Жовта малина найкращі сорти

Пропонуємо добірку перевірених сортів жовтої малини, які порадують вас щедрим урожаєм смачних і корисних ягід.

Готові посперечатися, що при слові «малина» у вашій уяві виникає цілком апетитна картинка рубіново-червоної ягоди, яку ви зриваєте з куща і із задоволенням кладете в рот. А як щодо жовтоплідної малини? Ягоди цих сортів хороші не тільки незвичайним забарвленням, але і відмінним смаком.

Жовта малина солодша за своїх червоноплідних «сестер» і не викликає алергію. Саме тому її можна без обмежень їсти вагітним жінкам, маленьким дітям і алергікам. Диво, а не ягода!

Єдиний мінус жовтоплідної малини — це її «делікатність». Вона зберігається і транспортується гірше, ніж червоноплідна. Але ж цей дрібний недолік не заважає нам балувати себе цією смачною ягодою в сезон, чи не так?

Жовта малина підходить алергікам, маленьким дітям і мамам, що годують

Якщо ви вирішили посадити жовту малину на своїй ділянці, радимо зупинити свій вибір на одному з цих 8 сортів. Гарантуємо, ви не пошкодуєте!

Амбер

Назва цього сорту перекладається з англійської як «бурштин», і він цілком її виправдовує. Ягодам Амбер характерні красивий бурштиновий відтінок, солодкий аромат і чудовий десертний смак.

Малина цього середньозенного сорту не може похвалитися великими плодами, зате вона практично не схильна до хвороб і добре зимує, не вимагаючи укриття.

Втікачка

Малину сорту Беглянка не можна назвати надурожайною (з куща в середньому можна зняти близько 2 кг ягід), зате вона навряд чи принесе вам багато клопоту. Вона не боїться морозів, шкідників і грибкових захворювань. Але варто звернути увагу, що рослини цього сорту схильні до зараження павутинним кліщем і мікоплазмового зростання.

Плоди відрізняються чудовим смаком з легкою кислинкою. А який аромат виходить від куща! Цей сорт безумовно заслуговує вашої уваги.

Жовта десертна

Цей сорт жовтоплідної малини був виведений в Приморському краї понад півстоліття тому, але як і раніше популярний у садівників. Кущі Жовтої десертної не вимагають обов’язкового пригинання гілок до землі і укриття на зиму, але завдяки такій процедурі можна помітно підвищити їх врожайність. При належному догляді можна зібрати більше 2 кг соковитих ягід з одного куща.

Жовтий гігант

Малина цього сорту — гігант у всіх сенсах. Висота куща може досягати 2,5 м, а маса одного плоду — 6 г. Ця великоплідна малина соковита, ароматна, солодка з приємною кислинкою.

Варто відзначити слабку сторону Жовтого гіганта: кущі цього сорту не відрізняються хорошою зимостійкістю. Восени втечі в обов’язковому порядку пригинають до землі і вкривають.

Жовтий гігант проявляє ознаки ремонтантності і може давати два врожаї за сезон.

Золота осінь

Малина ремонтантного сорту Золота осінь здатна витримувати морози до -30 ° C. Крім того, вона приваблює садівників великими смачними плодами, досить високою врожайністю (близько 2,5 кг з одного куща) і хорошою транспортабельністю.

Варто врахувати, що саджанці Золотої осені необхідно висаджувати на добре освітленій ділянці, оскільки малина цього сорту світлолюбива і погано почувається в тіні.

Золоті куполи

Малина сорту Золоті куполи проста і невибаглива в догляді. Вона відмінно зимує, практично не хворіє і приносить непоганий ягідний урожай — більше 2 кг з куща.

Плоди цього сорту ароматні, соковиті з легкою кислинкою.

Помаранчеве диво

Сорт Помаранчеве диво отримав свою назву за великі плоди насиченого золотистого кольору. Вони мають ніжний аромат і солодку соковиту м’котю. Сорт ремонтантний, тому щороку (пізньої осені або ранньої весни) всю надземну частину треба вирізати майже біля самої землі.

Малину цього сорту висаджують на добре освітлених, непродуваних ділянках. Ховати кущі на зиму необов’язково.

Солодка жовта

Головні переваги малини сорту Сластьона жовта — відмінний смак і висока врожайність. У хороший рік з куща можна зібрати більше 3 кг ягід. Що приємно, плоди довго не обсипаються після дозрівання.

Сорт стійкий до шкідників і хвороб, але потребує укриття на зиму.

