Як вирощувати оливкове дерево в домашніх умовах?

Олива, або оливкове дерево — представник сімейства Маслинові.

У Середземноморському регіоні, на Південному березі Криму, на півдні Росії та в інших районах з м’яким кліматом ця вічнозелена рослина вирощується у відкритому ґрунті.

У більш суворих кліматичних умовах його можна вирощувати в зимовому саду або іншому просторому світлому приміщенні, в тому числі і в домашніх умовах. Якщо вибирати деревця їдалень, при правильному догляді рослина буде регулярно плодоносити.

Найкраще і найпростіше придбати саджанець оливкового дерева. Якщо такої можливості немає, існують й інші варіанти отримання цієї рослини — черенкування і посів насіння. Якщо оліва.нужна виключно для декоративних цілей, можна розмножити її насіннєвим способом.

Перед посівом насіння потрібно витримати в десятивідсотковому розчині лужі протягом приблизно 18 годин. Ця процедура проводиться для того, щоб розм’якшити жорстку оболонку, через яку паростки можуть не пробитися. Після цього насіння слід промити, висушити і надрізати секатором гострий кінчик кожного з них.

Вам буде цікаво:Гортензія в домашніх умовах

Тепер можна приступати до посіву. Ґрунт для посіву повинен бути повітрово і водопроникним. Підійде суміш рівних частин листової землі і крупнозернистого піску з додаванням 0,5.частини торфу. У неї можна додати подрібнене деревне вугілля і биту цегляну крихту. Глибина закладки — близько 2 — 3 см.

Щоб виростити оливкове дерево з насіння, потрібно терпіти. Лише через 2 — 3 місяці з’являться сходи, і весь цей час необхідно доглядати за посівом, підтримуючи помірну вологість субстрату. Не можна допускати ні пересихання, ні перезволоження ґрунту. Насіння оліви мають всхожість менше 50%. Нерідко вони взагалі не сходять або дають нежиттєздатні рослини, які незабаром гинуть.

Ще одним недоліком насіннєвого розмноження є пізніше вступ у фазу плодоношення. Вперше зацвісти і дати плоди рослина, отримана з кісточки, може через десятки років після посіву. Олива — довгожитель, і для неї це невеликий термін, але людині для отримання оливок такий спосіб, безумовно, не підходить. Тому вирощені з насіння деревця прищеплюють, використовуючи як привій сортову рослину.

Черенкування дозволяє отримати оливкове дерево, яке повністю збереже всі ознаки материнського екземпляра і дасть плоди приблизно через 2 — 4 роки після посадки. Для цієї мети потрібно брати фрагменти дво- або трирічних гілок діаметром близько 3 см. Зрізи потрібно замазати садовим варом і обробити стимулятором росту, після чого посадковий матеріал заглиблюється в пісок на глибину 10 см. Висаджувати череньки краще під нахилом. Ящик бажано накрити склом або плівкою. Протягом місяця прокидаються сплячі нирки, і починається окорінення і побігоутворення. У цей період догляд полягатиме в обприскуванні (не поливі!) і провітрюванні рослин.

Оптимальна температура для окорінення — 20 — 25 ° C. Освітлення має бути хорошим, але прямого сонця на цьому етапі слід уникати. Через 2 — 4 місяці, коли сформується коренева система молодих олів, їх можна пересаджувати.

При осінній посадці рослини йдуть у зріст якраз до весни. Поступово їх потрібно привчати до яскравого сонця, яке в природному середовищі є невід’ємною умовою розвитку оліви. З настанням літа деревця можна виносити на терасу або в сад. Свіже повітря і сонячне світло підуть їм на користь. Як і більшість представників середземноморської флори, оливкове дерево характеризується високою засухостійкістю. Тому полив повинен бути помірним, а перезволоження слід уникати. В горшке.должен быть хороший слой дренажа, чтобы ни в коем случае не застаивалась влага у корней. Інакше дорогоцінне деревце може загинути.

