Персики найкращі сорти

Персик — недовговічна рослина. Воно відрізняється швидким входженням у фазу плодоношення, інтенсивним зростанням.

Нирки персика володію властивістю швидко пробуджуватися і випускати молоді втечі. Крона розростається і якщо її не проріджувати, починаючи з другого року, то врожайність знизиться.

З четвертого року персики стануть дрібними і деформованими. Плодоносити молоді деревця починають на другий рік після посадки. При хорошому відході можуть дати урожай в перший рік, при осінній посадці.

Але не варто подібного допускати. Краще дати рослині розвиватися. Урожай зберете невеликий, а час буде витрачено, і рослина втратить силу.

Зміст

• Соковите персикове розмаїття
• Сорти та їх опис
  • Дозрівають рано: Київський Ранній, Білий Лебідь, Грісборо і Редхайвен, Мореттіні
  • Середнього терміну дозрівання: Коллінз, Кардинал, Золота Москва, Сибіряк, Сатурн, Кремлівський, Донський
  • Пізні, морозостійкі: Ф’юрі, Фрост, Ветеран
• Самовимовні, самоплідні персики: Інка, Вулкан, Харнас, Золотий ювілей

Соковите персикове розмаїття

У минулому садівники мріяли про персики, які можна вирощувати у всіх регіонах країни, а не тільки на півдні.

Сьогодні їхні мрії втілилися в життя: селекціонери вивели багато цікавих зимостійких, морозостійких сортів з різними термінами плодоношення, формами плодів і смаковими якостями.

Персикові дерева поділяються на чотири групи (залежно від форми плоду):

1. Персик справжній — рослина з опушеними плодами.
2. Нектарин або голоплідний персик.
3. Персик Потаніна (Міндаль Потаніна).
4. Ферганський персик або інжирний (плід приплюснутий).

Персикові дерева поділяються на чотири групи залежно від форми плоду

Терміни дозрівання плодів, період цвітіння — все це залежить не тільки від місцевості, де вирощують дерево, але і від особливостей сорту:

1. Ранньоспілі сорти віддають перші плоди з липня по серпень.
2. Середньоспілі вступають у фазу плодоношення на початку серпня і радують урожаєм до вересня.
3. Пізні персики встигають восени: вересень, початок жовтня.

Який сорт краще підійде для ділянки або саду залежить від кліматичних особливостей місцевості. Важливо підібрати рослини так, щоб розтягнути плодоношення на весь сезон.

Врожайність рослини залежить від правильного вибору сорту. При купівлі саджанця необхідно звернути увагу на кілька важливих моментів, даємо їх опис:

1. Звідки привезли саджанець. Якщо розплідник знаходиться в іншій смузі, то саджанець може загинути вже в перший рік після посадки або буде постійно підмерзати. Сорт повинен бути районованим, а розплідник — знаходиться в тій же кліматичній смузі (бажано навіть в тому ж регіоні), де буде рости дерево.
2. Огляд місця привою. Воно повинно бути гладким і рівним, без бугрів і застиглого соку.
3. Коренева система рослини повинна мати мочкувату форму. Корінь в один ствол — не годиться.

Однорічні саджанці краще приживаються і швидше радують урожаєм. При покупці краще орієнтуватися на них, але вибирати міцні, здорові рослини, а не хилі прутики.

Сорти та їх опис

Дозрівають рано: Київський Ранній, Білий Лебідь, Грісборо і Редхайвен, Мореттіні

Особливість ранньоспілих сортів у тому, що вони швидко вступають у фазу плодоношення. Дво-, трирічні саджанці вже дають невеликий урожай. Пік врожайності припадає на четвертий-п’ятий рік після посадки.

При виборі раннеспілих сортів краще орієнтуватися на рослини, які володіють невисокою, розлогою кроною. За ними легше доглядати і формувати в період зростання. З невисоких дерев також простіше збирати плоди.

Серед представників цієї групи на особливу увагу заслуговують сорту Київський Ранній, Білий Лебідь і Редхайвен.

Пік врожайності Редхайвена припадає на одинадцяти рік. З одного дерева збирають більше ста кілограм плодів.

Найкращі ранні сорти персиків: Київський Ранній, Білий Лебідь, Грісборо і Редхайвен, Мореттіні

Кожен сорт раннього персика по-своєму хороший і має масу достоїнств.

