Сорти віргінської черемухи: опис і посадка

Червона черьомуха носить назву віргінської через своє походження, адже вона родом з північних штатів Америки. Останнім часом ця культура широко поширилася в російському садівництві.

Особливості

Червона черьомуха не поступається звичайній за красою, а смаком плодів перевершує її. Садівники вважають гостю з Америки справжньою знахідкою. Деревця не вимагають посиленого догляду, добре переносять важкі умови, дають рясний урожай протягом довгого часу, а корисні властивості ягід дозволяють застосовувати їх в кулінарії і в лікувальних цілях. Крім того, віргінська черьомуха є однією з найкрасивіших декоративних рослин, здатних прикрасити будь-яке місце. Найкращі відгуки має червонолиста кущова черьомуха Shubert і Canada Red.

У себе на батьківщині в Північній Америці доросла рослина червоної черемухи виростає у висоту до 12-15 метрів. У російських садах вона може досягати висоти 5-7 метрів. Хоча через ріст походить на дерево, рослина є гілковим чагарником.

Опис рослини:

• темно-зелені зверху і більш світлі знизу щільні, гладкі листя;
• темно-бурі втечі;
• нирки жовто-бурого або темно-коричневого кольору;
• білі квіти без запаху, зібрані в довгі пензлі;
• темно-червоні ягоди.

Плодів у даного виду набагато більше, ніж у звичайної черемухи.

Детальний огляд

Плоди-констанки округлої форми, кислуваті, з виразно в’яжучими ознаками. Але вони не до такої міри терпкі, як плоди звичайної черемухи. При повному дозріванні набувають майже чорний відтінок. За темно-червоним кольором ягід віргінська черьомуха називається ще «червоноплідною». Хімічний склад плодів такий, що вони мають лікувальні властивості.

Цвіте червона черьомуха наприкінці весни, через невеликий проміжок часу після появи листя. У деяких районах вона покривається квітами на початку літа. Листя довге, до 10 см, зазубрене по краю, колір — від яскравого до світло-зеленого. Наприкінці осені — червонуватого відтінку. Це надає деревцю ще більшу декоративність.

Підвиди

У 70-ті роки минулого століття селекціонери з Сибіру М. Н. Саламатов і В. С. Симагін вивели в Сибірському ботанічному саду РАН нові сорти схрещуванням звичайної черемухи з спорідненою їй віргінською черемухою. Так з’явилися нові сорти «Світанок», «Нарим», «Тайга», «Самоплідна», «Чорний блиск», «Сахалінська чорна». Є ще кілька гібридів, що представляють цінність в культурі, яким поки не дано назв.

Серед них і виведені пізніше шляхом селекції червонолисті та рожевоцвіткові підвиди. З усіма проведені сортовипробування. Тепер перші в світі сорти набули успішного поширення. Всі вони відрізняються один від одного.

Є різновиди, здатні самоопилюватися — самоплідні. Ті, які до цього нездатні, називаються самобесплодними.

