно, але вкрай рідко, і 2-х іноді буває достатньо) і з допитливими експериментами (починаючи з вирощування розсади за допомогою добавки до ґрунту Вермікуліту, стимулятора зростання Гумі і, закінчуючи, підгодівлями: сульфатом магнію, мінеральним добривом Фертикою — Кемірою і так далі — вже на городі) по кожному сорту.

Чому даю такий термін? Та тому, що до уваги своєчасно треба прийняти погоду, яка залізно відрізняється рік від року, і це мінімальний, на мій погляд, термін, щоб мати мало-мальське уявлення про кожен сорт помідора

Технологія вирощування томатів

У нас технологія вирощування томатів різних сортів — наступна. На своїй ділянці виділяємо під томати 6 довгих рядів (включаючи закритий ґрунт). На трьох з них вирощуються перевірені роками представники кращих сортів помідор (ще на вибір томати), що гарантують видачу врожаю за заявленими характеристиками (незалежно від «принад» погоди), а три інші засаджуються новими сортами, які «розглядаються» і так і так протягом вищевказаного часу. Начебто все. Ні-ні, дуже важливо в процесі експериментів, для прийняття вихідного положення на городі, порадитися з працівниками багатьох оптових складів і, особливо, магазинів, що продають насіння. Вже вони точно знають, які кращі сорти помідор народ (враховуючи власний досвід) розбирає найкраще, а на які лаються!

P.S. Щоб полегшити життя читачам і скоротити час поглинання статті, замість визначення врожайності овочів у кг з 1 квадратного метра, далі буде написано — кг «з квадрата».

А зараз оголошую кількість випробуваних у вирощуванні томатів, представлених нижче вашого погляду, які таки-так можна назвати кращими — 60 сортів.

P.S. Результати зафіксовані в районі, який: при хорошому теплому сезоні відповідає Центрально-Чорноземному району (регіону), а при поганому — Північно-Західному регіону. Природно, що в цей проміжок широт, на яких розташовані вищевказані регіони, точно входить Сибір, Підмосков’я, Середня смуга, Урал, Далекий Схід, а далі прикидайте самі, в якому саме ведуть стежки на вашу ділянку.

Найкращі сорти помідор з описом

I. Гібриди

Гібридні помідори, яким практично гарантується стійкість до хвороб і огидної погоди, чим страждають негібридні сорти. Теплиці і парники цінуються за акумуляцію тепла, але в них помідори можуть страждати від занадто високих температур і різких температурних перепадів. В останні роки світова селекція націлена на випуск «жаростійких» гібридів з надійною гарантією зав’язку. Гібриди особливо виручають в теплиці або на невеликій городньо-дачній ділянці, де немає реальних можливостей для сівозміни і долають хвороби. Селекційні удачі демонструють впевнений опір різним видам інфекцій — вірусним (особливо небезпечному вірусу тютюнової мозаїки), грибковим, бактеріальним. Крім того, у гібридів плоди вирівняні, врожайність стабільно висока.

Інкас F1

Томат голландської фірми Нуменс, районований у Росії; до держреєстру внесено 2000 року. Середньеранній гібрид (105 днів) овочів метрової висоти, детермінантний. До грибкових захворювань зафіксована дуже висока стійкість. Плоди характерні своєю подовжено-овальністю, вагою 80-130 грамів, дуже високої щільності. Ідеальний для маринування.

Торквей F1

Голландський гібрид від фірми Бейо Заден; у російському реєстрі з 2007 року. Середньоспілий томат (119-123 дні від сходів до поспіву), тип куща — детермінантний, висотою максимум 100 см. Формує рясні багатоплідні пензлі з помідорками масою 60-140 грамів. Щільні томати відмінно витримують довге транспортування, чудові в мариновано-засолочних справах. Завдяки жаростійкості відмінно зав’язуються під укриттями, в невисоких теплицях. Найважливіша гідність цього гібрида — найвища опірність різноманітним інфекціям.