Переваги ранніх сортів персика:

• формують широку крону висотою не більше 5 метрів;
• зацвітають рослини у квітні-травні;
• у фазу плодоношення вступають швидко: на четвертий рік після посадки саджанця;
• плодоношення розтягнуто з липня по серпень;
• відрізняється високою врожайністю, ароматними і смачними плодами.

Перші плоди з’являються на дорослому, добре сформованому дереві. Це не може не позначатися на врожайності: з шестирічного дерева, при належному догляді, можна зібрати до 60 кілограм персиків.

Ще один яскравий представник цієї групи — сорт Грісборо. Він відрізняється середньою силою зростання, але, на відміну від вищезгаданих сортів, володіє середньою зимостійкістю.

Для того щоб рослина плодоносила в середніх широтах, її необхідно висаджувати в безвітряних місцях.

Високою зимостійкістю радує персик Мореттіні. Одна з його переваг — розлога крона, яка легко піддається формуванню.

Плоди Мореттіні дозрівають одними з перших, але мають середню транспортабельність. Це не дозволяє перевозити фрукти на далекі відстані.

Середнього терміну дозрівання: Коллінз, Кардинал, Золота Москва, Сибіряк, Сатурн, Кремлівський, Донський

Сорти середнього терміну дозрівання дозволяють продовжити персиковий конвеєр.

Особливість рослин цього виду:

• висока, розлога крона (від 5 метрів);
• велика врожайність;
• гарна зимостійкість;
• великі плоди.

Середньоспілі персики налічують величезну кількість сортів, але серед них є кілька видів, які ідеально показують себе в будь-яких умовах і не потребують особливого догляду: Коллінз, Кардинал, Золота Москва, Сибіряк, Сатурн, Кремлівський.

Сорт Кардинал славиться своїми величезними плодами (від 140 г) і відмінними смаковими якостями. Це один з найсмачніших видів персика. За міжнародною дегустаційною шкалою він отримав п’ять балів. Це найвища оцінка.

Рослина стійка до захворювань, але важко переносить поворотні заморозки. Висаджувати його краще на безвітряному місці, недалеко від стіни будинку або забору, але далеко від води.

Кращі сорти персиків середнього терміну дозрівання: Коллінз, Кардинал, Золота Москва, Сибіряк, Сатурн, Кремлівський, Донський

Кремлівський персик без проблем адаптується до зміни температурного режиму, має високу зимостійкість. Завдяки цьому він звернув на себе увагу садівників з регіонів, де літо прохолодне. При хорошому відході плоди досягають до 200 г.

Сорт Золота Москва не так давно з’явився на ринку, але його саджанці користуються великою популярністю. Рослина добре зимує і стійке до захворювань, володіє соковитими великими плодами.

Період плодоношення розтягнутий майже на три тижні. Персик зацвітає пізно, після загрози повернення заморозків, і це збільшує кількість якісних плодів.

Сорт Сибіряк високо цінується фермерами за відмінну транспортабельність. Жовті плоди можуть зберігатися в холодному приміщенні до трьох тижнів. Крім того, вони смачні і соковиті, а кісточка без проблем відокремлюється від м’якоті.

Перший урожай збирають у серпні, а останні плоди знімаю на початку вересня.

Персик Сатурн зберігається не довше 12 днів. Це також чимало. Рослина має високу зимостійкість (до -27). Сильноросла крона ускладнює догляд і це позначається на врожайності.

Якщо гілки нахиляти вниз, то можна отримувати відмінний урожай щороку.

Найбільш зимостійкий представник цієї групи — персик Донської. Він не тільки витримує сильний морози, але і швидко відновлюється після вимерзання.

Головною гідністю персиків середнього періоду дозрівання є висока врожайність, транспортабельність плодів і відмінна зимостійкість дерева.

Більшість сортів володіє соковитою м’коттю і приємним ароматом. Високу крону можна розцінювати як недолік, але при правильному формуванні дерева він легко усувається і перетворюється на гідність.

Пізні, морозостійкі: Ф’юрі, Фрост, Ветеран

Посадили персик, а він не плодоносить, тільки інтенсивно нарощує крону? Не варто засмучуватися: краще набратися терпіння і почекати ще трохи.