Який би з цих сортів ви не посадили на своїй ділянці, впевнені, що апетитні та корисні ягоди жовтоплідної малини не залишать вас байдужими!

Жовта малина — ягода, відома світу давно. Але якось так сталося, що червона родичка відсунула її на задвірки садівничих захоплень. Можливо, причиною тому — менш яскравий аромат і відносно обмежений термін зберігання, порівняно з червоною малиною. Хоча, швидше за все, про жовтоплідну малину просто мало знають.

Тому до вашої уваги — невеликий лікнеп по жовтій малині. Пропонуємо поговорити про кращі сорти і особливості цієї дивної культури.

Жовта малина: чим вона особлива?

Позиціонуються плоди жовтої малини в усьому світі, головним чином, як десертні. Старі сорти малини були абсолютно неліжки, дозрілі ягоди погано трималися на кущі, розвалювалися, ставали водянистими. Однак сьогодні практично вся жовта малина — ремонтантна, і деякі сорти цих недоліків позбавлені. Цікаво, що за ароматністю жовта малина таки поступається червоній, а от за насиченістю смаку — анітрохи. Правда, і смак її дещо специфічний і залежить від конкретного сорту.

А що таке ремонтантна малина? Плодоносящая на втечах нинішнього року. Тобто під осінь весь малинник зрізають, не залишаючи пеньків (нема чого шкідників розводити, адже більшість з них зимують саме на старих втечах), а вже навесні із землі виростають молоді, чисті втечі, які приблизно в липні зацвітають і в серпні-вересні починають плодоносити. Зважаючи на те, що період плодоношення малини розтягнутий на місяць-півтора (зріють ягоди не всі відразу, а поступово, на гілках є і зрілі, і зелені ягоди, і колір), аж до морозів ви будете забезпечені врожаєм.

Теоретично можна не видаляти старі втечі, а залишати їх на наступний рік, і тоді ви в липні отримаєте трохи ягід з торішніх втечей, і ще трохи — восени, з молодих. Але так ви не дасте кущу реалізувати свій потенціал, тому жовту малину ремонтантних сортів воліють вирощувати як «однорічну» культуру.

Яка різниця між червоною і жовтою малиною? Мінімальна. Жовте або помаранчеве забарвлення цієї ягоди пояснюється низьким вмістом антоціанів (червоних речовин), завдяки чому її можуть без проблем їсти і дітки, і майбутні мами, і алергіки. Крім цього, у жовтій малині багато фолієвої кислоти, настільки цінної для вагітних жінок, і вітаміну V9, що відповідає за кровотворні і синтезуючі функції.

Жовта малина: опис сортів

Сорт малини Жовтий гігант

Один з найбільш затребуваних на сьогодні сортів жовтої малини. Він вважається ремонтантним, хоча по суті — «напівремонтантний». Це означає, що в північних районах цей сорт малини буде вести себе як звичайний, не ремонтантний. А ось у південних регіонах потужні втечі можуть проявляти ознаки ремонтантності — на кінцях втечі нинішнього року з’явиться колір (у липні) і ягоди (у серпні-вересні). Відплодоносну частину втечі видаляють, а наступного літа, в червні, зацвіте нижня частина, як у звичайних сортів малини. Восени залишок втечі видаляють під корінь.

Малина Жовтий гігант

Жовтий гігант являє собою високий розлогий куст (більше 2-х метрів) з потужними втечами, на кожному дозріває близько 20 ягід вагою 6-9, а то і 12 г. Форма ягід злегка подовжена, є слабке опушення, колір — яскраво-жовтий, абрикосовий, смак — чудовий, з легкою кислинкою, констанки дрібні, текстура дуже ніжна. Один куст дає 4-5 кг плодів, при дотриманні всіх агротехнічних прийомів — до 8 кг. Сорт належить до середньеранніх, плодоносить з кінця липня до пізньої осені.

Жовта малина Біглянка

Непогана альтернатива Жовтому гіганту для жителів північних регіонів. Це ремонтантний сорт дуже зимостійок, середньеранніх термінів дозрівання (починає плодоносити з липня). Ягоди Біглянки дещо менше, ніж у Жовтого гіганта — 3-6 грам, трохи блідішої, більш округлої форми і з більш вираженою кислинкою. Втікачка напіврозлога, потужна, її висота — близько 2-х метрів, з прямими втечами. Один куст дає більше 2 кг ягід. Серед мінусів даного сорту — низька посухо- і жаропостійкість і невисокі транспортабельні якості.

