План харчування для низьковуглеводної дієти

У цій статті ви знайдете нове меню для низькоуглеводної дієти: рецепти основних страв і перекуси, а також список покупок на п’ять днів. Середня калорійність денного раціону — трохи більше 1 300 ккал.

Ми продовжуємо кампанію боротьби з зайвою вагою за допомогою низьковуглеводної дієти. Меню складається з продуктів з високим вмістом білків і жирів і низьким вмістом вуглеводів.

Формула проста:

• сніданок, обід і вечеря — трохи більше 300 ккал;
• три перекуси по 100 ккал.

У сумі — близько 1 300 ккал на день.

Щоб не відчути голод, намагайтеся їсти через кожні 2-3 години і не пропускайте перекуси.

Підготовка

Основні страви вимагають не менше 20 хвилин на приготування. Плюс меню складено так, що більшу частину страв ви можете зробити відразу на поточний день і на наступний.

Єдиний виняток — курячий бульйон. Для його приготування візьміть півкіло курки з кістками (добре підійдуть спини) і біля літра води. Для смаку можна додати цибулину та лавровий лист. Приготування займе годину-півтори — чим довше, тим смачніше.

Для смаження використовуйте мінімальну кількість жиру (в ідеалі — кулінарний спрей).

Всі страви можна солити і перчити за смаком.

Наприкінці таблиці наведено список продуктів, яких вистачить на п’ять днів.

Завантажити план харчування