Ще один важливий момент — кислотність ґрунту. На відміну від тропічних видів, олива віддає перевагу лужним субстратам. Вона не сприймає кислих ґрунтів, тому в ґрунті для дорослих екземплярів не слід включати торф. У домашніх умовах крону оливкового дерева необхідно формувати, видаляючи слабкі гілки і вкорачиваючи занадто довгі. Рослина добре переносить стрижку і дає хороший приріст за період вегетації, тому можна сміливо надавати їй будь-яку бажану форму. Але при вирощуванні заради плодів слід враховувати, що основний урожай утворюється на торішньому прирості. У цьому випадку радикальну обрізку проводити не варто.

Незважаючи на трудомісткий і не завжди результативний процес розмноження, олива — досить невибаглива рослина. До вологості повітря вона байдужа, .засуху переносить добре, а її жорстке листя не представляє інтересу для шкідників. Тому вирощування оливкового дерева не принесе особливого клопоту. А якщо забезпечити йому повноцінне освітлення і додаткове харчування, вже через пару років можна отримати запашні квітки і корисні плоди. У домашніх умовах доросла олива дає до 2 кілограмів ягід.

Діліться цією інформацією з друзями в соціальних мережах!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

Срібна олива

Одного разу між покровителькою світу Афіною і богом Посейдоном розгорілася люта суперечка. Розсерджена войовничим Посейдоном, Афіна з силою встромила свій список у землю. Із землі відразу виросла перша на Землі маслина (Olea). Відтоді, як розповідає легенда, оливкове дерево стало символом миру і творчої праці.

З давніх часів гілки маслини служили своєрідним знаком світу. І донині символічне зображення маслини, разом з «Голубом миру» Пабло Пікассо, служить емблемою представницьких форумів.

Оливковою олією користувалися в гігієнічних цілях. Їм змащували (вмащали) шкіру, пом’якшуючи і очищаючи її.

Оливкове дерево в кімнатних умовах

Що ж це за дерево — благородна і високоповажна маслина і чи приживеться вона, яка звикла до вільного повітря, в наших кімнатах? У природних умовах росте маслина (Olea europaea) і в напівпустелях, і на кам’янистих схилах гір, і на бідних піщаних і засолених грунтах — часом там, де не виживає жодне інше дерево. У районах із сухим субтропічним кліматом вона стає справді піонером освоєння земель.

Здалеку маслина здається сріблястою, оскільки її вузькі темно-зелені листя знизу покриті сизуватим нальотом. Її навіть можна прийняти за якийсь вид верби — великі гілки оливкового дерева теж бувають характерним чином вигнутими і «плакуче» схильними над землею. Однак листя південного екзота не мають нічого спільного з івовими — вони щільні і жорсткі, адже середземноморське сонце палить нещадно, рослині доводиться економити вологу — захищати від спеки потужними покровами ніжні внутрішні тканини.

Засухостійкість маслини вражає. Тут з нею може зрівнятися фінікова пальма. Обидві «люблять», коли «голова» у них в теплі, а «ноги» в прохолоді: у пошуках живлячої вологи вони глибоко спрямують коріння, яке досягає рівня ґрунтових вод, що лежить часом на глибині 5 — 7 метрів від поверхні землі.

Догляд за оливковим деревом

Отже, любитель екзотичних рослин, який побажав «одомашнити» маслину, повинен вибрати для неї добре освітлене місце, а в період активного зростання (березень — серпень) рясно поливати. Восени полив скорочують, взимку ж, коли розвиток маслини ніби завмирає, ґрунт у горщиках необхідно зволожувати двічі на тиждень і в жодному разі частіше.

Хоча і невибаглива маслина, але на землях поживних і родючих росте і розвивається набагато краще.

Посадка

Посів насіння проводять у живильний, але пухкий і, як кажуть, легкий ґрунт (суміш становлять з листової і дернової землі, піску, торфу рівними обсягами). Великі продовгувате насіння маслини садять у плошки або невеликі (діаметром 5 — 7 см) горщики на глибину 1 см; пророщують їх при температурі повітря + 20 + 24 градусів С, не допускаючи перезволоження і пересушування ґрунту.

