Морозильна шафа: корисні поради для покупців

Якщо у вас є холодильник з морозильною камерою, обсяги якої не дозволяють вміщати всі потрібні продукти, то пора задуматися про придбання такого пристрою, як шафа морозильна. Ціна на нього може сильно коливатися: від 10 тис. руб. до декількох десятків тисяч. Вартість залежатиме від місткості, технічних характеристик і фірми-виробника.

При виборі вам, перш за все, варто керуватися цілями, для яких купується морозильна шафа. Подібні пристрої купують не тільки для домашніх потреб, вони стануть в нагоді для зберігання продуктів в кафе, ресторанах, магазинах. Для останніх ідеальним вибором стане морозильна шафа зі скляними дверима — вона призначена для зберігання і демонстрації швидкопсувних товарів у торгових залах.

Якщо ж ви купуєте морозильник для дому, то перед вами постане вибір: горизонтальне або вертикальне завантаження. Шафи з горизонтальним завантаженням називаються морозильними ларями. Вони, як правило, більш місткі — внутрішній відсік містить безліч решітчастих скриньок, які можна переставляти за своїм бажанням. До недоліків такої конструкції можна віднести той факт, що продукти мають звичку провалюватися крізь прутики решітки (навіть у пакетах). Однак це відбувається тільки з їжею, яка ще не зазнала заморожування. Сама конструкція теж викликає питання — не всім до душі доведеться велика біла скриня або подовжений лар, адже її потрібно десь розмістити. Хоча частина покупців у захваті від такої форми, і із задоволенням встановлюють такий морозильник на лоджії, на кухні вздовж стіни, в коморі тощо.

Вертикальне завантаження вважається більш традиційним. Такі пристрої називаються морозильними шафами. Всередині вони виглядають як звичайна морозильна камера — безліч зручних пластикових ящиків-відсіків.

Далі потрібно звернути увагу на маркування: кількість зірочок, які показують період тривалості зберігання продуктів. Одна зірка — це 6 ° С і тижневий термін зберігання. Дві зірки означають 12 ° С і місячний термін зберігання. Три зірки — 18 ° С і тримісячний термін. Чотири зірки — це 18-24 ° С і термін зберігання до одного року.

Добре, якщо морозильна шафа буде володіти функцією швидкої (шокової) заморозки. Вона дозволить зберегти всі корисні речовини у свіжих овочах і фруктах. Крім того, звертаємо увагу на такі деталі, як наявність терморегулятора, електронної панелі, що показує дійсну температуру всередині камери, генератора кубиків льоду (якщо це необхідно). Морозильна шафа споживає багато електрики, тому якщо вона буде енергозберігаючою, це заощадить вам частину сімейного бюджету. Звертаємо увагу на обсяг. Морозильна шафа повинна мати рівно таку місткість, щоб туди завадилися всі необхідні продукти плюс невеликий запас. Додатковий обсяг потрібен не за тим, щоб залишити вам місце для маневру (це ви повинні розрахувати самі), а для вільної циркуляції повітряних потоків у камері.

Застосовуючи всі вищевказані відомості, ви зможете придбати морозильну шафу, яка найбільш повно буде відповідати вашим потребам.