Як вирощувати голубику в домашніх умовах із насіння?

Лісова ягода голубика стає все більш популярною і вирощується фермерами з комерційною метою, а садівниками в невеликих кількостях для задоволення потреб власної сім’ї. Плоди мають приємний смак і аромат, а ще велика кількість корисних речовин. Тому вирощування голубики із насіння в домашніх умовах — цікава тема для всіх садівників і любителів.

Пропонуємо дізнатися, як вирощувати голубику із насіння в домашніх умовах

Особливості вирощування голубики і підготовка до посіву насіння

Перевага голубики в тому, що рослина не примхлива, не потребує спеціального догляду. На початкових етапах варто визначитися з сортом голубики, підготувати відповідні умови для рослини, удобрити ґрунт, а також правильно вибрати місце для посадки кущів.

Ґрунт для посадки чагарнику повинен бути удобрений компостом, торфом, перепрілим листям або деревними тирсами. Коренева система позитивно реагує, якщо крім чорнозему присутня невелика кількість піску. Рослина не любить інтенсивного поливу або посухи. Необхідно стежити, щоб земля завжди була вологою в міру. Надлишок вологи згубно позначиться на кореневій системі і врожайності.

На фото насіння голубики

Земля під кущем повинна бути кислою. Ось один нехитрий спосіб визначити її кислотність. Потрібно взяти невелику кількість ґрунту з ділянки передбачуваної висадки рослини і змішати її з домашнім оцтом. Якщо ґрунт кислий, то ніякої реакції не буде, а якщо лужний — можна спостерігати реакцію у вигляді шипіння і піноутворення.

Рекомендуємо дізнатися: Кращі сорти їжачки: опис, фото і характеристики.

Ідеально для посадки чагарнику підходить сонячна ділянка, захищена від поривів вітру, розташована подалі від високих дерев і будівель, які створюють тінь. Фермери з досвідом рекомендують висаджувати на ділянці кілька врожайних сортів, наприклад ранній, середній і пізній. Це забезпечить всю сім’ю достатньою кількістю ягід протягом тривалого часу.

Що потрібно знати про вирощування голубики із насіння в домашніх умовах?

Насіння голубики збираються з добре дозрілих ягід. М’якоть з насінням розчиняють у воді, перемішують. Те насіння, яке осіло на дно, якраз придатне для посіву і їх потрібно зібрати, підсушити і посіяти. Вважається, що оптимальний час посіву — це серпень.

Витрати часу і сил з лишком окупаються, коли фермер починає збирати рясний урожай голубики

Якщо садовод бажає провести посів навесні, насіння попередньо потрібно помістити на вологий пісок на 3 місяці, і тримати при температурі + 5 градусів. Цей процес називається стратифікація і важливий для підготовки насіння до проростання. Для посіву готуються ємності з торфом, на цій поверхні сіються насіння і їх присипають тонким шаром піску. Для поливу використовують пульверизатор.

Рекомендуємо статтю:Найкращі сорти смородини з фото та описом.

Ємності з висіяним насінням голубики поміщають в тепле місце і накривають плівкою, щоб вийшов парник. Ґрунт потрібно регулярно обприскувати. Приблизно через місяць з’являться перші сходи. Коли паростки матимуть по кілька листочків, їх можна пересаджувати в окремі контейнери, які ставлять у тепле і сонячне місце, а рослину забезпечують регулярним поливом.

Відео про вирощування голубики із насіння в домашніх умовах:

Звичайно, вирощування голубики із насіння в домашніх умовах — справа досить трудомістка, але захоплююча. Витрати часу і сил з лишком окупаються вже влітку, коли фермер починає збирати рясний урожай ароматних, смачних і корисних ягід. Чому б не посіяти насіння голубики на своїй ділянці?!

(

оцінок, середнє:

з 5)

Голубика є найближчою родичкою всім відомій чорниці. Люди раніше вважали, що ця ягода викликає головний біль, і ніхто не вирощував його. У сучасному світі було спростовано цю думку, оскільки її поживні властивості можуть дати фору популярним ягодам.