Розмноження

Розмножити оливкове дерево можна і напіводревісними черенями в період з березня по квітень або з серпня по вересень). Для цього втечі розрізають на 10 — 12-сантиметрові відрізки, які висаджують у добре промитий річковий пісок у неглибокі ящики або плошки і містять у заскленій або мешканій поліетиленовою плівкою мікротеплиці, де досягається висока вологість повітря. Перші корінці з’являються через 3 — 4 тижні.

Чореньки маслини вкорінюються, як правило, погано. Тому їх на 16 — 20 годин занурюють нижніми кінцями в розчин гетероауксину. Готується він так: 200 мг гетероауксину розчиняють у 10 мл спирту, потім ємність доливають до обсягу 1 л дистильованою або відстоюваною водопровідною водою. Розмноження культурних сортів можливе також щепленням.

До кінця першого року життя молоді сіянці слід пересадити в більш великі — 9-ти сантиметрові — горщики, в ґрунтовну суміш, що складається з трьох частин дернової землі, однієї частини піску і однієї частини перегнійної землі. До трьох-чотирьох річного віку пересадки проводять щорічно, більш дорослі екземпляри пересаджують через пару-трійку років.

Росте маслина досить повільно і вперше зацвітає лише на 5 — 8 році життя. У пазухах її вузького шкіряного листя з’являються пензлі дрібних запашних зеленувато-жовтих квіток. Їх аромат дещо нагадує пахощі розпустилася бузку. Адже ці рослини — близькі родичі. А восени у нашого деревця дозрівають жовтуваті або сізувато-чорні плоди — оливки. У свіжому вигляді вони гіркі, малозїстівні, тому їх маринують, солять, отримують з них дуже цінну оливкову (прованську) олію.

Підживлення

У період активного зростання і розвитку маслини (лютий — жовтень) систематично (один раз на два тижні) підживлення необхідно проводить розчинами мінеральних і настоями органічних добрив. Влітку, для кращого зав’язування і розвитку плодів, корисне спільне внесення подвійного суперфосфату (у вигляді водного розчину в концентрації 5 г на літр) і коров’яка (його двотижневого настою, розбавленого перед використанням в 15 — 20 разів).

З листопада по лютий у рослин, що містяться в кімнатах, різко сповільнюються обмінні процеси, і вони переходять у стан відносного спокою. У зимовий період маслину слід містити у світлих і прохолодних (t = + 10 + 14 градусів С) приміщеннях, припинити підживлення добривами.

Освітлення

Недостатня освітленість, надмірний полив і занадто висока температура повітря в зимовий час — ось що може перешкодити «приручити» оливкове дерево у вашому будинку. Якщо ці перешкоди подолані, то треба набратися терпіння. Адже з більшості рослин, про які ми вже розповіли, маслина найбільш «некваплива»: повільно росте і не скоро зацвітає. Зате вже вирощувати її можна все життя: вік цього невеликого деревця дивовижно борг — триває, на думку деяких ботаніків, 3 — 4 тисячі років.

Як виростити оливкове дерево в домашніх умовах Фото і Відео

Відео-ролик на цю тему. Для всіх любителів квітів))

Не пропустіть:

Як виростити Гуаяву або псидіум в будинку. Квіти на балконі. Бугенвіллея.

Поділіться цим чудовим матеріалом у соцмережах, для цього використовуйте кнопки нижче. Вже поділилися 1464 читачів.

Оливкове дерево відноситься до сімейству Маслинові. У Середземномор’ї, на півдні Криму, в південних областях Росії і в інших районах, що володіють м’яким кліматом, ця рослина вирощується у відкритому ґрунті. У більш суворих умовах можна вирощувати його в зимовому саду або в просторому світлому приміщенні, в тому числі і в квартирі. Деревця їдалень при належному догляді будуть регулярно плодоносити.

Оливкове дерево відноситься до довгожителів. Воно зростає понад 500 років. У Гефсиманському саду (Єрусалим) ростуть оливкові дерева, вік яких, за твердженням вчених, сягає 2000 років. Батьківщиною оліви вважається Греція. Згідно з давньою легендою, на цю благодатну землю богиня Афіна послала оливкову гілку, з якої і виросло перше дерево.

Оливки — це справжній скарб для людського організму. У них міститься понад 100 корисних речовин. Здається, що сама природа подбала про здоров’я, свіжість і красу людини, подарувавши їй ці безцінні плоди.

Оливи є найпростішою і найефективнішою профілактикою захворювань серця, судин, ЖКТ і злоякісної пухлини грудей. Щоб досягти необхідного ефекту, достатньо в день з’їдати всього вісім маслин або оливковою олією заправляти салати.

Олива — це уособлення глибинних внутрішніх культурних зв’язків. Принаймні, так вважає Томас Фрідман. Свої думки про глобалізацію та культурну ідентичність він висловив у своїй гучній книзі «Лексус і оливкове дерево», що вийшла в 1999 році.

Декоративне дерево оливи

Зазвичай олива домашня вирощується не заради плодів, а через її декортивний, дуже привабливий вигляд. Сьогодні існує безліч сортів цієї чудової культури, які мають характерні особливості. Для вирощування в домашніх умовах підходять сорти, що досягають не більше 2 метрів у висоту, які придатні для вирощування в контейнері.

Оливкове дерево в домашніх умовах — це мініатюрна, вічнозелена рослина з кулястою і компактною кроною. Молоді рослини мають кору світло-сірого кольору, більш дорослі — темну. Листя щільні, вузькі, ланцетоподібні, темно-зеленого кольору. Вони довго тримаються на гілках, не опадають навіть взимку. Кожні 2 роки вони оновлюються.

Квітки білі, дрібні, обопільні, що володіють бокаловидною чашечкою. Плоди являють собою подовжено-овальні односемянні констанки, довжиною близько трьох сантиметрів, які мають загострений або тупий кінець і м’ясистий навколоплодник. Фарбування плоду може бути зеленого або темно-фіолетового кольору, залежно від сорту. Середня маса його становить 15 г.

Дерево оливи в домашніх умовах

Багатьох хвилює питання про те, чи приживеться ця рослина в наших квартирах? У природних умовах оливкове дерево росте і в напівпустелях, і на кам’янистих схилах гір, і на засолених і бідних грунтах. Часом там, де не зможе вижити жодна інша рослина.

Оливкове дерево здалеку здається сріблястим, тому що його темно-зелене вузьке листя на нижній стороні покриті сизуватим нальотом. Його навіть часом приймають за якийсь різновид верби.

Вражає засухостійкість оліви. У цьому з нею може зрівнятися, напевно, фінікова пальма. Обидва цих дерева люблять, коли у них крона в теплі, а коріння в прохолоді. У пошуках вологи вони спрямують своє коріння дуже глибоко, досягаючи ґрунтових вод, що знаходяться часом на глибині 5 — 7 метрів.

Оливкове дерево: відхід

У домашніх умовах ця невибаглива рослина не вимагає складного догляду. Йому потрібно добре освітлене «місце проживання», рясний полив в період активного зростання (березень — серпень). Восени полив оливи скорочують, а взимку, коли рослина ніби завмирає, ґрунт у горщиках зволожують не більше двох разів на тиждень.

Розмноження

Оливкове дерево домашнє, догляд за яким нескладний навіть для початківця, розмножується насінням, щепленнями і черенками. Щоб виростити деревце виключно для декоративних цілей, рослину розмножують насінням.

Готуємо насіння

Цей спосіб досить тривалий, але він дозволяє побачити весь цикл розвитку деревця і гарантує його високу приживлюваність. Перед посадкою їх вимочують протягом 12 годин у розчині каустичної соди. Потім ополаскують їх водою і висаджують у горщик діаметром не більше дев’яти сантиметрів на глибину два сантиметри. Ґрунт повинен бути вологим і поживним. Крім того, слід звернути увагу на те, щоб земля була пухкою, легкою. Така суміш складається з листової і дернової землі, піску, торфу в рівних обсягах. Великі, довготривалої форми насіння маслини садять у невеликі (5 см у діаметрі) горщики не глибше 1 сантиметра.