Малина Беглянка

Малина Помаранчеве диво

Це ремонтантний напівкустарник із середньорослими напіврозлогими втечами (до 1,5 м). Починає плодоносити з середини серпня і до початку жовтня. Форма ягід сорту малини Помаранчеве диво подовжена (3-4 см на довжину), колір — яскраво-помаранчевий, вагою 5-9 грам. Що важливо — ягоди щільні, підходять для транспортування, мають незвичайний, специфічний смак. Куст дає до 2,5 кг ягід. Помаранчеве диво зимостійкий сорт, стійок до шкідників і хвороб, дуже любить сонце і в цілому — невибагливий.

Сорт малини Помаранчеве диво

Жовта малина Ранкова роса (Порана роса)

Ремонтантний сорт, що зацвітає в липні. Плодоносить з кінця серпня до морозів. Втечі виростають до 1,5-1,7 м, з міцними пряморядними втечами, щедро усіяними шипами. Колір ягід — світло-бурштиновий, як би прозорий. Ягода щільна, сферичної форми, досить солодка, придатна до транспортування, важить 5-8 грам. Один куст дає близько 3-х кг ягід. Сорт вважається слабостійким до гнилів, грибкових захворювань.

Сорт малини Ранкова Роса

Жовта малина Абрикосова

Ягоди цієї малини не тільки за кольором нагадують абрикос, але навіть за смаком. Бурштинові, з легким рожеватим відтінком, тупокінської форми, з легкою кислинкою, важать вони трохи — 3-4 г. З куща збирають 3-3,5 кг врожаю. Абрикосова малина починає дозрівати з початку серпня і радує до самих морозів. Куст не сильнорослий, 1,3-1,5 м, але втечі потребують підв’язки. Серед достоїнств Абрикосової малини — шипи розташовані тільки внизу втечі, а сама рослина стійка до захворювань. До слова, досвідчені дачниці запевняють, що з Абрикосової малини виходять неперевершені джеми — золоті, малиново-абрикосові.

Сорт малини Абрикосова

Сорт малини Золоті куполи

Відносно невеликий куст ремонтантної жовтої малини сорту Золоті куполи виростає до півтора метра. Плодоносить з серпня до самих заморозків. Маса ягід — близько 4 грам, форма — куляста, злегка подовжена, м’якоть ніжна, з легкою кислинкою і особливим, не властивим іншим сортам смаком. Один куст дає близько 2,5 кг малини. Малина жовта Золоті куполи відрізняється стійкістю до шкідників і хвороб.

Сорт малини Золоті куполи

Сорт малини Золота осінь

Ще один хороший варіант жовтої ремонтантної малини для жителів холодних регіонів. Куст досить високий, до двох метрів, середньораскидистий. Плодоносити починає з останньої декади серпня і до морозів. Один куст дає близько 2,5 кг врожаю. Середня вага ягоди — 4,5-7 грам, самі вони конусовидні, насичено-жовті, солодкі з кислинкою, відрізняються хорошою транспортабельністю.

Сорт малини Золота осінь

Є не менш гідні сорти малини жовтого кольору — Янтарна, Ярославна, Жовта десертна, Жовта сластьона, Золотий блазень, Жовта Зюгана і багато інших. Вибрати є з чого, але в будь-якому випадку, найкраща жовта малина — це та, яка зможе максимально розкрити свій потенціал у ваших кліматичних умовах.

Якщо вас цікавить вирощування жовтої малини, ви можете прочитати про це в нашій статті про вирощування ремонтантної малини, тому що ніякої принципової різниці у догляді між червоною і жовтою малиною не спостерігається.

Тетяна Кузьменко, член редколегії Власкор інтернет-видання «AtmAgro. Агропромисловий вісник «

Жовта малина одна з найцікавіших культур наших садів. Так, зустрінеш її не часто, однак, якщо спробувати її вирощувати, то відмовитися вже неможливо, тому що це не тільки ласощі, але і краса!

Переваги жовтої малини

У ягодах жовтої малини менше кислот, саме тому на смак вони здаються більш солодкими, ніж червоні.

Корисні властивості

Малу кількість антоціанів (червоних речовин) дозволяє вживати їх в їжу і людям схильним до алергії, і вагітним жінкам, і маленьким дітям. Підвищений вміст фолієвої кислоти визначає її, як засіб зміцнює імунітет, що очищає кров, що підтримує в здоровому стані нові клітини.