Сортова голубика

Користь

Біологам з усього світу відомі корисні властивості голубики. У ній містяться багатий набір вітамінів: V1, V2, РР, К і Р, а також наявність аскорбінової кислоти. Мінеральні солі кальцію, фосфору, заліза, цукру, пектини, клітковина та багато іншого.

Всі ці елементи позитивно виляють на людський організм:

• створює протизапальні процеси;
• виступає як антицинготний і протисклеротичний засіб;
• приводить в дію жовчогонну і кардіотонічну дію.

У всіх біологічних мануалах фахівці говорять про дивовижну користь цієї ягоди.

Де купити насіння або саджанці

Насіння голубики ви зможете придбати в будь-якому інтернет-магазині або на ринку, те ж саме і з саджанцями. Важливо знайти сорти, які створені з оглядкою на російські умови.

Гавриш: голубика Лісовий Скарб

Ознайомтеся з характеристиками окремих сортів і зверніть увагу на такі характеристики:

1. період дозрівання;
2. розмір ягід;
3. морозостійкість (30-40 ° С)

Правильний вибір насіння або саджанців, допоможе вам виростити багатий ягодами куст і порадувати вашу сім’ю свіжими плодами або прекрасним соком.

Як вирощувати насіння

Виробляти посів свіжого насіння варто наприкінці літа, стратифіковане насіння навесні. Для висівання візьміть звичайні горщики для кольорів або ящики, які слід заповнити верховим торфом. Розташуйте насіння не глибоко і присипте піском на 2-3 мм., після чого трохи полийте водою.

Зробивши все це, помістіть розсаду в тепле місце з хорошим освітленням і накрийте склом. Поливайте і провітрюйте майбутнє рослини. Через 2-3 тижні, коли з’являться перші паростки, приберіть скло і продовжуйте поливати.

При появі 4-6 дрібних листочків, пересадіть рослину в парник, де слід постійно стежити за її зростом, поливати і удобрювати розчином мінеральних добрив.

Як виростити саджанець

Хороший саджанець з насіння з’являється за 1,5-2 роки. Тепер слід пересадити його з теплиці в постійне місце проживання під відкритим небом.

Голубика вимагає кислий і рихлий ґрунт, для свого хорошого росту і родючості. Викопується лунка, трохи більше розміру кореневої системи, і туди переноситься рослина. Досипайте замість землі суміш торфу і хвойних тирси, це допоможе додати ґрунту потрібну кислотність. Полейте як слід. Після поливу знову присипте сумішшю торфу і тирси, щоб волога не випаровувалася.

Думка фахівців

Голубика не є примхливою рослиною, проте два важливих аспекти слід виконувати строго. Все що від вас вимагається це рясно поливати рослину, особливо в посушливі роки, і стежити за кислотністю ґрунту. Додати ґрунті кислотність можна за допомогою тих же хвойних тирси і торфу. Перший раз обрізати рослини слід на 3 або 4 рік. Не забувайте про мінеральні добрива.

Дотримуючись цих порад, ви зможете виростити дивовижну рослину, яка забезпечить вас ягодами на цілий рік.

Популярна в Європі голубика стрімко набирає затребуваність у Росії, оскільки ягоди цього чагарнику виявилися дуже корисними для людського організму. Значний вміст вітаміну С і безлічі мінералів у поєднанні з характерним делікатним смаком робить корисне ласощі мрією всіх дачників. Але, незважаючи на різноманіття приємних властивостей, фермери не поспішають вирощувати чагарник на своїх ділянках. Причина цьому — відсутність досвіду в посадці голубики і догляду за нею. Насправді, нічого складного в цьому процесі немає, потрібно тільки озброїтися достовірною інформацією, ефективність якої перевірена на практиці.

Ягоди голубики

Кращі сорти голубики

Характеристика сортів голубики високорослою

Опис

Як вже було зазначено вище, голубика — це чагарник з корою темно-сірого кольору і зеленими втечами. Чагарник характеризується гладким і досить коротким листям — не більше 3 сантиметрів. Квітки біля голубики трохи побільше, але все одно не відрізняються колосальними розмірами — близько 6 сантиметрів. Що стосується плодів, то ягоди у голубики виходять дуже дрібними — трохи більше сантиметра. Їх легко можна дізнатися за синьим кольором і достатку насіння. Характерною особливістю плодів є наліт сизого відтінку. Початок періоду цвітіння голубики припадає на травень, а вже до останнього місяця літа чагарник починає плодоносити.

