Шоколадні капкейки

Кулінарія Перегляди: 26

Капкейк — індивідуальний тортик. Найзручніша подача десерту, на мою думку)). Дуже порадіють ваші гості від мала до велика. І ніхто навіть не здогадається, на чому ці смачні капкейки, а коли дізнаються, то подив і похвала на вашу адресу вам забезпечені!

  • Інгредієнти для «Шоколадні капкейки»:
  • Харчова та енергетична цінність:
  • Готової страви
  • Порції
  • 100 г страви
  • Рецепт «Шоколадні капкейки»:


Інгредієнти для «Шоколадні капкейки»:

  • Сода — 1.1/4 ч.
  • Розпушувач тесту — 1/4 год.
  • Цукор — 1.2/3 стак.
  • Ванільний цукор — 10 г
  • Вода — 1.1/3 стак.
  • Майонез — 1 стак.
  • Какао-порошок — 2/3 стак.
  • Борошно пшеничне/Борошно — 2 стак.

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 12

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

   

ккал

4658.5 ккал

белкі109.6

р

жири220.8

р

вуглеводи559.4

р

Порції

   

ккал

388.2 ккал

белкі9.1

р

жири18.4

р

вуглеводи46.6

р

100 г страви

   

ккал

314.8 ккал

белкі7.4

р

жири14.9

р

вуглеводи37.8

р

 

Рецепт «Шоколадні капкейки»:

У великій мисці з’єднайте всі сухі інгредієнти.

Міксером на великій швидкості з’єднайте майонез і воду.

Продовжуючи збивати майонез з водою, поступово додаємо борошняну суміш.

Заповніть тестом паперові формочки на 2/3.

Духовку розігріти до 180 * С.

Випікати 15 — 20 хвилин.

Використаний мною майонез.

Прикрасити за вашим бажанням. У мене білковий крем.

Також для новорічного настрою можна в крем додати трішки зеленого барвника, як я і зробила.))

З наступаючим Новим роком!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *