Як підв’язати огірки у відкритому ґрунті?

Кулінарія Перегляди: 52

Літня пора — спекотний час, і мова зараз не тільки про погоду. Саме влітку для всіх садівників настає пора сільськогосподарських робіт. Кожен з них прагне до отримання багатого врожаю і використовує для цього весь свій досвід і знання. Грамотний догляд за рослинами — це 70% успіху. Тому необхідно ознайомитися з особливостями вирощування всіх культур, що ростуть на ділянці.

  • Навіщо це потрібно?
  • Зараз багато садівників ставляться до підв’язки огірків зі зневагою, думаючи, що вони виростуть і так. Огіркові ліани стеляться по землі, на землі ж лежать і плоди. Це негативно позначається на врожаї. Ось проблеми, які можуть виникнути при такому підході:
  • Ще аргументи на користь підв’язування огірків:
  • Переваги:
  • Недоліки:
  • Пристосування
  • Перш ніж почати підв’язку огіркових ліан на відкритих грядках, необхідно дізнатися, які пристосування можна використовувати в цих цілях. Головне, чого потрібно домогтися в результаті — це надійна фіксація стеблів на кріпленнях. Отже, знадобляться:
  • Розглянемо й інші варіанти кріплення огіркових ліан:
  • Незалежно від того, який спосіб було обрано, важливо навчитися правильно підв’язувати рослини. Є кілька правил, яким необхідно слідувати:
  • Способи
  • Горизонтальна підв’язка
  • Цей спосіб відмінно підходить для недосвідчених садівників-аматорів. Спорудити пристрій для такої підв’язки можна наступним чином: взяти 2 труби або палиці середньої товщини, вбити їх поглибше в землю для стійкості, натягнути між ними мотузки, рухаючись від верху до низу конструкції, і пустити по них зріст ліан. Якщо натягнути мотузки не тільки по горизонталі, але і по вертикалі, стебли отримають додаткову опору.
  • Вертикальна підв’язка
  • V-подібна підв’язка
  • Використання сітки
  • Незвичайні й нові методи
  • Формування «клітини», «піраміди» або «призми» з товстого дроту
  • «Огіркове дерево»
  • Бочки
  • Природна шпалера
  • Підв «язування під дугами
  • Пластикові пляшки


Огірки займають почесне місце на грядках. Адже їх можна не тільки їсти свіжими, а й засалювати впрок. Огірок, незважаючи на популярність, є досить вибагливим овочем, який при неправильному догляді може стати просто непридатним для їжі і засолки. У цій статті ми розповімо про підв’язку огірків при вирощуванні у відкритому ґрунті, про необхідність цієї дії і про способи, якими це можна зробити.

Навіщо це потрібно?

Зараз багато садівників ставляться до підв’язки огірків зі зневагою, думаючи, що вони виростуть і так. Огіркові ліани стеляться по землі, на землі ж лежать і плоди. Це негативно позначається на врожаї. Ось проблеми, які можуть виникнути при такому підході:

  • Ліана є рослиною, і вона завжди буде шукати для себе «зачіпку» — будь-яку вертикальну конструкцію, навколо якої можна обвитися. При цьому стеблі можуть постраждати.
  • Коли приходить пора збирати врожай, огірки доводиться шукати під листям, на землі. В результаті деякі з них залишаться непоміченими і просто згниють.

Ще аргументи на користь підв’язування огірків:

  • вертикальне зростання рослини звільняє землю поблизу, відповідно, з’являється більше місця для формування грядок і висадки інших культур;
  • всі вирослі огірки будуть добре видні і не потрібно буде вишукувати їх під листям;
  • оскільки ліана не лежатиме на землі, вона не зіпсується через підвищену вологість, як і плоди;
  • свобода зростання вгору посприяє появі більшої кількості відростків і суцвітей, що призведе до підвищення врожайності;
  • рослина не лежатиме безформною купою на землі, ускладнюючи підхід до неї і догляд за нею;
  • і, нарешті, воно отримає більше сонця з усіх боків, на ньому швидше сформуються плоди.

Тепер давайте поговоримо про специфіку вирощування даної культури. Напевно, зайвим буде сказати, що огірки люблять сонце, вологість і теплу погоду і не люблять вітер і холод. Тому якщо ви збираєтеся вирощувати огірки у відкритому ґрунті, ви повинні бути готові до деяких труднощів. Розгляньмо переваги і недоліки даного методу.

Переваги:

  • не будуть потрібні великі грошові витрати;
  • перед тим як засіяти грядки огірковим насінням, ви зможете провести прополку, оскільки огірки висаджують досить пізно;
  • великий ринок збуту.

Недоліки:

  • залежність від примх погоди;
  • їх потрібно регулярно поливати;
  • збирати плоди доведеться вручну.

