Яблучно-манговий джем

Всім доброго часу доби! Сьогодні поділюся з вами рецептом дуже смачного джему. Цей джем 1 раз приготувала моя дочка в садочку (зараз їй вже 10 років) звідти і рецепт. Цей джем виходить не дуже солодкий і дуже подобатися дітям. Він у нас міцно прижився. Зберігатися такий джем при кімнатній температурі. Більше 2 років у нас не затримувався. Всім удачі!!!

Інгредієнти для «Яблучно-манговий джем»:

• Яблуко — 1 кг
• Манго — 2 шт
• Сік яблучний — 200 мл
• Цукор (С пектином) — 500 г

Час приготування: 40 хвилин

Кількість порцій: 4

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Яблучно-манговий джем»:

1. Яблука і манго моєм, чистимо, нарізем.2

. Фрукти складаємо в каструлю.3

. Відміряємо 200 мл. Соку і додаємо до фруктів і ставимо на вогонь. Не забувайте помешивать.

5. Коли всі фрукти стануть м’якими, подрібнюємо блендером в однорідну масу і висипаємо цукру

. Готуємо після закипання на повільному вогні ще 4-5 хвилин і розливаємо по банках (стерилізованих).

Всім приємного апетиту!!! І до швидких зустрічей!!!