8 лайфхаків із сіллю, які полегшать побут

Спростіть прибирання, поверніть блиск посуду і позбавте роздільну дошку від запаху.

1. Захистіть від потемніння нарізані яблука

Яблука темніють, тому що на повітрі відбувається процес окислення. Сіль його уповільнює To investigate the effect of consumable solutions on the rate of oxidation in fruits.

Розведіть чайну ложку солі в літрі холодної води і залийте цим розчином дольки. Дайте їм постояти кілька хвилин, але не більше 10. Потім злійте солону воду і приберіть яблука в холодильник. Перед подачею промийте їх звичайною водою, щоб не залишилося солоного присмаку. Ця порада також працює з картоплею.

2. Охолодьте напої

Щоб швидко охолодити пляшку вина або іншого напою, поставте її у високий посуд з льодом і сіллю. На дно посуду покладіть шар льоду, зверху насипте кілька столових ложок солі. Чергуйте лід з сіллю, поки не дійдете до горлечка пляшки. Налийте в посуд води, щоб вона покривала лід. Ваш напій охолодиться за 10-12 хвилин, тому що сіль прискорить A short report on: Action of NaCl on freezing temperature of tap water процесс.