Сирний рулет «Пікантний краб»

Сирний рулет з начинкою з крабових паличок і солодко-гострого соусу подарує гарний настрій кожному, хто його спробує. Начинка виходить гостро-солодкою і цікавою. А крабові палички роблять рулет ніжним і соковитим!

Інгредієнти для «Сирний рулет» Пікантний краб «»:

• Соус (у мене екзотичний солодкий з чилі) — 1 ст. л.
• Приправа (пряні трави) — 1 ч. л.
• Перець запашний — 0,5 год.
• Крабові палички (ТМ «А’море») — 0,5 пач.
• Паприка солодка — 1 ч. л.
• Укроп — 1 ч.
• Сир голландський (можна замінити будь-яким іншим твердого сорту) — 300 г

Час приготування: 45 хвилин

Кількість порцій: 4

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Сирний рулет» Пікантний краб «»:

Крабові палички (ТМ «А’море») натрем на дрібній терці.

У крабову суміш кладемо паприку,

Перець, пряні трави, каррі

Зелень

Соус.

Перемішуємо до однорідної консистенції.

Сир натрем на великій терці. Розплавляємо його на сухій сковороді, постійно перешкоджаючи.

Поки сирна плавка суміш ще гаряча, переміщуємо її на дошку або стіл.

Розкатуємо скалкою в тонкий пласт. Робити це все потрібно дуже швидко, так як маса моментально застигає.

Викладаємо начинку. Товсто класти не потрібно.

І загортаємо в тугий рулет. Даємо охолонути при кімнатній температурі і відправляємо до холодильника мінімум на 15 хвилин.

Дістаємо з холодильника і нарізаємо на порційні кільця. Приємного застілля.

Соус

можна замінити на будь-який інший солодко-гострий. Просто у нас в сім’ї його дуже люблять.

Приємного апетиту!