Голубика садова

Куст голубики

Вирощування садової голубики

Умови

Якщо говорити про промислове вирощування рослини, то для цього підійдуть тільки кислі ґрунти. Фахівці часто використовують підстилку з перепрілого листя, яка не тільки допомагає поліпшити настільки важливий для голубики водний режим, але і значно підвищує родючість землі.

Схема посадки вирощених саджанців голубики

Способи посадки голубики в різні види ґрунтів

Для того щоб створити для чагарнику ідеальні умови на особистій садовій ділянці, знадобляться:

• кора;
• тирси;
• кислий торф;
• листя.

Основне завдання фермера на цьому етапі — домогтися того, щоб кислотність ґрунту склала від 3,7 до 4,8 одиниць pH. Оцтова або лимонна кислота допоможуть досягти потрібного результату.

Тестер

Важливо: голубика буде добре рости і давати щедрий урожай тільки на ґрунті, який характеризується помірною вологістю.

Це означає, що ділянки, розташовані в низинах і схильні до заболочення, відразу виключаються. Рослина дуже боїться підвищеної вологості, надлишок вологи в ґрунті призводить до загнивання і відмирання кореневої системи. Як результат — куст зупиняється в рості і більше не дає урожай.

Голубику вирощуємо на сонячних місцях

Вибираючи місце для посадки голубики, потрібно знайти ділянку, яка буде досить освітлена і добре захищена від вітрів. Якщо ви посадите рослину в напівтіні, то можете не розраховувати на багатий урожай. Плюс, якість плодів відчутно знизиться. Брак світла також призводить до збільшення часу зростання втечі, а значить до перших заморозків вони, не встигнувши одревесніти, можуть просто загинути.

Досвідчені фермери стверджують, що найбільш доцільно висаджувати у себе на ділянці не один, а кілька сортів чагарнику. Завдяки такому хитрому ходу, можна забезпечити рослині не тільки відмінну досвідченість, але і розраховувати на досить щедрий урожай.

Підготовка насіння

Якщо ви вирішили вирощувати голубику не за допомогою саджанців, а насінням, то вам доведеться запастися терпінням.

Традиційно насіння береться з тих плодів, які вже досить добре визріли. Їх необхідно ретельно розім’яти руками до отримання м’якої маси, а потім промити те, що вийшло, водою. Оскільки в плодах голубики дуже багато насіння, багато з них залишаться на дні ємності — саме вони нам і потрібні.

Вибираємо найбільші ягоди

На фото видно насіння голубики

Насіння голубики

На наступному етапі насіння потрібно добряче просушити — для цього викладаємо їх на спеціальний фільтрувальний папір. В принципі, після цих маніпуляцій насіння дозволяється відразу використовувати для висівання. Якщо ви не плануєте робити це відразу — їх можна скласти в паперовий пакетик і зберігати до 10 років.

Комплект для вирощування голубики з насіння

Інструкція до набору

Стратифікація насіння

Перед тим як сіяти насіння, їх потрібно піддати процесу стратифікації, тобто підготувати до проростання. Незважаючи на страшну назву, процедура досить легка, хоч і не швидка. Необхідно знайти мох або вологий пісок і помістити в нього насіння приблизно на 90 днів. Температура повинна становити від 3 до 5 градусів.

Стратифікація насіння

Посів

Посів насіння голубики передбачає знання деяких нюансів. Наприклад, якщо ви збираєтеся використовувати тільки що зібране насіння, то сіяти їх потрібно в останній місяць літа, а ось насіння, яке було схильне до стратифікації, висівається вже навесні. Існує два основних варіанти, як можна сіяти насіння рослини: у горщик або в ящик. Найголовніше — щоб ємність була заповнена торфом.

