Теплий салат «Сугроб»

Кулінарія Перегляди: 39

Салат краще подавати теплим, але можна їсти і в холодному вигляді.

  • Інгредієнти для «Теплий салат» Сугроб «»:
  • Харчова та енергетична цінність:
  • Готової страви
  • Порції
  • 100 г страви
  • Рецепт «Теплий салат» Сугроб «»:


Інгредієнти для «Теплий салат» Сугроб «»:

  • Грудка куряча — 1 шт
  • Фунчоза — 150 г
  • Соєвий соус (ТМ Kikkoman)
  • Огірок (свіжий) — 1 шт
  • Морква — 1 шт
  • Картопля — 1 шт
  • Цибуля ріпчаста — 1 шт
  • Часник — 2 зуб.
  • Перець чилі (шматочками або цілий)

Час приготування: 15 хвилин

Кількість порцій: 4

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

   

ккал

1081.3 ккал

белкі80.9

р

жири7.1

г

вуглеводи185

г

Порції

   

ккал

270.3 ккал

белкі20.2

р

жири1.8

р

вуглеводи46.3

г

100 г страви

   

ккал

120.1 ккал

белкі9

г

жири0.8

р

вуглеводи20.6

р

 

Рецепт «Теплий салат» Сугроб «»:

Підготуємо всі продукти

Розігріваємо сковороду з маслом, додавши перець чилі

Картопля натерти соломкою, обсушити і обсмажити в олії до напівготовності.

Перед тим як смажити картоплю потрібно прибрати з олії перець.

Фунчозу залити окропом і накрити кришкою. Готову локшину нарізати на соломку бажаної довжини.

Натерти на великій терці моркву і огірок, нарізати цибулю і часник.

Курку порізати на дрібні шматочки і обсмажити.

Нарізані овочі, курку і картоплю викладаємо в сковороду і заливаємо соєвим соусом

Гасимо хвилин 10

Викладаємо курку з овочами, зверху фунчозу.

Готово.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *