Томати «Кенігсберг»: опис сорту і тонкощі вирощування

Томат сорту «Кенігсберг», незважаючи на екзотичну назву, був виведений сибірськими фахівцями для вирощування виключно у вищевказаному регіоні. Однак через якийсь час з’ясувалося, що сорт придатний і для інших погодних умов.

Він не боїться ні посухи, ні холодів, та до того ж володіє вродженим імунітетом до багатьох захворювань. До того ж томати відрізняються чудовим смаком і високою врожайністю. Не дивно, що даний вид швидко завоював серця садівників.

Характеристика

Томат «Кенігсберг» належить до чистих сортів, отриманих з гібридів. Це означає, що щороку цілком можливо витягувати насіння у дозрілих плодів, щоб використовувати їх у році наступному. Опис сорту містить багато корисної та детальної інформації. Овоч вважається індетермінантним і продовжує зростати протягом усього періоду вегетації. Висота рослини досягає близько 200 сантиметрів, а листя досить великі, темно-зелені, покриті гарматою і нагадують листки картоплі.

Перший зав’язок помідорів слід очікувати за 12 аркушем, і містити він може аж до шести плодів, потім інтервал становить три листки. Зазвичай формується два стебля з великою кількістю тоненьких гілочок. Коріння сильні, потужні і спрямовані вглиб ґрунту. Завдяки цьому вони можуть споживати глибинну вологу і ідеально поводитися навіть при посушливій погоді.

Самі томати досить великі і досягають за вагою приблизно 230 грамів. Слід також розуміти, що виростають вони досить нерівномірно: внизу формуються великі помідори, а чим вище — тим мельче. Вага нижніх плодів може становити цілих 900 грамів, тоді як вага верхніх варіюється від 150 до 300 грамів. Форма у томатів досить незвичайна — вони не круглі, а швидше, витягнуті. Хтось навіть порівнює форму деяких підвидів «Кенігсберга» з деформованим сердечком. Шкірка досить товста і блискуча, стійка до розтріскування, а сама м’якоть — м’ясиста, що володіє насиченим солодісним смаком. Колір плодів відрізняється залежно від підвиду, але завжди насичений. Це пояснюється наявністю лікопіну — антиоксиданту, дуже корисного для здоров’я. У кожному томаті формується 3-4 камери з насінням.

Врожайність цього сорту гідна всяких похвал — городники заявляють, що на одному квадратному метрі можна зібрати приблизно 20 кілограмів помідорів. Мінімальна ж кількість становить 5 кілограмів. По-простому, це буде три великих відра з однієї рослини. Що стосується швидкості плодоношення, то вона досить середня: після виникнення перших паростків доведеться чекати близько 4 місяців, щоб поласувати томатами.

Помідори вирощують як на відкритому, так і на закритому ґрунті. Вони часто вибираються для продажу, оскільки володіють манящим зовнішнім виглядом, відмінними смаковими характеристиками, не бояться тривалого зберігання і справляються з непростими умовами перевезення.

Помідори досить стійкі до атак шкідників і не бояться більшості хвороб. Догляд повинен бути насиченим, але не особливо складним. Важливо здійснювати регулярні поливки, удобрювати кущі, а також займатися їх формуванням.

Різновиди

Зараз існують кілька підвидів сорту «Кенігсберг».

• «Червоний Кенігсберг». Основний підвид, що володіє всіма стандартними характеристиками. Помідорки яскраво-червоного відтінку, досить великі і витягнуті, за формою нагадують баклажан. Дозрівають вони після середини липня у великих кількостях як на грядках, так і на закритому ґрунті. Загалом цей підвид вважається максимально стійким до температурних перепадів, відсутності вологи і впливу шкідників.
• «Золотий Кенігсберг». Жовто-помаранчевий плід має дуже солодкий смак, оскільки вміст цукру в ньому вищий, ніж в інших підвидах. Крім того, у складі міститься така речовина, як каротин. Можна навіть сказати, що смак даного сливовидного плоду більше нагадує фрукт, ніж овоч. За іншими характеристиками жовтий помідор у всьому повторює червоний.
• «Помаранчевий Кенігсберг». Відрізняється від інших тільки своїм кольором.
• «Серцевидний Кенігсберг». Як можна здогадатися за назвою, відрізняється незвичайною формою. Він є найбільш великим з усіх підвидів — вага саме цього томата може наблизитися до цілого кілограма. Крім того, він також володіє найбільшою висотою куща.
• «Новий Кенігсберг». В принципі повторює свого «червоного» брата, але виділяється за рахунок рясного врожаю. Навіть будучи посадженим на відкритий ґрунт, він порадує садівника великою кількістю помідорів. А також варто додати, що цей підвид є середньераннім.
• «Кенігсберг смугастий». Томат виглядає як гладкий циліндрик червоного кольору з жовтими вставками. Він не володіє видатним розміром, а його вага досягає всього лише 300 грамів.
• «Рожевий Кенігсберг». Помідори цього сорту маленькі, навіть менше, ніж у «смугастого», і за формою нагадують перчик. Вага не перевищує 200 грамів. Як правило, даний підвид вирощується в теплиці.