• «Нарим» і «Тайга» — не дуже високі кущі зростом близько 4 м. Вони відрізняються густим листям, пишним і красивим цвітінням. Садити їх потрібно групами, оскільки окремо ці сорти не досвідлюються. Це так звані самобесплідні сорти. Плоди не дуже великі, червоного кольору з жовтою м’коттю, мають кислувато-солодкий смак. Кожна рослина дає урожай до 5 кг.
• Ще один з популярних сортів — «Світанок». Він трохи нижче «Нарима» і «Тайги» — близько 3 м, але дає ранній урожай. Не дуже великі за розміром плоди, але врожайність постійна і досить велика — з кожного куща реально отримати близько 10 кг ягід характерного темно-червоного забарвлення і кисло-солодкого смаку з легкою терпкістю.
• До сортів з ранніми термінами дозрівання відноситься «Сахалінська чорна» кистева черьомуха. Це дерево досягає висоти до 7 м. У нього густа крона у вигляді піраміди з великим листям. Цвіте суцвіттями. На відміну від «Світанку» плодоносить помірно. Плоди масою до 0.7 г із зеленою м’коттю, але зате смак набагато солодший. Терпіння ягід не так виражено, як у інших сортів. Кожне дерево може дати до 15 кг врожаю.
• Гібрид «Самоплідна» також має ранній термін дозрівання. У культурі представлений потужними, міцними деревами зростом від 6 до 7 м. Великі листя з зазубринами по краях оформлені в пірамідальну крону. Суцвіття великі, з 35 пензлів, що дають досить великі плоди чорного кольору. Смак, як і у інших сортів, кисло-солодкий, але терпкість невелика. Щорічно дає урожай ягід до 20 кг з дерева.
• На відміну від названих видів, гібридний сорт «Чорний блиск» має середньеранній термін дозрівання. Він середньої висоти — 5-6 м. Крона з густим листям сформована у вигляді широкої піраміди. Відноситься до самобесплодних, тобто потрібно висаджувати його поруч з іншими деревами. Плоди великі, масою до 0.9 р. Пофарбовані в майже чорний колір з жовто-зеленою м’коттю, володіють приємним смаком. Розмір урожаю залежить від відходу — від 10 до 20 кг плодів з деревця.
• Черьомуха віргінська завжди звертала на себе увагу садівників красою і декоративністю, але особливо ефектним вважається її різновид «Шуберт». Цей вид зростає у вигляді маленьких деревців або кущів. Навесні це зелена рослина з білими суцвіттями у формі пензлів. Влітку дивовижну красу надають йому листя, що змінило колір на темно-пурпуровий або червоно-фіолетовий.
• Сорт Atropurpurea може бути представлений деревом висотою до 15 м або потужним чагарником. Відрізняється від інших різновидів чорною корою, пурпурового кольору листям. Плоди мають більшу в’язкість, ніж у інших сортів, але їстівні.
• Сорт «Пізня Радість» також мало схожий на своїх побратимів. Це дерево до 8 м ростом з кроною у вигляді вузької піраміди. Плоди характерного смаку, але чорно-коричневого кольору з червоною м’якоттню, досить терпкі на смак.

Віргінська або червона черьомуха представлена в нашому садівництві різними сортами, в тому числі і низькорослими, і іволистими. А також різними формами — плакучею, з неправильно розвиненим листям.

Як вибрати?

Обирати потрібно залежно від призначення рослин і місця посадки. Ландшафтні дизайнери рекомендують використовувати червону черемуху не тільки для прикрашання ділянки, а й як живі огорожі. Тоді рослини потрібно висаджувати групами.

Призначають віргінську черьомуху також для зміцнення ґрунту в саду, облагородження ґрунту. У цьому випадку теж бажано посадити не одну рослину. Важливо і її властивість дренувати ґрунт: при близькому виявленні підводних вод вона своїм потужним корінням відсмоктує надлишки вологи. Якщо ділянка страждає від великої кількості ґрунтових вод, ця рослина підійде відмінно.

Якщо власник ділянки хоче швидко отримати врожай, йому слід висадити рослини з порослі. Тоді червоноплідна черьомуха починає цвісти вже на четвертий рік після посадки. Рослини, вирощені з насіння, цвітуть на шостий рік. У перші роки після висадки вони ростуть досить повільно. За два роки зазвичай виростають на півметра.

При невеликому просторі краще вибирати вузькопірамідальні сорти. Якщо рослина призначається виключно для збору врожаю, підійдуть «Чорний блиск», «Самоплідна», «Сахалінська». Любителям солодких ягід більше сподобається «Чорний блиск». Для декоративних цілей хороший «Шуберт».

Як вирощувати?

Вирощувати червону черьомуху навчилися вже повсюдно, завдяки її нетребованості до видів ґрунту. Вона довела свою здатність рости на грунтах з різними якостями і родючістю: нейтральних, середньокислих, чорноземі тощо. Крім того, вона стійка до затоплення і посухи.

