7 вагомих причин включити фініки в свій раціон

Фініки містять багато речовин, які допомагають організму нормально функціонувати і захищають його від різних хвороб.

Що містять фініки

• Натуральні цукри (глюкозу, фруктозу, цукрозу).
• Харчові волокна.
• Вітаміни групи В, вітамін А, нікотинову кислоту.
• Макро- і мікроелементи (наприклад, калій, кальцій, магній, фосфор, залізо).
• Насичені й ненасичені жирні кислоти.
• Незамінні амінокислоти.

У чому користь фініків для організму

1. Зміцнюють здоров «я загалом

Речовини, що входять до складу фініків, незамінні для нормальної роботи багатьох систем організму. В огляді їх біохімічних і поживних характеристик S. A. El-Sohaimy, E. E. Hafez. Biochemical and nutritional characterizations of date palm fruits (Phoenix dactylifera L.) / Journal of Applied Sciences Research отмечается:

• Вітаміни потрібні для здоров «я крові і сприяють метаболізму вуглеводів. Зокрема, допомагають підтримувати нормальний рівень глюкози.
• Магній, кальцій і фосфор мають важливе значення для здоров’я кісток.
• Калій корисний для м’язів і нервової системи.

2. Заряджають енергією

Завдяки високому вмісту натуральних цукрів S. A. El-Sohaimy, E. E. Hafez. Biochemical and nutritional characterizations of date palm fruits (Phoenix dactylifera L.) / Journal of Applied Sciences Research; W. Al-Shahib, R. J. Marshall. The fruit of the date palm: its possible use as the best food for the future ?/International Journal of Food Sciences and Nutrition фініки дозволяють швидко заповнити енергетичний баланс. Крім того, залізо, яке входить до їх складу, допомагає боротися з анемією і пов’язаними з нею млявістю і втомою.

3. Знижують тиск

Магній M. Houston. The role of magnesium in hypertension and cardiovascular disease/Journal of Clinical Hypertension і калій Potassium lowers blood pressure/Harvard Health Publishing, яких багато у фініках, сприяють зниженню артеріального тиску. Крім того, магній підвищує ефективність ліків, спрямованих на боротьбу з гіпертонією.

4. Захищають серце і судини

Аналіз семи досліджень S. C. Larsson, N. Orsini, A. Wolk. Dietary magnesium intake and risk of stroke: a meta-analysis of prospective studies/American Journal of Clinical Nutrition показав, що споживання магнію також знижує ризик інсульту на 8% (мова насамперед йде про ішемічний інсульт).

Також підтверджено H. Borochov-Neori, S. Judeinstein, A. Greenberg, et al. Antioxidant and antiatherogenic properties of phenolic acid and flavonol fractions of fruits of ‘Amari’ and ‘Hallawi’ date (Phoenix dactylifera L.) varieties / Journal of Agricultural and Food Chemistry; M. Rosenblat, N. Volkova, H. Borochov-Neori, et al. Anti-atherogenic properties of date vs. pomegranate polyphenols: the benefits of the combination/Food & Function Journal, що фініки можна використовувати для профілактики атеросклерозу.

Крім того, вони можуть знижувати ризик розвитку ішемічної хвороби серця. Принаймні, харчові волокна, які входять до їх складу, роблять M. A. Pereira, E. O’Reilly, K. Augustsson, et al. Dietary fiber and risk of coronary heart disease / Arch Intern Med; E. B. Rimm, A. Ascherio, E. Giovannucci, et al. Vegetable, fruit, and cereal fiber intake and risk of coronary heart disease among men / JAMA именно это.

5. Зменшують ризик розвитку раку

Згідно з дослідженням M.S. Farvid, A. H. Eliassen, E. Cho, et al. Dietary fiber intake in young adults and breast cancer risk/The official journal of the American Academy of Pediatrics, опублікованому в 2016 році, харчові волокна також знижують загрозу розвитку раку молочної залози. Як зазначають вчені, особливо важливо вводити їх у раціон у дитячому та підлітковому віці.

Крім цього, є дослідження N. Eid, H. Osmanova, C. Natchez, et al. Impact of palm date consumption on microbiota growth and large intestinal health: a randomised, controlled, cross-over, human intervention study/British Journal of Nutrition, що доводить, що вживання фініків зменшує ризик розвитку раку товстої кишки.

6. Покращують роботу кишечника

Завдяки високому вмісту харчових волокон S. A. El-Sohaimy, E. E. Hafez. Biochemical and nutritional characterizations of date palm fruits (Phoenix dactylifera L. )/Journal of Applied Sciences Research фініки допомагають регулювати роботу кишечника і боротися із запорами. Так що ці плоди спокійно можна використовувати як натуральне слабке.

7. Полегшують пологи

У 2007-2008 роках йорданські вчені спостерігали O. Al-Kuran, L. Al-Mehaisen, H. Bawadi, et al. The effect of late pregnancy consumption of date fruit on labour and delivery/Journal of Obstetrics and Gynaecology за двома групами жінок. Перші протягом чотирьох тижнів до передбачуваних пологів з’їдали по шість фініків на день, другі — ні. В результаті пологи в першій групі пройшли легше. Наприклад, середній показник розкриття шийки матки при вступі у цих жінок був вищим, а ще серед них рідше спостерігалися випадки передчасного розриву плодної бульбашки.

При всіх перевагах не варто забувати, що фініки досить калорійні (в 100 г міститься близько 300 ккал). Їжте їх в міру, і тоді організм скаже тільки спасибі.