Шоколадний пиріг «Королівська злива»

Мега шоколадний і ароматний пиріг зі сливою. Ніжний і соковитий, цей пиріг не залишить вас байдужими. Швидко і просто готується. Прикрасить святковий і повсякденний стіл. Рецепт адаптований для мультиварок і духовки. Цей шоколадний пиріг хочу подарувати Jane, яка багато робить для всіх нас, але залишається завжди в тіні.

Інгредієнти для «Шоколадний пиріг» Королівська злива «»:

• Яйце куряче — 6 шт
• Шоколад темний — 100 г
• Цукор (Містраль Демерара) — 1 стак.
• Борошно пшеничне/Борошно — 2 стак.
• Масло вершкове — 150 г
• Молоко — 250 мл
• Розпушувач тесту — 1 ст. л.
• Какао-порошок — 4 ст. л.
• Слива — 300 г

Харчова та енергетична цінність:

Параметри приготування мультиварку:

Потужність: 1200 Ватт

Програма: Випічка (80 хвилин)

Рецепт «Шоколадний пиріг» Королівська злива «»:

Масло, шоколад і молоко поставити на повільний вогонь і постійно перешкоджати до повного розчинення всіх інгредієнтів. Відставити ковшик і дати небагато охолонути, поки підносимо яйця.

Яйця з цукром добре збити, близько 5 хв.

Влити в яєчну суміш шоколадну не перестаючи збивати, хвилину. Тісто тепленьке і красивеньке.

Додати какао, розпушувач і борошно. Швидко перемішати лопаткою, а потім збити до однорідності.

Чашу МВ змастити маслом, вилити 1/3 тіста. Зверху викласти сливи, порізані на дольки.

Залишки тесту викласти зверху на сливи дуже акуратно. Поставити випікати. Готовому пирогу дати охолонути і прикрасити на свій розсуд. У мене крем: збити 0,5 склянки вершків жирних, 3 ст л цукрової пудри, і 2 ст л маскарпоне.

У духовці пиріг готувати близько 50 хв при 180 гр, орієнтуйтеся на суху сірник.

Дуже хочеться піднести цей солодкий подарунок нашій трудівниці Женечці, напередодні новорічних свят. Вона як бджілка, постійно в роботі. Всі статті сайту, конкурси, тест драйви не проходять без її участі. Всі ми так сказати користуємося плодами її роботи але як то так виходить, що Женя постійно в тіні. Надеюсь, что этот скромный подарок приятно ее порадуета

всех вас мои любимые приглашаю на чашечку чая, ну или кофе

.