Перші паростки ви побачите вже через 2 місяці. У цей час слід уважно стежити за вологістю ґрунту. Поливати посів рекомендується в міру висихання кома землі і намагатися не допускати ні перезволоження його, ні пересихання. Всхожість насіння, як правило, становить 40-50%. Нерідко насіння не сходять або дають нежиттєздатні, слабкі паростки, які через нетривалий час гинуть. Якщо ми вирощуємо оливкове дерево з насіння, то перших плодів слід очікувати не раніше ніж через десять років. Якщо ви хочете прискорити терміни плодоношення або цвітіння, підрослі саджанці необхідно прищепити на сортові рослини.

Дивно, але оливкове деревце в домашніх умовах можна виростити навіть з кісточки. Правда, для отримання хорошого результату необхідно провести довгий процес підготовки.

Розмноження черенками

У цьому випадку оливкове дерево зберігає всі материнські характеристики. Перші плоди з’являються на третій, в рідкісних випадках на другий рік. Необхідно взяти дві або три літніх гілки. Їхні зрізи ретельно обробляють стимулятором зросту, після цього череня садять у пісок на десять сантиметрів у глибину, зверху саджанці накривають склом (для цієї мети можна використовувати і поліетилен).

Для укорінення оптимальна температура — 25-27 ° С. Зазвичай воно відбувається протягом місяця, після чого починають з’являтися втечі. Через 3-4 місяці повністю сформується коренева система, і саджанець можна пересаджувати на його постійне місце у великий горщик.

Освітлення

Оливкове дерево, догляд за яким нескладений в домашніх умовах, дуже любить хороше освітлення, тому для молодих рослин підійдуть підвіконня південних вікон. Дорослі дерева можна поставити в кімнаті на будь-якому добре освітленому місці.

У теплу пору року рослину корисно виносити на повітря — в сад або на балкон. Особливо необхідна велика кількість світла в період зростання рослини і формування нирок. Якщо його буде недостатньо, олива сповільнить зростання. У зимовий час дерево потребує додаткового підсвічування, щоб запобігти опадінню листя.

Повітря має бути прогрітим до 18-22 ° С — це найбільш комфортно для даної культури. У період спокою (взимку) температура не повинна перевищувати 13 ° С. Такі умови сприятимуть закладці квіткових нирок. Полив в цей період скорочують, підживлення в ґрунт вносити не рекомендується.

Квітуча олива: відхід

У період цвітіння рослина потребує ретельнішого догляду. У цей час дуже важливо стежити за станом ґрунту. Полив проводять у міру необхідності (при висиханні верхнього шару землі). Якщо вологи недостатньо, листя рослини тьмяніють, згортаються, а потім опадають. Це може навіть призвести до загибелі деревця.

Злегка жовтуваті або абсолютно білі квітки з тонким і вишуканим ароматом розквітають в середині червня. У домашніх умовах деревце прикрашене ніжними квітами кілька місяців. Опилюють рослину вітер і комахи, але для домашньої оліви необхідні щоденні струшування гілок. При самовпиленні плоди можуть зав’язуватися різного розміру, а досвіду перехресне значно покращує їх якість і врожайність

Незважаючи на те що олива добре переносить сухе повітря, рекомендуємо в сильну спеку обприскувати її крону. До чотирирічного віку рослина потребує щорічної пересадки. Зазвичай це роблять на початку весни, причому не обов’язково змінювати весь вміст горщика, достатньо замінити лише верхній шар ґрунту на більш родючий і свіжий.

Обрізка

Регулярна обрізка допоможе вам надати кроні оливи кулясту акуратну форму. Проводячи цю процедуру, видаляйте сухі і слабкі гілки, вкорінюйте довгі втечі, створюйте бажану форму. Якщо ви вирішили вирощувати оливкове дерево для отримання плодів, пам’ятайте, що основна частина врожаю з’являється на торішньому прирості. Отже, обрізку треба проводити дуже обережно, щоб на наступний рік ви могли порадіти врожаю.