Жовта малина сорт «Фолголд» (Fall Gold). © monrovia

Як і червона «суперниця», жовта малина, є хорошим відхаркувальним і потогонним і жарознижувальним засобом, має властивість знімати спазми з втомлених голосових зв’язок, допомагає при розладах кишечника, сприяє виведенню з організму токсинів.

Використання

Ягоди жовтої малини в першу чергу вживають в їжу в свіжому вигляді, але і в переробці вони не гірше, ніж ягоди червоної. З них роблять мармелад, пастилу, варять варення, джеми, компоти…

Особливості жовтої малини

Велика частина сортів жовтої малини відноситься до групи ремонтантних. Всі сучасні сорти відрізняються високою врожайністю, до 6 — 9 кг з куща, мають велику ягоду, від 5 до 10, і навіть 12 г, розтягнуте плодоношення, підвищену стійкість до хвороб і шкідників, до низьких температур.

Існує думка, що ягоди жовтої малини не просто не транспортабельні, але й не тримають форму. Дане твердження насправді правдиве, але тільки по відношенню до старих сортів, сучасні сорти мають щільну констанку, відмінний товарний вигляд і добре зберігаються.

Жовта малина сорт «Помаранчеве диво». © klubnichnakarta

Вирощування жовтої малини

Агротехніка жовтої малини практично не відрізняється від агротехніки вирощування червоних сортів.

Місце для посадки

Саджанці висаджують на відкритих сонячних майданчиках, в місцях, де не буває застою вологи і є захист від холодних північних вітрів. Краще якщо ряди розташовані з півночі на південь або ж з північного сходу на південний захід, тому що так рослини мають можливість отримати максимум світла, що особливо актуально для районів з коротким холодним літом.

Якщо є вибір, то найбільш прийнятним варіантом для розбивки сідника є рівна ділянка або схил до 8 ° C. Місце, після пасленових не припустимо, через ураження даної групи культур вертицилезним в’яданням. Не висаджують малину і після малинника, залишаючи землю для відпочинку на 5 років.

Ґрунт для жовтої малини

Найкращих результатів можна досягти, висаджуючи жовту малину на супесчаних і легкосуглиністих грунтах. На піщаних ґрунтах посадки потребуватимуть більш копіткого догляду. А ось на важких кислих грунтах краще і зовсім малинник не розбивати (якщо pH ґрунту < 5,5 - він не придатний під висадку малини).

Жовта малина. © Justin Case Foto

Терміни посадки

Як і червону малину, жовті сорти висаджують в осінні терміни — наприкінці вересня і до середини жовтня (в південних регіонах на кілька тижнів пізніше або рано навесні).

Найефективнішим способом посадки є траншейний з шириною міждурядій 1,2 — 1,6 м (а для високорослих сортів і 2 м), шириною траншеї 0,5 — 0,6 м. Щільність рослин у рядку орієнтують на побігоутворювальну здатність сорту, вона може становити 0,4 м і більше.

Саджанці при посадці не заглиблюють.

Догляд за жовтою малиною

Добрива

Для того щоб жовта малина дала хороший урожай (заявлений в описі до сорту) за нею необхідний грамотний догляд. І перше з чого необхідно почати — підживлення.

Якщо культура висаджена траншейним методом, на кілька років про внесення добрив можна забути. В інших випадках вона потребує азоту, фосфору, калії, бору, заліза, марганцю.

Про те, як правильно підгодовувати малину написано багато статей і дано чимало рекомендацій, проте єдиною думкою вчених виступає наступне: врожайність даної культури багато в чому залежить від сили зростання куща на початковому етапі життя. Тому малинник перші три роки повинен бути в достатку забезпечений азотом. Для цього вже в лютому-березні під нього вносять азотні добрива, перші два роки локалізуючи їх ближче до кущів, а потім розосереджуючи по рядку.

Іноді дозу ділять на дві частини, перший раз підгодовуючи малинник з осені. При цьому в осінньо-зимовий період частина азоту вимивається, але з іншого боку, весняні підживлення стимулюють малину до утворення великої кількості порослі, що також не дуже добре.

Жовта малина сорт «Ранкова роса» (Порана Роса, Porana Rosa). © Shoni

Можна вибрати і наступну схему: у перший рік життя рослин розбити підживлення азотом і на три частини — першу провести на початку травня, другу і третю через два тижні, з інтервалом у два тижні. У наступні роки залишити тільки весняне внесення добрив.