Пізньоспілі сорти плодоносять починаючи з 5 року після посадки саджанця. Призначені вони для вирощування в південних районах. На Півночі і в Середній смузі вони не встигають визріти і виходять кислими.

Американський сорт Ф’юрі витримує морози до -28 градусів. Цінується він за величезні, до 300 г, плоди апельсинового кольору. Рослина нетребувальна до догляду.

Збір плодів припадає на вересень, коли в саду залишилися тільки яблуні і груші. Плоди зберігаються не довше шести днів.

Сорт Фрост також виведений американськими селекціонерами, які робили упор на зимостійкість і великоплідність рослини.

Дерево дає високий стабільний урожай, витримує морози до — 26 градусів, стійке до захворювань. Плоди використовуються для їжі у свіжому вигляді. Зберігаються протягом десяти днів.

Найкращі пізньоспілі сорти персиків: Ф’юрі, Фрост, Ветеран

Сорт Ветеран відрізняється від пізньоспілих сортів тим, що швидко вступає у фазу плодоношення і має невисокий зріст. Розмір плодів також не вражає (не більше 150 г).

Люблять його за хороші смакові якості. Він ідеально підходить для консервації.

Самовимовні, самоплідні персики: Інка, Вулкан, Харнас, Золотий ювілей

Великою популярністю у садівників користуються самовимовні сорти. Щоб підвищити плодоношення, рекомендують висаджувати кілька рослин, для перехресного досвіду. Але одне деревце також буде давати плоди.

Серед самоопилюваних, самоплідних сортів хороший урожай в одиночній посадці дає Інка, Вулкан, Харнас, Золотий ювілей.

Харнас належить до зимостійких, ранньоспілих десертних сортів. Це сильноросле дерево, яке регулярно плодоносить. Його особливість у тому, що плоди міцно триматися за гілки і не опадають.

Ранньоспілі сорти відрізняються високою зимостійкістю дерев і квіткових нирок. Вони витримують поворотні заморозки. Це дає можливість вирощувати їх не тільки в південних широтах, але і в середній смузі, а також у Сибіру і на Уралі.

Самовимовні сорти персиків: Інка, Вулкан, Харнас, Золотий ювілей

У регіонах Сибіру необхідно оберігати дерева від поворотних заморозків.

Середньоспілі сорти нарощують гідну крону і тільки потім радують багатим урожаєм. Їх недолік в тому, що важко формувати гілки, але регулярний і щедрий урожай дозволяє закривати на це очі.

Гілки середньоспілих сортів часто нагинають вниз, що полегшує збір врожаю.

Брак пізньопалих сортів у тому, що вони можуть рости тільки на певній території. Але якщо кліматичні умови дозволяють, то ці дерева не тільки прикрасять сад, а й порадують смачними плодами.

При посадці персика слід враховувати, що всі сорти зацвітають дуже рано, коли ще мало комах-запилювачів. Можна допомогти рослині і акуратно потрясти верхні гілки, щоб пилок опустився на нижні суцвіття.

Рослини благотворно відгукуються на підживлення і поливи. Вода відіграє велику роль при формуванні плодів. Від її кількості залежить не тільки розмір персиків, але і їх смак і аромат.

Приділіть своїм саджанцям трохи уваги і турботи, щоб вони могли перетворитися на прекрасні дерева і щорічно радувати врожаєм.

Раніше персик на дачі можна було вважати пам’яткою, але сьогодні на власних ділянках можна зустріти найрізноманітніші сорти. Єдина проблема — правильно вибрати той самий сорт, щоб він зміг покрити всі ваші вимоги, і щороку давати хороший урожай.

І, правда, ще десяток або два роки тому персиків на дачах було не так багато, але зараз, коли купити якісні саджанці придбати можна в будь-якому місті або селищі, багато дачників висаджують культуру в саду і очікують від соковитих, м’ясистих і дуже солодких плодів. На превеликий жаль, далеко не всі надії виправдовуються, адже щоб виростити якісний урожай, необхідно правильно підібрати сорт для свого регіону, під ґрунт і клімат, і ще багато критеріїв.

Сьогодні ми вирішили вивчити деякі різновиди персика, які, на наш погляд, найбільш гідні влаштуватися на дачі. Слід розуміти, що для кожного регіону підійде свій сорт.

