Всі особливості ремонтантної малини: кращі сорти, вирощування, обрізка

Ремонтантна малина може давати два врожаї на рік: на минулорічних втечах і втечах поточного року, хоча вона створювалася як культура з однорічним циклом розвитку надземної частини. За один рік втечі встигають вирости і дати врожай. У регіонах з довгим теплим літом при інтенсивних підживленнях встигнуть дозріти обидва врожаї.

Через інтенсивний розвиток ремонтантна малина вимоглива до родючості ґрунту, освітленості та наявності вологи. Догляд полягає в підживленнях, мульчуванні будь-яким органічним матеріалом, боротьбі з бур’янами і поливі. Рихлити ґрунт (при необхідності) слід дуже обережно, оскільки у малини поверхнева коренева система, хоча коренева система малини володіє хорошою зимостійкістю (до -20 ° С).

Обрізка ремонтантної малини: вирощування на два врожаї

При бажанні отримати літній і осінній урожай ремонтантної малини в південних регіонах пізньої осені або ранньої весни обрізають не всю втечу, а тільки ту частину, на якій були ягоди. На залишеній частині втечі на наступний рік буде формуватися літній урожай. Осінній урожай дозріє на молодих однорічних втечах.

Обрізка ремонтантної малини: вирощування на один урожай

У листопаді всі старі, відплодоносили втечі ремонтантної малини зрізають до рівня ґрунту, не залишаючи пеньків. В іншому випадку від них навесні відростуть втечі, і вийде малина з дворічним циклом розвитку. Зрізані гілки відразу спалюють. Зимувати залишається кореневище зі сплячими нирками, які рано навесні підуть у зростання. І.В. Казаков, автор багатьох сортів ремонтантної малини, рекомендує в південних районах зрізати втечі рано навесні, щоб після зрізки при теплій погоді восени не пішла нова поросль.

Чи потрібно обрізати ремонтантну малину

Чому краще обрізати ремонтантну малину до землі:

1. Отримання літнього врожаю послаблює рослину і затримує дозрівання осіннього врожаю прикметно на 2-3 тижні, через це в середній смузі Росії частина другого врожаю йде під сніг.
2. Ґрунт виснажується сильніше, тому потрібні посилені підживлення.
3. Ягоди літнього врожаю зазвичай дрібніші, ніж ягоди осіннього.
4. Дозрівання першого врожаю потрапляє на найспекотніший і посушливий період, тому на півдні варто пошукати для малини притенені опівдні і більш прохолодні місця.
5. При повній обрізці втечі разом з ними знищуються зимуючі на них шкідники і хвороби. Така малина майже не буває червивою, немає необхідності використовувати «хімію». Малинний жук, малинно-земляничний довгоносик та інші шкідники, які зимують під землею, не видаляються разом зі зрізаними втечами. Але ремонтантна малина цвіте пізніше звичайної, і шкідники не можуть перебудуватися під її фази розвитку, тому практично не пошкоджують її посадки.
6. Немає проблеми підмерзання і посушення втечі, їх не потрібно вкривати або пригинати на зиму, як багато сорти великоплідної малини.

Як зібрати великий урожай ремонтантної малини

Садити ремонтантну малину краще в самих сонячних куточках саду — так вона швидше дозріє. Краще садити ранні сорти, щоб встигнути зібрати якомога більше ягід до заморозків. Багато скороспілих сорти ремонтантної малини (наприклад, Пінгвін) встигають дозріти навіть у Сибіру і на Уралі. Можна застосовувати прийоми, що прискорюють розвиток втечі і дозрівання ягід. Наприклад, навесні розчищати сніг біля кущів, посипати золою для прискорення танення снігу (це заодно і підживлення), вкривати молоді паростки, а восени втечі з ягодами, що дозрівають. Я цього не роблю. На північному сході Московської області ранні сорти і так встигають вирости і відплодоносити майже повністю. У мене в саду перші стиглі ягоди ремонтантної малини починають з’являтися вже з перших чисел серпня. Я раджу збирати малину через кожні 2-3 дні. Так стимулюється дозрівання наступних зелених ягідок і стиглі не встигають стати водянистими. У багатьох сортів ягоди можуть довго висіти на кущі і не псуватися (наприклад, Геракл). Це дуже зручно для садівників, які бувають на дачі тільки у вихідні. Період дозрівання ремонтантної малини в моєму саду — з початку серпня до кінця жовтня. Навіть після заморозків окремі ягоди ще дозрівають.

Ремонтантна малина: підживлення

Одночасно з розпушуванням і мульчуванням ґрунту в першу половину літа вносять переважно азотні добрива, в другу половину — комплексні, що складаються з азоту, фосфору, калію, мікроелементів. Дуже ефективні підживлення рідкими органічними добривами: які перебродили один-два тижні настоями пташиного посліду (співвідношення добрива і води 1:20) або коров’яка (1:10). Пізно восени, після обрізки втечі, я мульчую грядку напівперепрілим гноєм або перегноєм шаром не менше 10 см. Шар мульчі захищає кореневу систему малини від вимерзання в разі безсніжної зими. Навесні шар мульчі не чіпаю: він служить харчуванням під час інтенсивного зростання. Якщо малина розвивається нормально — колір листя зелений, втечі міцні і здорові, ягоди великі, — то зловживати добривами немає необхідності. Адже нам потрібні ягоди, а не листя, а при надлишку азотних добрив йде в основному зростання листя і затягується початок плодоношення. Якщо восени посадки не мульчувала, розсипаю восени комплексні осінні органо-мінеральні добрива, а навесні — весняні.

Ремонтантна малина:полив

У посушливе літо малину потрібно обов’язково поливати — вона болісно реагує на посуху. Ґрунт під малинником завжди повинен бути трохи вологим. Але й застою зайвої вологи малина категорично не терпить. Без поливу врожай буде значно меншим, хоча й дозріє швидше.

Ремонтантна малина: проріджування і пересадка

На родючому ґрунті втечі заміщення утворюється занадто багато. У цьому випадку необхідно вибрати найсильніші і найздоровіші: 4-8 втечі на кв. м залежно від побігоутворювальної здатності сорту та рівня агротехніки (при високому рівні втечі менше). Інші видалити, не допускаючи загущення і погіршення освітленості куща. Це мінімум того, що потрібно зробити. На одному місці малину можна вирощувати 10-15 років. Оптимальний термін посадки (пересадки) ремонтантної малини — кінець вересня — жовтень або рання весна до початку вегетації. Посадку саджанців у контейнерах можна проводити протягом усього сезону. Хороший саджанець повинен мати розвинене розгалужене кореневище і стебель не менше 20-30 см.

Сорти ремонтантів малини

Поява ремонтантних сортів дозволила продовжити збір урожаю ягід малини до жовтня. На основі міжвидової гібридизації створені сорти і форми, здатні конкурувати за смаком, ароматом і врожайністю з сортами літнього дозрівання (наприклад, Помаранчеве диво і Жар-птиця). Звичайно, смакові якості краще проявляються при теплій і сонячній погоді. У дощову і холодну свіжі ягоди не дуже солодкі і трохи водянисті, проте для використання в заготовках «кислинка» не заважає.

Помаранчеве диво. Ягоди великі (до 6-8 г), красиві, подовжено-тупоконічної форми, яскраво-помаранчеві, ароматні, десертного кисло-солодкого смаку. Цей сорт підходить для поціновувачів ніжних, запашних і смачних ягід, але транспортабельність у нього низька. Тому врожай краще їсти з куща або відразу переробити. Варення виходить запашне і чудового бурштинового кольору. Перші ягоди у мене з’явилися в першій декаді серпня, і до заморозків дозріли майже всі.

Жар-птах. Урожайний сорт з великими (4-5 г), яскраво-червоними, конічної форми, кисло-солодкими ягодами. Їх можна їсти свіжими або використовувати для переробки. При гарній погоді ягоди смачні, проте в моєму саду повністю дозріти не встигають. Краще цей сорт себе покаже в більш теплих регіонах.

Пінгвін. Ранній сорт штамбового типу. Не вимагає підв’язки, сорт «для лінивих». Ягоди великі (до 5 г), округло-конічної форми, щільні, хорошого смаку. Особливість — раннє плодоношення, урожай повністю встигає дозріти. Дозрілі ягоди можуть 3-5 днів висіти на кущах без втрати якості, що дуже зручно для дачників «вихідного дня».

Золота осінь. Сорт з яскраво-жовтими великими (до 5-6 г) ягодами. Форма красива, подовжена, констанки дрібні. Ягоди щільні, транспортабельні. Мені дуже сподобався смак. У теплу і сонячну погоду ягоди вийшли солодкими і запашними. Вони дозрівали з серпня до пізньої осені (віддача врожаю у мене була 90-95%, але це залежить від погоди в конкретному році). Цей чудовий сорт виведений талановитими селекціонерами І.В. Казаковим і С.М. Євдокименком.