Укриття винограду на зиму: особистий досвід Олени Непомнящої

Виноград давно не вважається виключно південною рослиною. Його успішно вирощують не тільки в Підмосков’ї, а й на Півночі «.

Запорукою врожаю винограду наступного року є правильна зимівка лози. Але не поспішайте вкривати дорослу виноградну лозу, їй не страшні перші заморозки, вони подіють тільки на зелене листя і втечі, а деревенну лозу загартують.

• Повітряно-сухе укриття винограду: що це таке?

Повітряно-сухе укриття винограду: що це таке?

У нашій зоні ризикованого садівництва ми вкриваємо стандартним повітряно-сухим укриттям всі сорти винограду, навіть найбільш морозостійкі. Мета цього укриття — створити оптимальний для винограду режим тепла і сухості, виключити підмерзання і випрівання. Тоді сувора або мінлива зима не завадить виноградній лозі благополучно прокинутися навесні.

Як підготувати виноград до зими

Восени виноградар повинен зробити все можливе, щоб лоза на виноградних кущах добре визріла, зокрема, цьому сприяє обприскування куща монофосфатом калію (15 г на 10 л води).

Для загартування виноградних кущів можна застосувати такий цікавий спосіб, яким користуються досвідчені виноградарі. Потрібно різким ударом звичайного металевого брухту приблизно в 10-15 см від голови куща пробити ґрунт і порушити цілісність приповерхневого коріння куща. Це запустить процес загартовування рослини і прискорить визрівання лози.

До початку жовтня потрібно зняти останні грозді винограду і провести обов’язковий підзимний вологозарядковий полив.

Покрокове укриття винограду до зими

Обрізка винограду перед зимовим укриттям

Після перших сильних заморозків і природного листопада зніміть лозу зі шпалер і проведіть обрізку. Якщо листопада до цього часу не сталося, то акуратно, не зачіпаючи очі, зніміть листя з лози. Всі слабкі і відплодоносили цього року втечі, а також всю зелену невизрілу частину втечі видаліть.

При обрізці найбільш поширеним на Півночі способом віялової формування на кожному рукаві залишають один найбільш сильний холостий втеча, розташований ближче до голови куща, вкорачивая його до довжини, що відповідає рекомендаціям по конкретному сорту, в середньому — на 6-8 очок. Для страховки можна залишити на кожні дві лози додатковий сучок заміщення, обрізаний на 2-3 очка.

Укладання обрізаного винограду під укриття

Потім нетуго зв’яжіть лозу в пучки (фашини) і дбайливо притисніть їх, з’єднуючи кущі попарно назустріч один одному приблизно в 10-20 см над землею. Під лозу заздалегідь покладіть підготовлені дошки або сухий ялинний лапник.

Лози винограду підготволені для зимового укриття: обрізані, пов’язані і покладені на лапник

Сухою повинна бути і сама переховувана виноградна лоза. Ці операції проводяться обов’язково при позитивній температурі, щоб тендітна лоза не ламалася.

Обробка жеелзним купоросом лоз винограду перед укриттям

Вже в обрізаному і пов’язаному стані кущі бажано обприскати залізним купоросом у концентрації 3-5% (300-500 г на 10 л води), для «молоді» використовуйте меншу концентрацію. Залізний купорос (сірчанокисле залізо) — найпростіший фунгіцид, застосовуваний восени для запобігання взимку лози і очок від цвілі і для викорінення збудників деяких хвороб з поверхні лози.

Що знадобиться для повітряно-сухого укриття

Зварна сітка або будь-яка інша решітка

Міцна зварна сітка шириною 1-1,5 м (залежно від глибини траншейки). Сітку розрізаємо на зручні в користуванні півтораметрові фрагменти і згинаємо буквою «П» з поперечиною за шириною траншейки і «ніжками» 30-40 см, щоб «буква» майже не височіла над траншеєю і взимку сніг з неї не звалювався.

Виноград, підготовлений під зимове укриття: зверху на лозами встановлена металева зварна сітка

Прихований матеріал

Нетканий укривний матеріал (спанбонд 60 або агроспан 60), який в районах з сильними морозами може бути складений вдвічі. Даний матеріал забезпечує сухий стан повітря в укритті. Зовнішнє вологе повітря не проникає в укриття, т. зв. Температура воздуха и давление внутри укрытия выше, чем снаружи. У морозну погоду ця різниця особливо велика.

Лоза винограду, накрита зверху сталевою сіткою і лутрасилом

Товста міцна поліетиленова плівка

Радимо виноградарям такі матеріали купувати рулонами в розрахунку на багаторічне використання, вийде не дуже дорого. Тунельні укриття з цих трьох складових монтуються досить швидко.

Замість нетканого укривного матеріалу можна використовувати солом’яні або очеретяні матюки, замість плівки — шифер, обрізки толя або руберойду.

Торці тунелів до встановлення постійних негативних температур залишаємо відкритими. При настанні постійних морозів торці закриваємо — не наглухо і з загибом вкривного матеріалу всередину.

Лоза винограду під повним готовим укриттям

Шматочки ветоші або обпаленого війлоку для відлякування мишей

Не забудьте також покласти в кожен тунель шматки обпаленого війлоку або ветошки, змочені у відпрацьованій машинній олії, — для відлякування гризунів.

Укриття винограду

У сухий ясний день приблизно в кінці жовтня — на початку листопада приступайте до укриття винограду. До цього часу зазвичай вже проходять перші заморозки з температурою -5… -7 ° С, але ще не встановлюються постійні негативні температури. Вкривати виноград потрібно не тільки під лозою, а по можливості всю зону горизонтальної проекції кореневої системи, інакше в малосніжну зиму коріння може постраждати.

Винограник Олени Непомнящої в Тверській області повністю підготовлений до зими