Незважаючи на кілька трудомісткий процес вирощування, оливкове дерево невибагливо, не схильне до захворювань. При регулярному і правильному догляді через два роки після посадки ви зможете помилуватися квітучою оливою і отримати хороший урожай (до 2 кг плодів на рік).

Підживлення

Під час активного зростання і розвитку оліви (лютий — жовтень) регулярно (один раз на п’ятнадцять днів) підживлення слід проводити розчинами і настоями органічних і мінеральних добрив. Для кращого зав’язування і розвитку плодів у літній час корисне внесення подвійного суперфосфату. Для цього використовується водний розчин речовини з розрахунку п’ять грамів на один літр води. Крім того, це може бути і коров’як — двотижневий настій, розбавлений перед використанням в 15 — 20 разів.

З листопада по лютий біля оливкового дерева, яке міститься в приміщенні, різко сповільнюються всі обмінні процеси, і воно переходить у стан спокою. У зимовий час підживлення не проводиться.

Якщо ви задалися метою виростити домашнє оливкове дерево, то повинні пам’ятати про те, що недостатня кількість світла, надлишковий полив і дуже висока температура повітря взимку не дозволять вам «приручити» таке деревце у вашому будинку. Якщо ви впораєтеся з цими перешкодами, то треба набратися терпіння, оскільки в порівнянні з більшістю рослин, про які знають досвідчені квітникарі, олива розвивається дуже повільно, та й зацвітає вона не дуже швидко. Але любителів кімнатних рослин приваблює те, що вирощувати її можна все життя — це невелике деревце живе, на думку вчених, не менше трьох тисяч років.

Оливкове дерево, або маслинове дерево належить до сімейству маслинові. У природному середовищі зустрічається у формі чагарників і дерев. Особливою популярністю користується європейська олива. Існує близько шістдесяти видів культури. Рослина родом з Африки, Південної Європи, Австралії та Південної Азії. Дерева мають нерівну структуру. Відрізняються довгими відгалуженнями. Життєвий цикл оливкового дерева становить близько 300 років. Культуру відносять до довгожителів. Оливкове дерево будинку можна тримати до 10 років. Потім знадобиться висадити у відкритий ґрунт. Олива виробляє цінні плоди. Маса одного становить не більше п’яти грамів. Листя оливкового дерева мають сіро-зелений відтінок. У вегетативних органах рослини міститься висока концентрація крохмалю. Завдяки чому культура відмінно справляється з тривалою посухою. Деревина оливи пофарбована в сірий колір.

Нюанси відходу в домашніх умовах

Для вирощування оливкового дерева необхідно створити теплі мікрокліматичні умови.

Освітлення

Оливкове дерево віддає перевагу теплим умовам. У природі рослину можна зустріти на яскраво освітлених берегах. Не виносить затінені ділянки.

Температурний режим

Дерево олива здатне витримати зниження температури до — 15 градусів. При сильних тривалих морозах рослина загине.

У період активного вегетаційного розвитку рекомендується підтримувати температуру на рівні від + 18 до + 20 градусів. На етапі цвітіння поворотні заморозки можуть вплинути на врожайність. Сильна спека в поєднанні з сухим повітрям також шкодить дереву.

Полив.

Культура добре відгукується на рівномірне зволоження ґрунту. У весняно-літній сезон бажано регулярно поливати субстрат. Тривалий вплив сухого ґрунту призводить до опадання листя.

Взимку кількість поливів слід скоротити. Зволожувати достатньо в міру висихання субстрату. Для оливкового дерева бажано використовувати теплу м’яку воду.

Вологість середовища

Рослина не потребує особливих умов. У спекотну пору року рекомендується підвищити рівень вмісту води в повітрі. Для цього потрібно кілька разів на день обприскувати рослину водою кімнатної температури.

У посушливу пору року бажано розпорошувати на дерево теплу воду.

Особливості пересадки

Оливкове дерево може пережити зміну ґрунту і субстрату. Не бажано проводити пересадку дорослим представникам маслинових. Коренева система