10 кращих рецептів «Гранатового браслета». Ці салати не затримуються на столі

Традиційний рецепт з куркою, а також смачні поєднання з яловичиною, рибою і не тільки.

1. Класичний салат «Гранатовий браслет» з вареною куркою

Інгредієнти

• 2 яйця;
• 200 г філе курячої грудки;
• 2 буряки;
• 2 моркви;
• 3-4 картоплини;
• 40-45 г волоських горіхів;
• 1 маринована цибулина;
• 1 гранат;
• майонез — до смаку.

Приготування

Яйця відваріть вкруту за 10 хвилин, курку, буряк, моркву і картоплю — до готовності.

Філе дрібно наріжте. Овочі та яйця натріть на великій тірці. Горіхи і цибуля подрібнюйте. З граната дістаньте зірка.

У центр тарілки поставте склянку. Навколо нього викладіть шарами картоплю, половину буряка, моркву, горіхи, половину курячого філе, цибулю, яйця, м’ясо і буряка. Після кожного шару, крім горіхового і цибулевого, наносіть сіточку з майонезу або просто змащуйте пласти.

Акуратно витягніть склянку. Промажте салат майонезом, в тому числі і всередині кільця. Посипайте гранатовими зірками.