Паслен солодко-гіркий: опис, вирощування і застосування »

Паслен солодко-гіркий — це рослина, яку можна часто зустріти в саду або в дикій природі. Багаторічний куст дає червоні ягоди, гіркі на смак. Ця рослина отруйна, але при цьому володіє лікувальними властивостями і здавна використовувалася для приготування мазей і настоїв. Деякі види паслена застосовуються в декоративних цілях.

Опис

Рослини бувають висотою до трьох метрів і мають стьобель, який здатний чіплятися за різні предмети. Самі листя загострені і продовжуваті, а квіточки маленьких розмірів фіолетового кольору. Любить паслен зволожений ґрунт і зазвичай росте по берегах водойм, на лугах або в ярах. Іноді його застосовують у декоративних цілях, а природне середовище проживання — це європейська частина РФ, Україна, Молдова, Америка та інше.

Користь і шкода

Рослина має багатий склад мікроелементів і включає в себе:

• флавоноїди;
• кислоти;
• дубільні речовини;
• каротиноїди;
• стероїди;
• глюкозиди та інше.

Здавна ця рослина використовується в народній медицині, вона отримала велику популярність, оскільки надає широкий спектр дії:

• сечогінний ефект;
• допомагає при інфекційних патологіях;
• відмінно допомагає при спазмах шлунка;
• справляється з дерматитом та інше.

А також фахівці відзначають, що в паслені є речовини, які небезпечні для людини, а тому при приготуванні різних складів з неї треба дотримуватися точності дозування і графіка прийому. При передозуванні речовини буде спостерігатися запаморочення, нудота, збудливість та інше.

Симптоматика при отруєнні:

• утруднене дихання;
• блювота;
• аритмія;
• шок;
• пронос;
• болю в животі.

При появі таких симптомів необхідно очистити шлунок, приймаючи препарати, що викликають блювоту. А також необхідно терміново викликати швидку, інакше наслідки можуть бути незворотними.

Чи можна його їсти?

Паслен є отруйною ягодою і найбільш небезпечний у період цвітіння, оскільки приваблює своїм видом людину і тварин. Але в народній медицині з нього часто готують відвари, роблять компреси і приготовлюють настої при поносі або застуді. Іноді застосовують для лікування сечового міхура. Приймати кошти з цієї рослини необхідно під наглядом лікаря.

Слід зазначити, що паслен має ягоди червоного і чорного кольору. Червоний не рекомендується вживати в їжу, оскільки він може викликати негативні наслідки. Ягоди чорного паслена застосовують часто як начинку для пирогів. Але при цьому потрібно також пам’ятати, що неспілі ягоди містять аланин, який може викликати інтоксикацію організму. Тому краще втриматися від вживання в їжу таких ягід, якщо немає впевненості в тому, що вони дозріли.

Варіанти застосування

Паслен часто використовується в народній медицині, рекомендується з нього самостійно приготовлювати тільки спиртові або водні витяжки.

Спиртова настоянка

Приготувати її можна самостійно або ж купити в аптеці. Для цього потрібно взяти 100 грамів спирту і помістити в нього 10 грамів ягід. Наполягати склад потрібно протягом місяця, час від часу збалтуючи.

Після цього можна застосовувати засіб для очищення судин, нормалізації процесів обміну та інше.

Настої

Тридцять грам паслена розмішати з такою ж кількістю звіробою і бузини. Потім все це залити гарячою водою в кількості 1 л. Наполягати засіб треба протягом години, а потім такий склад можна приймати для відхаркування і при золотуху.

Порошок

Іноді роблять з паслена порошок. Для цього збирають рослину і висушують її. Потім перетирають компоненти до стану пилу. Цей склад використовують для приготування мазей при захворюваннях шкіри.

При ревматизмі рекомендується взяти порошок молодих стеблів і залити їх 200 грамами окропу. Такий настій повинен настоятися 4 години. Приймати його треба по чайній ложці щодня до їжі. При приготуванні таких складів необхідно точно дотримуватися дозування, оскільки можна викликати негативні побічні ефекти.

Особливістю цієї рослини є те, що її можна приймати для діагностування наявності панкреатиту. Для цього порошок з паслена вживають у невеликих кількостях за 10 хвилин до їжі. Якщо запальний процес підшлунковий сильний, то присмак солодощі можна відчути буде в роті відразу. Якщо ж підшлункова в нормальному стані, то це станеться через 15 і більше хвилин. Деякі фахівці відзначають, що при запаленні підшлункової краще без узгодження таких дій з лікарем не приймати цю рослину всередину.