Маріана F1

Томат створений у французькій філії японської компанії Саката (образ жінки Маріани — символ Французької республіки). Селекціонерів цієї агрофірми нерідко підозрюють у провадженні ГМО, але поки без реальних доказів. Маріана — середньеранній детермінантний гібрид. Плоди за формою схожі з Інкасом — теж подовжено-овальні, ідеально рівні, суперплотні. У них високий вміст сухих речовин, та й цукрів солідна кількість. Помідори алого кольору, вагою 70-180 грамів. Чудові смакові якості, солідна врожайність. Овочі витривалі до спеки малогабаритних теплиць.

Багіра F1

Гібрид від провідної французької насіннєвої компанії Клоз. Включений до російського насіннєвого реєстру в 2007 році. Термінам дозрівання позначено як середньеранній; куст детермінантний. Плід у овоча округлий, приплюснутий зверху, кілька ребрист, маса коливається 80-220 грамів. Гібрид виносивши до грунтової посухи і нематоди, більше підходить для регіонів розташованих на півдні. Не хворіє на фузаріозне і вертицилезне в’ядання.

F1 Семко 2005

Томат дуже підходить і для відкритого ґрунту і під пленкові укриття (теплиці). Детермінантний, середньорослий, компактний. Стійкий до засолення ґрунту, посухи, високих температур, добре зростаючий у відкритому ґрунті як південних, так і північних регіонів. Овочі практично не хворіють на вірусні та грибкові хвороби, навіть на фітофтору. Гібрид ранньоспілий (90 днів). У кистях є по 5-7 стограмових помідор — перцоподібно-циліндричних з носиком, дуже щільних, засолочного типу. Гібрид дає з 1 квадрата до півтора відер стандартних плодів. У держреєстрі відзначено з 2006 року.

F1 Семко 2010

Внесено до списків держреєстру в 2010 році. Ультраскороспілий детермінантний гібрид — 85-88 діб проходить від сходів зелені овочів до фарбування плодів. Перший пензель утворюється відразу після відростання шостого аркуша. Плоди нереально щільні для такого раннього томата, до того ж аж ніяк не дрібні — 130 грамів. За формою це округлі сердечки з красивим загостреним кінчиком. У відкритому ґрунті зазвичай робимо загущену посадку — 5-6 кущів на 1 квадрат. Кращий урожай з такої площі становить не менше відра. Гібрид високоустойчив до бактерій, грибків і вірусів. Не тріскається і не страждає від вершинної гнилі плодів. Успішно витримує високі температури і сухість ґрунту.

F1 Помаранчевий спам

Новітній індетермінантний гібрид (у реєстрі з 2015 року) — випробуваний нами, все прекрасно — створений з урахуванням усіх можливих тепличних катаклізмів. По-перше, добре зав’язується навіть у спеку, а також при перепадах температур. По-друге, виносивши до проблемного ґрунтового субстрату. По-третє, показує високу опірність вірусним, грибковим і бактеріальним інфекціям. Врожайність овочів коливається між 20-30 кілограмами з квадрата. Гібрид середньеранній (100 днів від зелених сходів). Пензлі починають закладатися після 7-9 аркуша, кожна несе 5-6 томатів у формі округлих сердечок, рівних, красивих, привабливого апельсинового забарвлення. Вага «сердечка» — 160-190 грамів. У м’якоті високий відсоток сухої речовини, цукрів, каротиноїдів. Плоди досить щільні, не мнуться при перевезенні. Призначення — салатне.

Створений як інокольоровий варіант іншого гібрида — Рожевого спаму.

Російська імперія F1

Кущі необмеженого росту, з густим листям. Необхідне обов’язкове формування, включаючи підв’язку. Гібрид середньераннього або середнього терміну дозрівання (112-118 днів). Пензлі несуть по 6-8 томатів масою 130-150 грамів. Плоди сливовидні, злегка звужуються