Подарунковий набір для американського печива

Привіт! Сьогодні я хочу поділитися з вами ідеєю відмінного подарунка на будь-яке свято. Це подарунковий набір для відомого американського печива Cookies з шоколадом. Такому подарунку буде радий будь-хто. Печиво по ньому виходить ну ооооочень смачним! Я вам гарантую!!! Без зайвої скромності можна сказати, що це найкращий рецепт кукіз! А мій подарунок відправляється Олі дівчинка з плеєром і її синочку:))

Інгредієнти для «Подарунковий набір для американського печива»:

• Борошно пшеничне/Борошно — 160 г
• Розпушувач тіста (без гірки або 0,5 ч.л. соди) — 1 ч. л.
• Цукор коричневий («Містраль») — 90 г
• Цукор — 35 г
• Ванільний цукор — 1 трісок.
• Сіль — 1 трісок.
• Шоколад молочний/Шоколад (краплі або просто плитковий шоколад) — 70 г
• Масло вершкове (м’яке) — 100 г
• Яйце куряче — 1 шт

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Подарунковий набір для американського печива»:

Перш за все потрібно підготувати баночку. Шукаємо щось пофарбованіше. Об’єм — 0,5-1   Змішати

борошно, сіль, розпушувач. Перемішати. Акуратно заповнити дно баночки.

Другий шар — коричневий цукор. Закинути поверх борошна. Акуратно, шари не повинні перемішатися!

Третій шар — білий цукор.

Використання двох видів цукру в цьому рецепті не випадкове: при випіканні печива вони поведуть себе по-різному. Білий цукор додасть хрусткість і розсипчастість, а коричневий — м’якість. Тому використання двох різних видів цукру обов’язкове!

У мене коричневий цукор марки «Містраль».

Останній шар — шоколадні краплі. Якщо крапель немає, то візьміть звичайний шоколад і крупно його порубите ножем.

Якщо ви любите білий шоколад, то тоді модно додати половину чорного і половину білого шоколаду.

Акуратно закрийте баночку, зав’яжіть стрічку. І прикріпите до неї рецепт приготування печива.

Є 2 способи його приготування. Для них знадобиться 1 яйце і 100 г м’якої вершкового масла.

Перший спосіб (складніше):

«1) Акуратно ложкою вийте шоколад і відкладіть. У миску покладіть коричневий і білий цукор з баночки. Додайте 100 г м’якого вершкового масла. Забийте міксером до кремоподібного стану.

2) Додайте 1 яйце і продовжуйте збивати.

3) Потім додайте залишений вміст баночки. Акуратно перемішайте ложкою до однорідного тесту.

4) І тепер додайте шоколадні краплі. Перемішайте ложкою.

5) Нагрійте духовку до 170 град.

6) Противник застеліть папером для випічки. Ложкою викладіть тісто розміром з великий грецький горіх. Ложкою придавіть тісто. Обов’язково залиште невелику відстань між печивом, оскільки при випічці вони розповзуться.

7) Випікайте при 170 граді. приблизно 12 хвилин. Печиво повинно злегка зазолотитися по краях, але при дотику воно повинно бути м’яким. При остиганні воно стане хрустким »

. Печиво можна подавати теплим або холодним. Воно смачніше наступного дня. Печиво може зберігатися до тижня в закритій жерстяній коробочці.

Другий спосіб (простий):

«» 1) Масло розтопити, злегка охолодить.2

) Змішати весь вміст баночки разом. Додати яйце і розтоплену олію. Перемішати і піч, як описано вище «».

Печиво за цим рецептом виходить ДУЖЕ смачним! Напевно, можна сказати, що це НАЙКРАЩИЙ рецепт американського печива

! Надеюсь, что ты оценишь этот подарок и вам понравится это пече

нье! Я захоплююся твоєю енергією і життєлюбством! Залишайся таким же! Лови

печ

еньки! Цей рецепт — учасник акції «» Готуємо разом — кулінарний тиждень «». Обговорення приготування на форумі — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5903