Всі властивості пасену обумовлені його хімічним складом, який буває різним для плодів, стеблів і листя. А також інші за складом компоненти знаходяться в корінні. Всі ці стероїдні речовини належать до гормонів, через що і цінується паслен у фармацевтиці. Але для приготування з нього різних засобів необхідно дотримуватися суворих правил, дозування і використовувати спеціальні пристосування, оскільки деякі корисні речовини з паслена можна отримати тільки синтетичним шляхом.

Вирощування

Перед висадкою насіння має пройти стратифікацію, а для цього рекомендується їх помістити в холодну воду і протримати протягом 15-20 днів. Після цього насіння потрібно внести в ґрунт у травні. Після такої підготовки саджанці проростуть швидко, але для цього необхідно їм забезпечити вологий ґрунт.

Місце висадки

Рекомендується вибирати відкриті ділянки для посадки, на яких не ростуть інші види культур. Паслен віддає перевагу частковому сонцю і при цьому вимагає вологого ґрунту. Важливо вибирати родючий ґрунт, але якщо такої можливості немає, то куст адаптується і до більш сухих грунтів різного складу.

Температура

Рослина буде добре себе почувати при температурі + 25 градусів у літній період, а восени їй буде достатньо + 15 градусів. Якщо дотримуватися цих вимог, то паслен буде приносити плоди тривалий час, але при цьому його треба оберігати від протягів і забезпечувати надходження свіжого повітря.

Полив.

З початку висадки до осені необхідно рясно і регулярно поливати куст, а закінчити ці заходи рекомендується наприкінці осені, коли настає період спокою. При виникненні потреби куст можна обприскувати, але не додавати вологу під корінь в ці періоди. Вологість повітря для нього повинна бути в межах 60%.

Пересадка

На іншу ділянку переміщують тільки дорослі рослини, і робити це треба навесні. Втечі заготовлюються восени. До весни їх потрібно зберігати в прохолодному місці, обмотавши вологою ветошью коріння.

Патології та шкідники

Паслен схильний до захворювань, серед найпоширеніших виділяють тлю і білокрилку. При появі на рослинах вони починають висмоктувати з нього соки, а тому паслен швидко в’яне. Для боротьби з такими шкідниками необхідно обприскувати куст інсектицидами, а уражене листя прибирати з куща і спалювати. Для боротьби з тлею також застосовують мильні розчини, якими обробляють куст три-чотири рази на тиждень.

Підживлення проводиться гербіцидом «Раундап» від шкідників і захворювань. А при проведенні всіх цих заходів рекомендується надягати рукавички, так як на шкірі може проявлятися алергія або висип від паслена.

Відхід

Оскільки паслен ставиться до агресивних рослин і може розростатися, знищуючи інших мешканців саду біля себе, то рекомендується захистити його металевим каркасом або ж дерев’яними ґратами, щоб куст ріс тільки в межах такої конструкції. Періодично рекомендується обрізати гілки паслена і спалювати їх.

Збір і сушка

Щоб не завдати шкоди своєму здоров’ю, необхідно правильно використовувати ягоди, квіти і втечі паслена. Заготівля сировини проводиться навесні до моменту розпускання кольорів. Потім зібрані компоненти необхідно висушити в затіненому місці, щоб на них не потрапляло сонце. Для цього можна використовувати горище.

Після збору і сушіння паслєна рекомендується зібрати висушену сировину в паперові пакети або помістити дерев’яні ящички. Тримати такі речовини треба окремо від інших трав, а також необхідно обмежити доступ тварин або дітей.

Думки у фахівців про гірко-солодкий паслен неоднозначні. Часто така рослина зустрічається в підручниках ОБЖ, що говорить про те, що вона небезпечна для здоров’я людини. У будь-якому випадку якщо немає необхідних знань і навичок використання пасену, рекомендується відмовитися від його вживання в їжу, і не виробляти з неї ніяких лікувальних препаратів. Але також не варто його вирощувати на своїй ділянці або в будинку, якщо там є маленькі діти або тварини.

Про те, як здійснювати збір пасену, дивіться далі.