Як виростити помідори «Черрі» на підвіконні?

Відсутність дачі або городу не є перешкодою до вирощування власного врожаю ягід і овочів. Сьогодні є безліч сортів культур, призначених для розведення на підвіконні або балконі міської квартири. Один з варіантів — невеликі помідори черрі, зелені кущі яких також виконують декоративну функцію.

Характеристики овочу

Черрі — це різновид томатів. Вони дрібніші, мають більш виражений аромат, і ніжний, солодкуватий присмак. Дехто стверджує, що на смак цей овоч має фруктові відтінки, що робить його делікатним.

Мініатюрні кущі можна вирощувати в теплицях, а також у звичайних квіткових горщиках на підвіконні або балконі міської квартири. Незважаючи на невелику висоту куща порівняно з кущем ґрунтових томатів, черрі демонструє високу врожайність. З куща збирають до 25 плодів. Зручно і те, що вони дозрівають практично одночасно, тому прибирати врожай можна цілими гілками. При правильному догляді за сезон один куст томатів черрі дає до 1,5 кг врожаю.

Плоди томатів мають різні розміри і форми, відмінності стосуються також забарвлення (від яскраво-червоних, червоних до жовто-помаранчевих) і смакових особливостей. Все це можливо завдяки схрещуванню різних сортів і виведенню нових.

Який сорт вибрати?

Кімнатні сорти томатів повинні бути самовпиливними. Вони можуть переносити тінь, а також не виростають більше 1-1,5 м. Звичайно, для садівника важливо отримувати великий урожай.

Серед сортів, що підходять для вирощування будинку, зазвичай виділяють кілька.

• «Лікопа F1». Назва плодів обумовлена підвищеним вмістом у них лікопіна. Дозріває протягом 90 днів, помідорки яскраво-червоні, кисло-солодкі, підходять для консервування та споживання у свіжому вигляді.
• «Максик F1». Кущі цього сорту компактні за рахунок зменшеної відстані між вузлами. Плоди дрібніші порівняно з розглянутим вище сортом, мають більш виражений солодкий присмак. Період дозрівання також становлять 90 днів. Підходить для консервації.
• «Кіра F1». Яскраво-жовті плоди, на смак солодкі, більше нагадують фрукт. Плодоношення на 90-95 добу після сходу. Можуть вживатися у свіжому вигляді, а також зберігатися в сухому прохолодному місці до 2-3 місяців.
• «Балконне диво». Один з улюблених садівниками за свою невибагливість і високу врожайність сорт. За сезон вдається зібрати до 2 кг плодів з куща, причому самі кущі невисокі — до 45-50 см заввишки. Незважаючи на те що цей сорт скороспілий, томати можна не тільки їсти в свіжому вигляді, а й консервувати.
• «Помаранчева шапочка». З назви зрозуміло, що плоди мають червоно-помаранчевий відтінок. Відрізняється невеликою висотою (40-45 см), прекрасно виглядає в горщиках. Плоди дрібні, буквально присипні куст.

Тонкощі посадки

Для вирощування на підвіконні слід вибрати вікна, що виходять на сонячний бік. Садять насіння у високі горщики. Потрібно також заготовити палички або спеціальні опори для підв’язки кущів.

Виростити томати вдома можна, висаджуючи насіння або вкорінюючи пасинки дорослих рослин. Насіння зазвичай сіють на початку серпня, тоді (при дотриманні необхідних умов) урожай можна буде збирати аж до грудня. Є ще один термін висаджування: листопад — початок грудня, в такому випадку кущики будуть плодоносити до березня — квітня.

Покроково цей процес передбачає підготовку насіння і ґрунту, висаджування насіння та їх приховування, появу зелених сходів і їх пікірування.

Перш ніж садити, насіння слід підготувати. Спочатку їх потрібно перебрати, видаливши порожні і непридатні до висаджування. Далі рекомендується помістити насіння в розчин стимулятора росту на термін до 12 годин. Це простимулює проклевування насіння. Через зазначений час насіння потрібно промити в чистій воді і загорнути у вологу марлю до набухання.