Кращим азотним добривом в даному випадку є сечовина, але не в сухому вигляді, а розлучена у воді (50 г на 10 л). Під куст такого розчину достатньо в обсязі 1 літр.

Свідченням повноцінного розвитку кущів малини (не надмірного і не загальмованого) буде приріст 10 — 12 міцних втечі заміщення, висотою до 1,5 — 2 м (залежно від сорту), з довжиною міждузлів (у середній частині втечі) близько 8 — 10 см.

Інші елементи вносять у міру необхідності, визначити яку можна або лабораторним методом, або орієнтуючись на зовнішні ознаки: забарвлення і загальний стан листя, довжину міждузлів, інтенсивність побігоутворення.

Якщо ви не застосовуєте на своїй ділянці туки — вносите під малину восени, кожні 2 — 3 роки, коровий або кінський гній, в обсязі 2,5 — 3 кг на м кв., а так само влаштовуйте підживлення золої.

Жовта малина. © fruit nut

Полив жовтої малини

Ще одним фактором, що робить прямий вплив на кількість урожаю, є полив. В умовах півдня малину поливають від 6 до 8 разів за період вегетації: у період інтенсивного зростання втечі, перед цвітінням, у фазі утворення зеленої зав’язки і після збирання врожаю. В умовах середньої смуги достатньо 2 — 4 поливів: в період інтенсивного зростання втечі і після збору врожаю.

Поливати малинник можна або по борознах, або шляхом дощування.

Підв’язка жовтої малини

Якщо вибраний сорт вимагає підв’язки, то до другого року після посадки, в рядах малини необхідно встановити стовпи і натягнути на них шпалеру. Перший ряд дроту натягують на висоті 1,2 — 1,5 м від поверхні ґрунту (залежно від висоти рослин), два нижніх з двох боків ряду на висоті 0,6 — 0,7м. Підв’язку роблять до того, як розпустяться нирки.

Обрізка жовтої малини

Потребують жовті малини і правильної обрізки. Ремонтантні сорти обрізають або відразу після плодоношення, видаляючи тільки втечі, або в осінній або ранньо-весняний період, повністю зрізаючи куст. У першому варіанті це дає можливість зміцнитися новим втечам і дати повноцінний осінній урожай. У другому — змушує рослини пропустити перший, але дати більш вагомий другий урожай.

Неремонтантні сорти обрізають в один або два етапи, з метою збільшити гілку першого і другого порядку.

Крім того важливо пам’ятати, що жовті ремонтантні сорти не люблять загущення, реагуючи на нього зниженням кількості і якості врожаю. Тому навесні на малиннику необхідно проводити проріжування, залишаючи на куст від 4 до 7 добре сформованих втечі.

Жовта малина. © tyler_j

Боротьба з бур «янами

Важливим моментом вирощування малини є так само боротьба з бур’янами і розпушування ґрунту.

Укриття жовтої малини на зиму

У більшості випадків сорти жовтої малини мають достатню стійкість до низьких температур, однак там, де зима для них холодна краще подбати про те, щоб сильні морози не згубили малинник. Для цього в кінці вересня — жовтні гілки малини нахиляють уздовж ряду і пов’язують таким чином, щоб вони знаходилися над землею не вище ніж на 0,4 м. У місцях, де особливо низькі температури спостерігаються за відсутності снігу, пригнуту до землі малину додатково вкривають соломою або землею.

Розмноження жовтої малини

Найчастіше малина жовтих сортів розмножується саджанцями. Однак, при бажанні, або неможливості дістати посадковий матеріал, можна спробувати отримати рослини і з насіння. Справа це не проста — насіннєвий матеріал малини вимагає спеціальних умов зберігання, правильної підготовки до посіву і володіє поганою всхожістю, але, якщо з ним повозитися, можна отримати досить хороший результат, з задовільним, або навіть високим, потенціалом до врожайності.

Щоб розмножити жовту малину насінням, необхідно вимити ягоди від м’якоті, висушити отримане насіння і скласти їх для зберігання в паперовий пакет. До кінця вересня помістити насіннєвий матеріал у мішечок (його можна зробити з капронового панчохи) і вимочити протягом доби у воді. Потім, прямо в мішечку, укутати в необхідно пікірувати, розсаджуючи молоді розтіньиця з інтервалом в 5 см мох сфагнум (шаром в 3 — 5 см) і помістити в прохолодне місце, з температурним режимом 2 — 3 ° C. Якщо мох найт