Ранні сорти персика 2018

Плоди ранніх різновидів можна покуштувати вже в першій половині літа. Але для цього необхідно вибрати якісний саджанець і висадити його на ділянці, відповідно агротехніці.

Також читайте:Посадка моркви насінням

Рослина показує високу врожайність і відмінну стійкість до болісної роси і клястероспорозу. Не любить Київський ранній надмірної сухості ґрунту, але і до перезволоження ставиться вкрай негативно.

Редхейвен

Якщо ви шукаєте для дачі дійсно соковитий і смачний сорт, вам відмінно Редхейвен. Це приїжджий сорт, який відмінно адаптований під місцеві умови вирощування, а тому може показувати хороші результати, як у приватному, так і в промисловому розведенні.

Редхейвен дає великі плоди, часом понад 150 г, які відрізняються відмінним смаком (практично найвища дегустаційна оцінка). Колір плоду помаранчево-жовтий, з червоними плямами або вкрапленнями, м’якоть жовта, ніжна, з приємним і дуже сильним ароматом. Саме тому Редхейвен так подобається дітям, та й дорослі не проти спробувати відмінний персик з незабутнім смаком.

Сорт стійкий до зимових і весняних морозів, курчавості та багатьох інших захворювань, але вражається грибними, особливо, при неправильній агротехніці. Але, завжди можна захистити дерево від захворювань, якщо вчасно удобрювати і стимулювати зростання і розвиток, а також вживати заходів профілактики, які фахівці радять по відношенню до кожного окремого сорту.

Коллінз

Якщо ви любите великі персики, рекомендуємо вам звернути увагу на сорт Коллінз. Вага плоду — близько 150 г, смак — солодкий з легкою і дуже приємною кислинкою, колір — червоно-жовтий з вкрапленнями.

Персик дуже врожайний, а тому плоди необхідно знімати з дерева вчасно, щоб урожай не зламав гілки. Намагайтеся збирати персики послідовно, оскільки визрівають вони не одночасно, а протягом деякого часу.

Даний сорт стійкий до курчавості і мучнистої роси, відмінно переносить зимові і весняні морози.

Особливістю різновиду можна назвати велику потребу в підживленнях, регулярному поливі та своєчасній обрізці з формуванням крони. Тільки доглянуте дерево зможе порадувати вас стабільним урожаєм великих плодів.

Крім зазначених нами сортів, ви завжди можете посадити на дачі й інші ранні різновиди, наприклад, персик Сочний і Фаворит Моретіні.

Персики середнього та пізнього терміну дозрівання

На дачі досить багато фруктів, які дають урожай рано, а тому деякі дачники віддають перевагу більш пізнім сортам персиків. Можливо, причиною є послідовне вживання смачних вітамінів протягом усього теплого сезону. Давайте ж виберемо для посадки на дачі кращі різновиди персика пізнього дозрівання.

Кардинал

Сорт приваблює своїм наполегливим чарівністю, адже кожен окремий плід — це справжній шедевр. Середня величина, вага в 140 г, карміновий рум’янець, що замінюється іноді чисто жовтою шкірою… а якщо говорити про смакові якості, так тут і взагалі можна забутися, адже 5 балів за основною дегустаційною шкалою — це верх досконалості. Звичайно, існують й інші соковиті, солодкі та ароматні сорти, але Кардинал точно серед лідерів.

Посадковий матеріал завжди можна знайти в продажу, але придбання саджанця — це тільки початок, адже даний сорт вимагатиме від вас особливого догляду, так як не дуже добре переносить заморозки.

Якщо ж говорити про захворювання, то болісна роса Кардиналу не страшна, і це серйозно радує. Постарайтеся постійно тримати рослину в тонусі, вчасно постачати підживленнями і вологою, адже формування великого врожаю вимагає постійного підживлення.

Кремлівський

Відмінно адаптується практично під будь-які, природно, розумні, умови. Дана характеристика робить Кремлівський сорт дуже популярним, незважаючи на те, що він не показує плодів особливих розмірів на постійному рівні, хоча деякі дерева плодоносять персиками під 200 г вагою.

Плоди помаранчеві або жовті, з червоним рум’янцем або великими вкрапленнями, дуже соковиті та ароматні, солодкого або кисло-солодкого смаку.