У цей час можна підготувати ґрунт. Краще відмовитися від готових земляних сумішей, оскільки їх склад вкрай убогий. Оптимальним варіантом вважається суміш з садової землі, піску, торфу і перегну. Співвідношення піску і чорнозему підбирається як 1: 3, 1: 4. Якщо ви використовуєте такий склад, не забудьте попередньо знезаразити його. Найпростіший спосіб зробити це — зволожити ґрунт розчином мідного купоросу.

Підготовлене насіння укладає в ґрунт і присипає 1 см землі. Поверхню поливають слабким розчином марганцівки або просто зволожують водою і закривають поліетиленовою плівкою або прозорим склом.

У цьому виді насіння залишають у теплому темному місці до появи сходів. Коли здадуться перші зелені паросточки, плівку і скло потрібно іноді прибирати (сходи повинні загартовуватися), а горщики виставляють на світ.

Коли з’явиться другий листочок, рекомендується провести пікіровку, прищипуючи кінчик кореня. Це сприяє зміцненню і розростанню кореневої системи. Після пікірування помідори потрібно полити теплим розчином марганцівки, а поверхню землі засипати прокаленим піском.

Можна не робити пікірування, а вирощувати розсаду в невеликих стаканчиках, сіючи в кожен по 2 зернятка. Коли насіння зійде, і розсада матиме по 3 листочки, слабший паросток видаляється.

Ще один варіант вирощування томатів черрі — пасинкування. Для цього гілочку дорослої рослини слід помістити на кілька днів (зазвичай близько 5-7 днів) у воду. Як тільки з’явиться корінь, можна переносити його в грунт. Цей спосіб зазвичай використовується для оновлення кущів або в разі отримання більшого обсягу врожаю вподобаного сорту.

Відхід

Слід бути готовим, що доглядати за томатами непросто. Важливо дотримуватися світлового і температурного режиму, забезпечувати регулярний полив, але уникати перезволоження ґрунту і застою вологи. Важливе значення має розмір ємності для вирощування, а також характер і періодичність пасинкування.

Догляд за розсадкою після пікірування передбачає дотримання певного температурного режиму — вдень це має бути не менше 22S, вночі — 18S. Томати потребують тривалого, до 16 годин, світлового дня. У зв’язку з цим у темний час доби рекомендується включати додаткове підсвічування.

При вирощуванні томатів черрі в домашніх умовах слід вибирати високі циліндричні горщики об’ємом не менше 5 л. У невеликих ємностях або ящиках томати не будуть давати хорошого врожаю. Використання низької тари загрожує її перевертанням під тяжкістю куща і пошкодженням рослини.

Для дрібноплідних ампельних сортів краще використовувати підвісні горщики. Важливо простежити, щоб краї останніх не були гострими, інакше звисаючі гілки томатів будуть зрізатися. Розміщувати горщики потрібно в добре освітлюваних місцях, де немає протягів.

Якщо в нічний час температура на балконі опускається нижче 18S, на ніч томати слід заносити додому. Періодично необхідно розпушувати ґрунт, використовуючи для цього дерев’яну паличку. При виявленні оголених коренів, їх слід присипати перегноєм.

Полив.

Застій вологи в ґрунті негативно позначається на стані томатів. Кущики можуть зупинитися в зрості, а потім загнити. Уникнути цього в деякій мірі дозволяє шар дренажу на дні горщика. Краще брати для цього керамзит дрібної або середньої фракції. Знизити частоту поливу і не допустити при цьому пересихання землі дозволяє прошарок гідрогелю, який також поміщається в кожну ємність.

Хоча томати не переносять застою води, поливати їх слід все ж досить часто. У теплі сонячні дні це потрібно робити 2-3 рази на тиждень. Коли за вікном похмуро і волого, достатньо 1-2 рази протягом цього ж періоду. Для поливу підійде м’яка вода кімнатної температури. Як правило, достатньо налити воду з-під крана і дати їй відстоятися 1-2 дні. Поливати краще ввечері або рано вранці, після того як сонце знижує свою активність.

При вирощуванні культури на підвіконні слід періодично обприскувати її теплою водою, а також влаштовувати провітрювання. Провітрювати краще після поливу, але тільки за умови відсутності протягів і холодних потоків повітря.