Пристосування

Перш ніж почати підв’язку огіркових ліан на відкритих грядках, необхідно дізнатися, які пристосування можна використовувати в цих цілях. Головне, чого потрібно домогтися в результаті — це надійна фіксація стеблів на кріпленнях. Отже, знадобляться:

  • дерев’яні або металеві прути;
  • сітка з великими комірками з металу або пластику;
  • підв’язувальні матеріали для закріплення ліан.

Дуже важливо правильно підібрати матеріали для підв’язування. Так, не варто застосовувати нитки, лісок або дріт, так як вони можуть порізати стебли або так пережати їх, що рослина засохне. Найкраще для цієї мети підходять бавовняні стрічки, які можна виготовити своїми руками, наприклад, зі старої постільної білизни. Вони досить міцні, щоб утримати ліану на кріпленні, але м’якше вищезгаданих матеріалів і не будуть шкодити рослині. Також підійдуть капронові панчохи або колготки.

Розглянемо й інші варіанти кріплення огіркових ліан:

  • На ділянці встановлюють дугами кілька шпалер з металу або пластику, на них натягуються мотузки, на які і прикріплюють стеблі. Для цих цілей добре підійдуть пластикові сантехнічні труби.
  • Якщо грядки розташовані вздовж паркану, ви можете полегшити собі життя і не будувати додаткові кріплення. Достатньо буде з’єднати паркан з кущем за допомогою мотузкового троса і підвісити на нього ліану.
  • Цікавий спосіб — бочковий. Він, як правило, використовується в умовах обмеженості площі для висадки. Береться висока бочка, в неї засинається земля і проводиться висадка огірків. У міру росту стеблі починають звішуватися через край. Така конструкція не займає багато місця, проста у виготовленні, збирати з неї плоди дуже легко.

Незалежно від того, який спосіб було обрано, важливо навчитися правильно підв’язувати рослини. Є кілька правил, яким необхідно слідувати:

  • Ліани повинні вирости до 20-30 см, тільки після цього їх можна підв’язати.
  • Спочатку потрібно вибрати спосіб, яким буде проводитися підв’язування, і змонтувати вертикальні опори, щоб потім не зіпсувати посадки, намагаючись прикріпити ліану хоч до чого-небудь.
  • Не потрібно «душити» рослину, занадто сильно примотуючи її до стовпчика. Це може викликати порушення в його розвитку, перекривши доступ мікроелементам і воді.
  • Якщо ліана прагне вирости вище опори, її можна підрізати, залишивши кілька сантиметрів до підв’язки. Це додасть споруді естетичний вигляд, а рослина отримає максимум світла і кисню.
  • При сильному розростанні втечі потрібно видалити найбільш слабкі, залишивши головний стебель і найбільш життєздатні з них.
  • Встановлюючи опору, переконайтеся в її міцності і стійкості. Оптимальна частота установки опор — через кожні 1-1,5 м.

Способи

Існує маса прийомів, за допомогою яких можна підняти огіркові батоги з землі, зафіксувати їх на опорі і направити їх зростання вгору. Потрібно вибрати той, який буде оптимальним для вашої ділянки з її рівнем вологості ґрунту і освітленості, а також дозволить заощадити простір і надалі посприяє полегшенню збору врожаю і збиранню сухостою, що відслужив.

Розгляньмо найпопулярніші способи підв’язки огірків у відкритому ґрунті.

Горизонтальна підв’язка

Цей спосіб відмінно підходить для недосвідчених садівників-аматорів. Спорудити пристрій для такої підв’язки можна наступним чином: взяти 2 труби або палиці середньої товщини, вбити їх поглибше в землю для стійкості, натягнути між ними мотузки, рухаючись від верху до низу конструкції, і пустити по них зріст ліан. Якщо натягнути мотузки не тільки по горизонталі, але і по вертикалі, стебли отримають додаткову опору.

Цей метод підв’язування має один мінус: ліана, яка дотягнулася до чергового ряду кріплень, насилу тягнеться до наступного. Цей недолік можна виправити спостереженням за зростанням рослини і варіюванням її висоти.

Вертикальна підв’язка

Точно так само, як і в попередньому способі, спочатку потрібно встановити парочку опорних елементів. Далі вони з’єднуються зверху міцною бечівкою або дротом. На неї нав’язують довгі смуги тканини; їх кількість має дорівнювати розрахунковій кількості огіркових кущів. Нижній кінець кожної зі смуг слід прив’язати до основи стебля рослини. У міру зростання ліана буде прагнути вгору, піднімаючись по своїй стрічці.

V-подібна підв’язка

Це приватний випадок вертикального способу. Його відмінність полягає в тому, що на кожен куст припадає не одна, а дві стрічки. На одну з них кріпиться центральний стебель, а на наступну — бічні. Цей спосіб хороший, якщо ви маєте намір залишати на кущах великі втечі з боків.

