Яловичі рулетики з начинкою

Ось імпровізувала сьогодні. Треба кабачки реалізовувати, але доводиться застосовувати шпигунські методи, щоб їх не виявили!

Інгредієнти для «Говяжьі рулетики з начинкою»:

• Яловичина — 2
• Кабачок (цуккіні) — 1/2 шт
• Сир твердий — 50 г
• Бекон
• Олія оливкова — 5 ст. л.
• Сметана — 2 ст. л.
• Соєвий соус

Час приготування: 60 хвилин

Кількість порцій: 2

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Говяжьи рулетики с начинкой»:

М’ясні стейки відбити, збризкати соєвим соусом і оливковою олією.

Цуккіні нарізати тонкими широкими смужками за допомогою овочерізки або ножа для сиру, викласти їх поперек м’ясних шматків, в отримані стейки загорнути по 2 брусочка сиру, обернути рулетики смужками бекону і обсмажити їх на сковороді з двох сторон.гриби

порізати, злегка підсмажити зі сметаною.

Рулетики перекласти в форму, додати гриби в сметані і поставити в духовку на 35 -40 хвилин на 200 *