Підживлення

Томати черрі чутливі до вмісту мінералів у ґрунті. Оптимальною підгодівлею для них є зола, суперфосфат, перегний, попередньо перепрілий. Їх можна вносити кожні 2 тижні перед поливом у період формування зав’язків і дозрівання томатів. А ось використання в цей період азовмісних підживлень має бути помірним. Таке добриво буде лише сприяти збільшенню зелені на кущах, що гальмує формування зав’язків.

Не варто зловживати добривами, адже це позначиться на користь плодів. Якщо говорити про готові мінеральні комплекси, то рекомендовані «Плантафід», «Плантафол» і Aqua Drop. Для обприскування куща можна використовувати антистресовий склад «Мегафол».

Пасинкування

Пасинкування помідорів (як домашніх, так і ґрунтових) необхідно, щоб культура не витрачала сили на утворення надмірно великого обсягу зеленої маси. Черрі, що вирощуються вдома, потрібно пасинкувати трохи рідше. У такому випадку культура отримує привабливу шапку, виглядає мініатюрним деревцем і виступає окрасою інтер’єру.

Слід пам’ятати, що округлі зелені кущики дають трохи менше врожаю, ніж ті, що пасинкують частіше. Вибір конкретного варіанту залежить від власника балконного міні-городу.

У будь-якому випадку слід зберігати нижні пасинки, а в момент формування зав’язків на кожному стеблі зберігають не більше 4-5 пензлів. У цей же період потрібно прищипнути точку росту на 3-4 см. Регулярно слід видаляти хворі або засохлі, пожовклі листя.

Пасинки можна садити у воду, додавши туди ж краплю підживлення для квітів. Після того як на пасинку утворюється корінь, можна посадити його в землю, і виростити новий куст.

Деякі сорти балконних томатів не потребують пасинкування. До таких відносять «Бонсай мікро» і «Балконний червоний».

Корисні поради

Вирощувані будинки томати черрі схильні до атаки шкідників, як правило, вони вражаються тлею або павутинним кліщем. При незначному впливі досить частіше обприскувати і провітрювати культуру. Якщо це не допомагає, а поразка все сильніше, можна скористатися інсектицидами для даної культури. Запобігти ураженню кущів шкідниками та їх захворювань дозволяє профілактичне їх обприскування. На етапі проклювання сходів для цієї мети можна використовувати бордоську рідину 1%, після зав’язування плодів — настій часнику.

Його готують зі 100 г подрібненого часнику, який заливають оріг чистої води і наполягають добу. Після цього склад фільтрують, розбавляють 5 л води, куди натирають 20 г господарського мила. Суміш слід перемішати до розчинення мила, після чого вона вважається готовою до використання. Проводити обробку цим складом можна щомісяця.

Балконні культури є самовпиливними, однак для їх досвіду необхідно переміщення потоків повітря — ось ще одна з причин, через яку необхідні часті провітрювання. Можна поставити біля кущів вентилятор з теплим повітрям або, як вже говорилося вище, провести досвіду вручну, використовуючи ватну паличку. Про те, що рослина опилилася, свідчить деяке відгинання пелюсток суцвіттів назад. Пилок зріє вночі, а значить, процес досвіду слід планувати на ранок.

Збирають плоди стиглими. Вважається, що при дозріванні на гілці томати смачніші. Для зимових заготовок шляхом консервування можна зібрати плоди бурими і покласти їх у темне тепле місце до дозрівання. Аналогічним чином слід зривати плоди, які планується зберігати у свіжому вигляді.

Якщо необхідно пригальмувати зростання рослин, можна скористатися наступним методом — за допомогою пензлика потрібно акуратно пошкоджувати волосини верхівок втечі. Слід обережно прогладжувати верхівки, тоді овоч буде витрачати сили на відновлення пошкоджених ділянок, а не рости вгору. Природно, проводити ці маніпуляції потрібно з помірною силою, не завдаючи кущам великої шкоди.

Досвідчені садівники воліють вирощувати черрі в залізних відрах. Вважається, що цей матеріал запобігає появі паразитичного грибка, тому листя не вражається фітофторою.

Про те, як виростити помідори черрі на підвіконні, дивіться у наступному відео.