Використання сітки

Огіркова ліана, як і всі ліановидні рослини, має властивість розростатися і «стелитися» по землі, забираючись на грядки до інших культур і заважаючи їх росту. Для полегшення догляду за цією рослиною і щоб уникнути витоптування, ви можете встановити сітчасту конструкцію на огірковій грядці і пустити по ній ріст ліан.

Цей спосіб має масу плюсів. По-перше, огіркові ліани звільнять доріжки між грядками і не будуть лізти до «сусідів»; по-друге, плоди не будуть лежати на землі, відповідно, будуть чистими, позбудуться ризику підгнивання через підвищену вологість ґрунту. Нарешті, буде менше ризик ураження рослини слимаками. Та й інші шкідники будуть набагато менше окуповувати вашу огіркову ділянку. Також сітка полегшує збір врожаю.

Якщо хочеться оптимізувати огіркові посадки, використовуйте спеціальну плівку для мульчування — прикриття поверхні ґрунту з метою поліпшення його захисних якостей і підвищення корисності шляхом насичення додатковими мінералами і мікроелементами. У якості мульчі, крім плівки, можна використовувати руберойд, свіжозкошену траву (без насіння). Всі ці матеріали відмінно зберігають вологість ґрунту, стримують зростання сорних трав. Мульчування полегшує полив. Вашим завданням буде просто стежити за здоров’ям рослини і відсутністю шкідників, вчасно удобрювати його і проводити своєчасний збір плодів, щоб уникнути їх перезрівання і для стимуляції нових зав’язків.

Незвичайні й нові методи

Бувалі садівники, як правило, люди, не обділені уявою і мають гарне поняття про раціональне використання наявної ділянки землі. Тому вони не зупиняються на вищевказаних способах підв’язування огірків на грядках, а пропонують свої ідеї. Розглянемо кілька оригінальних і при цьому вельми раціональних методів:

Формування «клітини», «піраміди» або «призми» з товстого дроту

Суть цього методу полягає в спорудженні конструкції з рулонної металевої сітки. Відрізається шматок довжиною в 2 м, формується клітина зі сторонами по 0,5 м. Далі конструкція встановлюється над посівами огірків, ліани подовжують в комірки, витягують назовні і прив’язують до них по всьому периметру клітини. Виглядає ця споруда незвично і красиво, але ось догляді процедури даються насилу через те, що сітка не дозволяє якісно прополоти або удобрити саджанці.

«Огіркове дерево»

Дуже цікавий спосіб підв’язки огірків. Його суть: взяти пластикову трубу або металевий прут, стійко закріпити в землі поруч з огірковим кущиком. Далі необхідно виділити найміцнішу і найнадійнішу втечу, підняти її і вертикально прив’язати до даної опори зверху. Втечі з боків потрібно відвести в сторони і прикріпити їх знизу. Коли на них з’являться жіночі зав’язки, бічні стеблі піднімають і прив’язують ближче до головного стовбура. Нові молоді втечі обрізають. А усики центрального стебля фіксують навколо бічних стебельків.

Бочки

Раніше вже йшлося про бочкове вирощування огірків. Це дійсно дуже вигідний метод, що дозволяє економити простір і дає непогану врожайність з кожного огіркового куща. Бочку наповнюють землею, встановлюють на ділянці, висаджують в неї огірки, а в міру їх зростання спускають ліани по боках. Виглядає така конструкція оригінально, догляд за рослиною легень, збір врожаю — простий.

Природна шпалера

Якщо ваш город розташований таким чином, що більшу частину дня там сонячно і тепло, ви можете застосувати даний метод підв’язки огірків. Полягає він у наступному: у центр грядки висаджують соняшник або кукурудзу. Коли вони трохи підростуть, їх оточують огірковою розсадою. Соняшники мають міцні товсті стеблі, які служать в якості опори для ліан, до того ж вони є відмінною природною перешкодою для вітру.

Підв «язування під дугами

Візьміть пластикову трубу і зігніть її, надавши форму підкови. Зафіксуйте її в землі над грядкою. Прив’яжіть до неї стрічки для підв’язування огіркових кущів. Цю конструкцію можна трохи вдосконалити, накривши її зверху матеріалом для укриття — вийде справжня міні-теплиця.

Пластикові пляшки

Для підв’язки ліан до опор використовуються не тільки тканинні стрічки і мотузка. Лайфхак теперішнього часу — фіксація за допомогою платівок з пластику, які можна зробити зі звичайних пляшок з-під мінералки або лимонаду. Потрібно взяти пляшку, вирізати з неї пластину шириною близько 3-4 см, «оточити» цією платівкою опору і стебель і прикріпити її кінці один до одного звичайним канцелярським степлером. Цей спосіб надійний і практичний, а пластикові смужки-фіксатори можна буде використовувати кілька сезонів поспіль.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *