Зелень на підвіконні: як виростити свій маленький сад

Навіщо садити кріп і петрушку на підвіконні, коли можна все це купити в магазині або на ринку? По-перше, все-таки зелень, яку ви тільки що зірвали з грядки, відрізняється особливою свіжістю і ароматом. По-друге, коли завдяки вашим зусиллям із насіння виростають спочатку маленькі паросточки, а потім пухнасті пучки свіжої зелені, це викликає таку радість і гордість, що невелике захоплення може з часом перерости в серйозне хобі. І, нарешті, по-третє, зелень у симпатичних горщиках — це прекрасна прикраса інтер’єру.

У цій статті кілька порад про те, як правильно почати розведення свого маленького садочка.

Виберіть, що ви будете саджати

Ця стадія дуже важлива. Уважно почитайте про рослини, які ви хочете посадити і про їхні потреби. Деякі з них не зможуть вирости в приміщенні. Найбільш популярні травки для вирощування на підвіконні — базилік, петрушка, зелена цибуля, орегано, розмарин, тем’ян.

Вибирайте здорові рослини

Ви можете вирощувати рослини з насіння, а можете купити вже готову розсаду. У будь-якому випадку купуйте і те, і інше в перевіреному магазині. Уважно огляньте розсаду: листя не повинно бути жовтим або коричневим, перевірте, щоб на рослині не було комах або якихось наростів. Огляньте коріння, вони зазвичай повинні бути блідо-жовтими або білими.

Виберіть місце

Більшості рослин необхідне сонячне світло, але кількість його потрібно регулювати. Багато рослин чудово почуватимуться при спеці і високій вологості, але висохнуть, якщо на них падатимуть прямі сонячні промені. Не бійтеся експериментувати і переставляти горщики з місця на місце, поки не знайдете оптимальний варіант. Враховуйте і особливості кожної рослини: базиліку потрібно більше сонячного світла і тепла, ніж, наприклад, кервелю. А кінза добре переносить практично будь-які умови.

Підберіть горщики

Вибираючи горщики, пам’ятайте, що зелень буде розростатися і їй знадобиться простір. Не забувайте і те, що ці горщики будуть частиною декору вашого будинку, а значить потрібно уважно поставитися до підбору кольорів і розмірів. Можна підійти до питання творчо і зробити горщики зі старих чашок, гуртків або банок, тільки не забудьте виконати отвори для дренажу.

Посадка

Основне на що потрібно звернути увагу: правильно зроблені отвори для дренажу, гарний ґрунт, добрива.

Зробіть ярлики

Якщо ви новачок у садівництві, то ярлики вам просто необхідні. Як без них ви згадаєте, де посадили Тайський базилік, а де — базилік Дженовезе? До того ж ярлики — це ще одна можливість проявити фантазію і прикрасити горщики. Наприклад, можна зробити ярлики у вигляді покажчиків на дерев’яних паличках і встромити в землю.

Стежте за шкідниками

Щоб шкідники не з’їли всю вашу зелень, вам потрібно виявити їх присутність на ранній стадії, перш ніж вона перетворитися на глобальну проблему. Регулярно оглядайте рослини на предмет ознак комах або грибкових інфекцій. Неправильний колір або форма листя, затримка росту і, звичайно, безпосередньо самі комахи просигналізують вам, що пора зайнятися лікуванням ваших рослин.

Будьте уважні

Будьте спостережливі. Ваші рослини самі розкажуть вам, що у них погане самопочуття. Правильна зелень виглядає свіжо і яскраво. Подвявшие листья и общий жухлый вид — признаки того, что растению что-то не нравится. Уважно вивчіть особливості трав, які ви посадите, до кожної рослини потрібен індивідуальний підхід.

Відведіть щоденник

У щоденнику повинні бути присутні графіки поливу і підживлення, а також регулярні записи про зовнішній вид рослин і позначки про зміни, які ви внесли в процес догляду за рослиною (наприклад, переставили в інше місце), а також про те, як це вплинуло на його зовнішній вигляд і стан. Такий щоденник допоможе вам з’ясувати оптимальні умови для вирощування того чи іншого виду, і дасть хороший досвід на майбутнє.

Регулярно обрізайте рослини

Регулярна стрижка рослини дає можливість розвиватися і рости новим листям. До того ж, обрізане листя ви будете відразу використовувати в їжу.

Насолоджуйтеся результатами своєї праці

Ось і настав щасливий момент, коли замість невідомої зелені або сушеної зелені з пакетика, ви можете використовувати особисто вами вирощену, свіжу і ароматну. Базилік підійде для соусу песто або для салатів, тім’ян чудово відтіняє смак м’ясних страв, розмарин незамінний для приготування спекотного або лепешок фока—о. Насолоджуйтеся різноманітністю смаку свіжої зелені.