За мотивами сирного рулету

Кулінарія Перегляди: 49

Варіація на тему «Сирний рулет». Таких рецептів на сайті багато, просто хочу поділитися своїм варіантом. Просто, швидко, смачно… На оригінальність не претендую.

  • Інгредієнти для «За мотивами сирного рулету»:
  • Харчова та енергетична цінність:
  • Готової страви
  • 100 г страви
  • Рецепт «За мотивами сирного рулету»:


Інгредієнти для «За мотивами сирного рулету»:

  • Фарш курячий — 600 г
  • Сир м’який — 600 г
  • Зелень — 1 пуч.
  • Сир творожний — 1 упак.
  • Сіль
  • Перець чорний

Час приготування: 90 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

   

ккал

2557 ккал

белкі169.5

р

жири199.4

р

вуглеводи18

г

100 г страви

   

ккал

189.4 ккал

белкі12.6

р

жири14.8

р

вуглеводи1.3

г

 

Рецепт «За мотивами сирного рулету»:

Інгредієнти

У курячий фарш додати сіль, перець до смаку. Добре перемішати і обсмажити на сковороді до готовності. Фарш може бути будь-який, так само як і приправи до нього. На ваш смак і колір:)

До готового фаршу я додала зелень і творожний сир

Ось така виходить начинка. Такої кількості вистачає на три рульоти.

Трьом сир на великій терці.

Викладаємо на противагу, вистланий пергаментним папером або силіконовим килимком. Противись у мене невеликий 30х23 см.

Ставимо в духовку на 5-6 хвилин, щоб сир розплавився.

Викладаємо начинку.

Згортаємо рулет. Таких рулетів вийшло 3 шт. У середньому на один рулет брала по 200 р. сиру.

Загортаємо в фольгу і в холодильник, щоб сир затвердів.

Ось що виходить в результаті. Приємного апетиту!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *