Щавелевий салат з кукурудзою

Весна! Хочеться побільше зелені! Пропоную Вам швидкий і смачний салат зі щавелем!

Інгредієнти для «Щавелевий салат з кукурудзою»:

• Щавель — 1 пуч.
• Кукурудза — 100 г
• Морква — 1 шт
• Капуста білокачанна/Капуста (свіжа, молода) — 100 г
• Яйце куряче — 2 шт
• Олія оливкова — 2 ст. л.
• Сіль (смаком)
• Перець запашний (по-смаку)

Час приготування: 20 хвилин

Кількість порцій: 2

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Щавелевий салат з кукурудзою»:

Ось наші інгредієнти.

Першим ділом ставимо варити яйця і моїм наші зелень-овочі. Нарізаємо

капустку.

Нарізаємо щавель.

Трьом морква. Я втратила її на великій терці, але це не принципово, справа смаку.

У мисці починаємо з’єднувати наші інгредієнти: капуста, щавель, морква.

Додаємо кукурудзу.

Нарізаємо зварені вкруту яйця.

Додаємо яйця до овочів і зелені, заправляємо оливковою олією, солимо і перчимо по-смаку.

Ось і все! Швидко і смачно!

Всім приємного апетиту!