Сорт мало сприйнятливий до багатьох захворювань і показує високу зимостійкість, що дуже добре для регіонів з прохолодним кліматом.

Вирощувати його варто в стандартних умовах, але намагатися ретельно стежити за поливом, оскільки дерева не дуже люблять сильну вологу. Тому, висаджувати їх необхідно на рівних ділянках або височинах, а поливати рідко, але систематично.

Опис сортів персика дасть вам тільки основну інформацію для вибору саджанців. У майбутньому ж за вами серйозна робота з вирощування, догляду та розмноження.

Нові різновиди 2018 року

Санрайз, Золотий Ювілей, Білий лебідь, Ветеран, Посол миру, Редголд, Флавертоп, Богун, Грінсборо, Джамінат, Краснодарець, Райдужний, Ставропольський, Ельберта — всім відомі сорти, які часто можна побачити на дачі, але ми б хотіли представити вам американські та канадські сорти персика, які адаптовані під наш клімат і врожат.

Серед даних сортів є нектарини, інжирні персики, морозостійкі і просто зимостійкі сорти: Харбінгер, Харроу Даймонд, Харнас, Ерлі Редхейвен, Харко, Санкрест, Інка.

Ми прекрасно розуміємо, що правильно вибрати різновиди персика для дачі досить складно, але вам необхідно зробити вірний вибір, якщо ви хочете протягом літа, а то і на початку осені, отримувати великі, солодкі, соковиті та ароматні плоди чудової рослини. Будьте обережні, адже вам необхідно придбати не просто селекційний сорт, опис якого вам сподобався, але обов’язково адаптований саджанець, бажано, знаменитий або і взагалі пораджений вам сусідом-дачником, який вже кілька років отримує з дерев урожай. Звичайно, завжди можна звернутися в магазини в Мережі або ботанічні сади, але тут вже на свій страх і ризик.

Сорти персика і кращі врожаї (відео)

Після покупки саджанця, обов’язково вивчіть його правильну посадку і відхід у перші кілька років після посадки — це основний період, коли рослині необхідна турбота. У майбутньому, звичайно ж, агротехніка також повинна бути дотримана, але, як і будь-яка рослина, що подорослішала, персик вже не буде вимагати від вас стільки уваги, як відразу.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Відгуки та коментарі

Ви знайшли помилку в тексті? Будь ласка, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter. Дякую!

Рейтинг:

(

оцінок, середнє:

з 5)

Кольорова персика

Персик — це плодове дерево сімейства Рожевих. Предком персика є мигдаль. У період цвітіння дерево покривається красивими рожевими квітами, які з’являються раніше, ніж листя. Рослина зародилася в Китаї. Китай є найбільшим експортером персиків до Росії та інших країн.

Це дуже теплолюбне і світлолюбне дерево, тому воліє рости в південній частині Росії, Закавказзі, Україні, Америці, Італі, Китаї тощо.

Але, при правильному відході, персик можна виростити і в регіонах з холодними зимами. В даний час виведені сорти, які мають хорошу зимостійкість. При купівлі саджанців, потрібно звернути увагу на стійкість сорту до морозів і заморозків.

Цвітіння персика починається з середини квітня і триває в середньому 10 днів.

Дозрівання плодів, залежно від сорту, починається через 3 — 4,5 місяців. Плоди на ранніх сортах дерев готові до вживання через 3 місяці, на середньо-ранніх — через 3-4 місяці. Пізні сорти встигають через 4,5 місяця.

Плоди персика розрізняються формою, смаком, шорсткістю залежно від сортів. Середня тривалість плодоношення персикового дерева — 15 років.

До найбільш популярних ранніх сортів відносяться:

Фаворит Мореттіні

Фаворит Мореттіні

Дозрівання — початок липня

Італійський сорт з плодами вагою 70-90 грам. Плодоношення починається на другий-третій рік після посадки. Плоди мають жовтий колір з червоним рум’янцем, шкіряка шорстка з вираженим швом посередині, смак соковитий, солодкий. Термін зберігання плодів — 3-4 дні, у зв’язку з чим цей сорт вкрай незручний для транспортування. Має середню зимостійкість.

Київський ранній

Дозрівання — середина липня

Це промисловий сорт. Дерева мають середній зріст і шароподібну крону. Плодоношення Київського раннього починається на третій