Ґрунт, торф

Не потрібно старанно старатися засовувати насіння глибоко в субстрат — у цьому немає потреби. Їх слід просто розкидати по поверхні ґрунту, а після цього насипати зверху пісок (шаром до 3 міліметрів).

Заповнюємо чисту скриньку торфом

Сіємо насіння і присипаємо зверху тирси або піском

Замість піску можна використовувати подрібнені тирси, але тоді потрібно збільшити товщину шару до 50 міліметрів. Плюс, його доведеться полити.

Після того, як з цими процедурами буде покінчено, варто накрити ємність склом і поставити туди, де багато світла і досить тепла.

Ящик накриваємо кришкою

Субстрат з проростаючим насінням періодично потрібно не тільки поливати, а й провітрювати.

Не варто лякатися, якщо раптом помітите в ґрунті цвіль — потрібно просто обробити її за допомогою фунгіцидів.

Першою ознакою, що час знімати скло, стає поява перших сходів.

Сходи голубики

Зазвичай це трапляється через 4 тижні після посіву насіння. У цей період дуже важливо забезпечити рослині належний полив. Тепер доведеться чекати, поки на сіянцях з’являться перші справжні повноцінні листочки. Тільки після цього їх можна пересаджувати в контейнери.

Паросток голубики

Саджанці голубики

Підрослі саджанці

Як варіант, можна перемістити рослину в парник, тоді дорощування відбудеться швидше.

Підживлення

Від того, наскільки правильне підживлення забезпечити голубику, залежатиме не тільки інтенсивність зростання, але також якість і кількість врожаю. Яке місце ви б не вибрали для дорощування — теплицю або парник — сіянці потрібно щедро поливати водою, а так само спеціальним розчином мінеральних добрив.

Щоб приготувати розчин, знадобиться:

• добриво «Кемира» — 1 велика ложка;
• вода — 10 літрів.

Кемира добриво

Компоненти ретельно перемішуються, після чого їх можна відразу ж використовувати. На один квадратний метр землі зазвичай витрачається близько літра підживлення. Дуже важливо після процедури змити розчин з листя рослини. Підгодовувати голубику потрібно з квітня до червня — приблизно раз на 14 днів.

Важливо: звести і гній — невідповідні добрива для вирощування голубики, оскільки вони є для рослини отрутою, отже — чагарник просто загине після такої «підживлення».

Пересадка

Навесні матеріал знімається, після чого сіянці пересідають у «школку». Це їхній будинок на досить тривалий період — тут вони будуть рости близько 2 років. І тільки після цього можна пересадити чагарник на ту ділянку в саду або городі, яку ви для них придивилися. На урожай можна розраховувати тільки після 2 років очікування, проте робити висновки про продуктивність вирощеної рослини поки не варто. Тільки на 7 рік життя голубики можна судити про те, які саджанці найкраще підійдуть для подальшого розведення чагарнику.

Догляд за голубікою

Посадка чагарнику на постійне місце

Якщо ви вибрали низькорослі сорти рослини, то ями для посадки необхідно розміщувати на відстані 80 сантиметрів один від одного. Якщо ваш вибір припав на середньореслі або ж сильнорослі сорти, то відстань між лунками необхідно збільшити до 120 сантиметрів.

Звичайна глибина ями для посадки становить близько 50 сантиметрів, а діаметр — 70 сантиметрів, однак, коли мова йде про суглиністі грунти, є свої нюанси. Зокрема, необхідно зменшити глибину ями до 30 сантиметрів, але зробити її більш широкою. Плюс, особливості ґрунту потребують додаткового дренажного шару близько 15 сантиметрів. Як альтернативу можна висадити рослину на гребінь.

Посадка голубики

Посадка садової голубики в грунт

Мульчування

Приклад мулчування торфом

У жовтні потрібно приступати до мульчування ґрунту торфом, шар якого повинен скласти близько 7 сантиметрів. Для більшої родючості торф потрібно накрити спанбондом — іноді використовується навіть 2 шари. Таким чином садівники готують рослину до зимівлі.