При посадці треба враховувати освітленість місця. Хоча червона черьомуха добре переносить тінь, краще росте і швидше розвивається вона на сонячних місцях. Стійка до спеки і холоду.

Черьомуху можна вирощувати наступними способами:

• з кореневих нащадків;
• черенками;
• самосівому;
• відділенням відводок.

Перший спосіб досить легкий: відокремити наявну поросль від основної рослини і розсадити її навесні.

Другий спосіб теж простий і ефективний: відрізати черенки довжиною до 15 см, замочити у воді на одну добу і наступного дня посадити в спеціальний грунт, зверху влаштувавши за допомогою плівки подобу парника. У відкритий ґрунт переноситься після того, як рослина пустить коріння.

Третій спосіб вимагає праці і турботи, а головне — терпіння. З посіяних кісточок паросток з’явиться не дуже швидко, а плоди він дасть через 7 років. Сіяти кісточки можна відразу в грунт у жовтні або підготувати їх до посадки, витримавши в холодильнику, якщо посів проводиться навесні.

Останній спосіб найскладніший. Роботу треба проводити акуратно: навколо дорослого дерева по весні викопати неглибокі ямки (10 см), в них прикопати відводки. Відводки прикріпити до вбитих колечок.

Догляд забезпечити постійним окучуванням і підживленням. До осені відводки при правильному догляді добре вкореняться і їх можна буде пересадити на підготовлені місця. Можна і прищепити на дику рослину гілочку сортової черемухи.

Висаджувати прийнято і навесні — в квітні, і восени — в жовтні. Ґрунт перед посадкою слід розрихлити і зволожити. Посадкові ямки бажано зробити глибиною 40 см і діаметром 60 см.

Відстань між саджанцями має бути приблизно від 4 до 6 метрів. Їх розміщують навколо ділянки або біля будинку. Відразу після висаджування рослини обов’язково слід добре полити.

Саджанці необхідно підрихляти, прополювати навколо них траву, підгодовувати органічними та мінеральними добривами. Відхід передбачає поливи залежно від необхідності, а також формування крони обрізкою. Обрізка потрібна і для регулювання зростання рослини. Для полегшення робіт по догляду і збору врожаю досить оптимальної висоти в 3 м. Чим вже сформувати крону, тим більше сил піде на плоди, а не на листя.

Червона черьомуха майже ніколи не хворіє. Ще однією перевагою віргінської черьомухи є хороша стійкість до більшості шкідників, крім тлі. Їй майже щороку потрібна допомога садівника в боротьбі з нею. Вже з ранньої весни деревцям і чагарникам потрібна обробка народними засобами — настоями і відварами тютюну, махорки, листя томата, паслена чорного, золи, господарського мила. Або застосування сучасного засобу для боротьби з садовими шкідниками — «Інта-вір».

Корисні поради

Садівникам корисно знати наступне:

• Плоди віргінської черьомухи цінуються в кулінарії. Вони використовуються для приготування соків і освіжаючих напоїв, ягідного борошна, вживання у свіжому вигляді. Застосовують їх як начинку пирогів. Служать плоди для додавання у варення і компоти.
• Завдяки високому вмісту вітаміну С, плоди присутні в рецептах народної медицини для зміцнення імунітету, поліпшення роботи ЖКТ, навіть омолодження організму.
• Хворим гастритом з підвищеною кислотністю шлунка слід обмежувати вживання свіжих ягід червоної черемухи!
• Присутність вітаміну Р робить плоди корисними для зміцнення капілярів і поліпшення роботи серця.
• Володіючи сечогінною дією, ягоди полегшують роботу сечовевидних органів.
• Нетрадиційна медицина відзначає і листя, і гілки рослини. Вони мають знезаражувальну, протимікробну дію. Настоєм з них можна користуватися для розпилення в приміщенні замість «Діхлофосу» для знищення мух.

Огляд черьомухи віргінської сорти «» Шуберт «» дивіться у наступному відео.