Гідності

Відгуки тих, хто садив «Кенігсберг», не відрізняються єдиною думкою. Швидше за все, це пояснюється різницею в якості купованих насіння, що ще раз нагадує про важливість вибору перевірених постачальників. Краще трохи переплатити і купити насіння в магазині, ніж, погнавшись за дешевизною, придбати їх «з рук» і розчаруватися в результаті.

Однак більшість садівників виділяють такі плюси цього виду: помідори можуть вирощуватися і на грядках, і в теплицях. Вони не особливо вимогливі до якості ґрунту, а також до кліматичних характеристик: не страждають через спекотну погоду, раптові холоди або ж велику кількість злив. Томати дають великий урожай при відносно простому догляді. Селекціонери вивели кілька різновидів, що відрізняються і за кольором, і за формою — для садівників є достатній вибір. Чудовий смак, високий вміст вітамінів, стійкість до хвороб і здатність до зберігання і транспортування довершують картину.

Недоліки

У «Кенігсберга» існує також і кілька мінусів:

• по-перше, появи плодів належить очікувати досить тривалий час;
• по-друге, незважаючи на можливість вирощування в несприятливих умовах, врожайність все ж буде нижчою;
• по-третє, є деякі особливості у догляді — наприклад, помідори належить підв’язувати до опор;
• нарешті, великий розмір плоду не дозволяє консервувати овочі цілком.

Агротехніка

Вирощування розсади «Кенігсберга» варто починати в середині весни. Перед початком робіт насіння добре б продезінфікувати в марганцівці або іншому схожому засобі. Можна також залишити на ніч насіння у воді.

Насіння заглиблюється на один сантиметр у поживний і пухкий грунт. Пікірування, як завжди, відбувається після виникнення двох листків. Важливо пам’ятати, що під час цього процесу не можна тримати рослину руками за стебель. Пересаджування можливе тільки при використанні чайної ложки. Для окремих рослин краще використовувати торф’яні горщики. Слід бути готовим до того, що розсада не порадує привабливим зовнішнім виглядом, але це норма. Певна безжиттєвість паростків характерна для даного сорту.

Зазвичай на один квадратний метр садять три рослини і відразу ж підв’язують їх до опор. Земля повинна бути прогрітою, зволоженою, приправленою добривами і в ідеалі обробленою марганцівкою. Протягом першого тижня посаджену розсаду поливати не можна — це порушить процеси, що відбуваються з кореневою системою. Вирощувати цей сорт досить просто, якщо дотримуватися деяких правил.

Обов’язково має проходити формування куща — не можна допускати появи більше двох стеблів. Останнє може призвести до зменшення врожаю. «Кенігсбергу» важливе світло і надходження свіжого повітря, тому зайві втечі і нижні листки своєчасно видаляються. Опору відразу потрібно вибрати досить міцну, оскільки помідори здатні розростися до двох метрів у висоту, і це вимагатиме більш високої палиці. Як тільки сформується вісім пензлів, куст потрібно вкоротити зверху.

Підживлення в ідеалі має відбутися тричі за сезон. Для неї добре використовувати як будь-які органічні, так і мінеральні добрива: золу, трави, гній. Раз на десять днів рослини потрібно буде обробляти для запобігання появи хвороб і атаки шкідників. Зрошення має бути якісним, але нечастим. Рідину потрібно лити дуже акуратно, прямо під корінь, щоб не залити листки і стебель — інакше, можливі опіки.

Після кожного поливу добре б прорихлити ґрунт. Завжди корисне використання мульчі — даний захисний шар зберігає вологу в ґрунті і протистоїть деяким хворобам. Пасинкування варто проводити раз на чотирнадцять днів до формування плодів.

Корисні поради

Деякі садівники вважають, що використання «народної мудрості» допоможе прискорити появу врожаю. Наприклад, коли томати зацвітуть, їх можна збризкувати борною кислотою, розчиненою у воді. Вважається, що це збільшить кількість майбутнього врожаю на п’яту частину.

Занурення посилить зростання коріння, а своєчасне пасинкування — прискорить формування плоду. Крім традиційних добрив, можна використовувати і ті, що розбризкуються — томат здатний вбирати корисні речовини. Використання вищенаведених методів, за словами очевидців, допоможе отримати помідори на два тижні раніше і у великих кількостях.

У наступному відео ви зможете побачити томати сорту «Кенігсберг» ближче.