Спанбонд

Укриття садової голубики на зиму

Обрізка

Схема обрізки голубики садової

Як тільки вік голубики досягає 6 років, потрібно задуматися про обрізку рослини. Ця процедура здійснюється навесні, коли земля встигає оговтатися від заморозків, але нирки ще не розпустилися. Щоб омолодити чагарник, потрібно, в першу чергу, обрізати крону, а так само видалити всі сухі пагони і старі, відмерлі гілки.

Крім обрізки, рекомендується періодично здійснювати розпушування ґрунту. Таким чином повітропроникність покращується. Втім, робити це потрібно теж обережно, адже коріння чагарнику розташовується не надто глибоко. Тому глибина обробки ґрунту не повинна перевищувати 3 сантиметрів.

Відео — Вирощування голубики із насіння

Виростити саджанці голубики набагато легше, ніж возитися з насінням. Однак якщо саджанців немає, нічого іншого не залишається. Доводиться приділяти їм чимало уваги, поки розсада не зміцніє. Для цього варто більш детально ознайомитися з правилами вирощування голубики із насіння в домашніх умовах.

Особливості культури

Відмінною особливістю розмноження голубики насінням є той факт, що термін від посіву до першого врожаю може зайняти кілька років. Ягода належить до сімейству Верескових, для яких природним середовищем проживання є заболочені ділянки. Їх рівень pH вкрай низький.

Коренева система практично позбавлена волосин. Вона вкрай чутлива до коливань вологості ґрунту. Голубика може сусідити з микоризними грибами, з якими ділиться вуглеводами. Натомість вона отримує краще засвоєння води і мінеральних елементів. Різновидів у голубики чимало. Одні відрізняються порівняно невеликим зростанням, інші досягають у висоту понад 1,5-2 м.

Сучасні сорти ягоди, які зазвичай садять на ділянці, є гібридами. Саме цим обумовлено успішне вирощування. Коренева система буває скелетною і обростаючою. Вона починає зростання при температурі + 7 градусів. За особливо комфортних умов (+ 17 градусів) вона збільшується за добу на 1 мм.

Корисних якостей у даної культури чимало. За рахунок вмісту антиоксидантів і комплексу вітамінів вона сприятливо позначається на гостроті зору, роботі травного тракту, знижує прояв алергічних реакцій.

На відміну від інших рослин, голубика не здатна переміщати воду і поживні компоненти горизонтально з одного боку в інший. З цієї причини належить поливати її з усіх боків.

Як виглядає посадковий матеріал?

Посадковий матеріал є не що інше, як дрібне насіння коричневого кольору. Насіння відрізняється овальною або кругловатою формою залежно від ґатунку. Їх виймають виключно зі стиглих і великих ягід, які розминають до стану кашиці. Після цього їх промивають, потім сушать і зберігають у паперовому пакетику або відразу висаджують. Зібраний посадковий матеріал можна використовувати протягом 10 років.

Опис способу розмноження

Щоб виростити голубику із насіння, їх слід піддати стратифікації. Під цим словом мається на увазі проста, хоча і не швидка процедура. Для неї знадобиться мох або вологий пісок. Туди поміщають посадковий матеріал на 3 місяці і витримують при температурі 3-5 градусів вище нуля.

Розмноження голубики насінням може бути здійснено двома способами. Термін посіву голубики насінням різний і залежить від типу садивного матеріалу. Якщо це тільки що зібране насіння, їх висаджують у серпні, а ті, які пройшли стратифікацію, сіють навесні.

Надворі

Можна підсушене насіння прибрати на зиму в холодильник. При постійній температурі 0… + 5 градусів вони збережуться до весни. Їх висівають у верхній шар ґрунту, поглиблюючи всередину на 1-1,5 см. При цьому обов’язково потрібно мульчувати ґрунт сумішшю торфу, тирси і листя. Перші паростки з’являться вже на початку травня — початку червня.

Без підживлення і поливу вони можуть загинути. Сіяти їх потрібно відразу на постійне місце. Не можна використовувати для розсади сильно пророщений матеріал.

Не кожен сорт насіння здатний адаптуватися до весняного ґрунту, який повинен бути на момент посадки теплого. З цієї причини не можна садити насіння голубики ранньої весни.

У приміщенні