Артишоки, гарбузи і келихи з кольорового скла: дізналися у декораторів, як сервірувати стіл у бохо-стилі цієї осені

Осінь і бохо чудово доповнюють один одного. Тому, надихнувшись сезонними фарбами і матеріалами, створити сервірування в стилі бохо-шик буде нескладно.

У класичній бохо-стилістиці переважають теплі природні відтінки: гірчичний, теракотовий, червоний, помаранчевий і бордовий, болотний і олива, бежевий і карамельний. Все це справедливо і для осінньої тематики. Як додаток можуть йти колірні акценти в більш глибокій гамі: смарагдові, темно-сині, винні, бордові та фіолетові. Серед матеріалів переважають натуральні: льон, бавовна і мереживо, шерсть і пір’я (в декоративних елементах), дерево, мідь і латунь, натуральний камінь.

Ключові маркери стилю

Концепт свободи та еклектики. Поєднувати демократичний теракотовий посуд з вінтажними тарілками з особистих запасів не тільки можна, але і потрібно. Міксувати мінімалістичні вази з вишуканими вінтажними підсвічниками — теж.

Зв’язок з природою і природними матеріалами. Яким би шикарним не було бохо-сервірування, в ньому знайдеться місце солом’яним підставкам, плетеним плейсматам, дерев’яним чашам і роздільним дошкам, сезонній зелені і гілочкам в неглазурованій вазі.

Етнічні мотиви. Орнамент на скатертині, рельєфні кольорові келихи для води або хитромудрий кант на тарілці — все це навіть у поєднанні зі зразково-показовою класикою додасть атмосфері духу вольності, свободи і, можливо, навіть допомагає зважитися на гастрономічні експерименти.

Основні правила сервірування у стилі бохо:

Текстиль

Скатертина

В якості основної скатертини краще вибирати монохромний варіант світлих, пастельних або насичених природних відтінків. До основної скатертини можна додати додаткову: плетену в стилі макраме або яскраву/з активним принтом на тлі однотонної. Основні матеріали: льон (натуральний і сумішові варіанти), бавовна.

Раннер/доріжка

Можна додати до основної скатертини, позначивши центральну зону обідньої групи. Це допоможе без зусиль компонувати посуд, страви і декор. Також раннер можна покласти замість скатертини, якщо планується повсякденний прийом їжі.

Плейсмати

Для бохо-стилю краще вибирати плетені плейсмати (круглі або прямокутні) з натуральних волокон: солома, бамбук, водорості. Це додасть неформальності сервіровке, навіть якщо ви плануєте розкішний прийом.

Серветки

Матеріали — бавовна або льон. Можна не заморочуватися з кільцями для серветок: достатньо покласти серветки на тарілки, склавши трикутником, або зробити великий нетугий вузол посередині. До вузла можна додати гілочки пшениці, евкаліпту або сезонних польових кольорів/сухоцвітів.

Посуд

Як основу можна взяти однотонний набір керамічних тарілок і поступово додавати до них яскраві акценти: тарілки з принтами, орнаментальним кантом або тактильним рельєфом. Найкраще додавати одну «активну» тарілку до набору однотонних — так ви точно не переборщите (хоча бохо, по суті, є циганщиною, а тому трохи переборщити — значить, потрапити в точку). До фарфору і кераміки можна додати окремі дерев’яні елементи: салатник, розділові дошки.

Не забудьте про рельєфні келихи з кольорового скла — це відмінна риса бохо-сервірування. Прекрасний варіант таких келихів можна знайти у Vista Alegre. Поєднувати їх можна з класичними винними келихами і простими склянками для води.

Страви та салатники у вигляді овочів — також відмінний варіант тематичного доповнення до бохо-стилю. Велику кількість прикладів можна знайти у Bordallo Pinheiro.

Стилістичні маркери: поєднання вінтажу та класики, етнічні елементи та яскраві орнаменти, природні мотиви

Декор

З основних варіантів декору — підсвічники, вази і глечики. Матеріали — латунь, кольорове скло (також вітаються бутилі з коричневого скла), дерево, кераміка, плетені або в’язані елементи. Свічки можуть бути як білими, так і кольоровими: бежевими, зеленими, синіми, червоними, помаранчевими. Скульптури у формі овочів і фруктів, гілочок і ягід.

Дуже важливі рельєфні, тактильно активні поверхні. Не забувайте про мікс з мінімалістичних і класичних деталей. Наприклад, рельєфних келихів і простих підсвічників або класичних бронзових підсвічників з простими за формою вазами. Етнічні деталі також вітаються: карбований метал (особливо латунь, мідь і бронза), чаші і вази з орнаментом. Золотисті деталі додадуть у сервірування богемного шика. При цьому краще вибирати не глянцеві золотисті поверхні, а потерті метали, які вже зістарені часом (або руками майстрів).

Флористика

Рослини, букети та квіткові композиції обов’язкові. Це може бути один букет в центрі столу або невеликі букети/гілочки поруч з кожною тарілкою. Замість кольорів можна додати оберемок евкаліпту — це універсальна прикраса, яка підійде для будь-якого випадку.

Сміливо додавайте сезонні овочі та фрукти: невеликі гарбузи (і руді, і білі), баклажани або кабачки, гранати та артишоки. Природні елементи — обов’язковий пункт програми.

На стіл також можна покласти коряги, гілки, горобину, пампасну траву або зелені колоски. В інтер’єрах у стилі бохо часто буває багато рослин і квітів, тому оточити стіл кількома горщиками з високими розлогими рослинами — теж хороша ідея.

Идеально впишется везде.

Ви можете інтегрувати бохо-сервірування майже в будь-який життєвий сценарій. У міській квартирі це може бути бохо-сервірування з елементами вінтажу і класики, а на природі — більш простий і затишний рустикальний варіант застілля. Наприклад, зібрати всіх на сімейний обід за великим дерев’яним столом у саду під найстарішою яблункою і влаштувати конкурс на найсмачнішу шарлотку. А з настанням темряви — запалити стільки свічок, скільки знайдеться в будинку, і не переживати з приводу різностильових підсвічників.