Здоров’я Аномальна спека: 10 запитань про те, як пережити літо

Ми цінуємо літо не тільки за нескінченні можливості для прогулянок, занять спортом і зустрічей з друзями, але і за хороше самопочуття. Цьому сприяє довгий світловий день, менший обсяг одягу, наближення відпустки і хоч трохи додаткового вітаміну D, відповідального за здоров’я серця, настрій, імунітет і багато іншого не менш важливий. Правда, коли тепла погода перетворюється на аномальну спеку, все може змінитися — наприклад, є ризик отримати небезпечний стан гіпертермії з фінальною точкою у вигляді теплового удару. Ми зібрали відповіді на популярні запитання про спеку і способи охолодитися, які допоможуть пережити літо без втрат.

Чому від морозива болить голова

«Заморозка мозку», також відома як сфенопалативна гангліоневралгія (можна не запам’ятовувати) — це різкий біль в голові після вживання дуже холодного продукту або напою. Найбільш імовірною причиною вважають розширення кровоносних судин у передній частині головного мозку, спровоковане впливом холодового стимулу на чутливі нервові закінчення неба.

Багато досліджень (хоча, будемо справедливі, не всі) припускають, що люди, які хворіють мігренню, частіше стикаються з «заморожуванням мозку». І ні, це не просто кумедна річ, яку раптом взялися вивчати. Вчені думають, що розуміння механізму виникнення головного болю від холоду може допомогти з винаходом більш досконалих ліків від мігрені.

Які напої краще охолоджують

Незважаючи на те що це дещо суперечить логіці, частка сенсу в чашці гарячого чаю або кави в спеку все-таки є. Як це працює: у нас мовою є рецептор TRPV1, що реагує на тепло, який негайно відправляє в мозок сигнал про необхідність охолодження, коли ми їмо або п’ємо щось гаряче. І навіть за дуже спекотної погоди цей сигнал нікуди не зникає. Виходить, що тіло після гарячого пиття і правда почне охолоджуватися трохи швидше, ніж могло б — шляхом збільшення кількості поту, який, випаровуючись зі шкіри, прискорить загальну втрату тепла.

До речі, той же рецептор TRPV1 реагує на гострі продукти (саме тому після перчика в роті так гаряче). І це одне з можливих пояснень того, чому в багатьох спекотних країнах популярна гостра і пряна їжа.

Як зрозуміти, що організм зневоднений

Наше тіло складається з води майже на 60%, так що заповнювати її запаси і правда дуже важливо (навіть незважаючи на те, що це навряд чи поліпшить стан шкіри). Перші ефекти зневоднення, як вважається, можуть настати вже при втраті 1-2% рідини. Сухість у роті (часто супроводжується неприємним запахом, оскільки чим менше в роті слини, тим більше в ньому бактерій), темна сеча (при нормальному рівні гідратації вона світла), знижений тиск (якщо він для вас не характерний) — все це може бути ознакою зневоднення.

Браком води в організмі можуть пояснюватися втома без особливих на те причин, туман в голові і підвищена тривожність. А одне дослідження навіть показало, що зневоднення може призвести до помилок водіння, характерних для водіїв з невеликими концентраціями алкоголю в крові. Коротше кажучи, в будь-якій незрозумілій ситуації (а особливо влітку) випивайте пару склянок води. І не забувайте про додаткову гідратацію, якщо ви працюєте або тренуєтеся на вулиці.

3 причини не любити літо, які підтримує наука

Прийнято вважати, що літо — безумовно приємний і виключно позитивний сезон. Але, якщо подумати, у кожного з нас, а не тільки у Лани Дель Рей, є право на summertime sadness. По-перше, влітку нас може підстерігати сезонний афективний розлад. І хоча воно і правда частіше трапляється восени і взимку, велика кількість світла і задуха в літні місяці легко можуть спровокувати безсоння. А слідом за нею — всі неприємні симптоми недосипів, включаючи когнітивні та емоційні труднощі. По-друге, існує ризик індукованої теплом мігрені. Головний біль цього типу, як правило, спровокований все тією ж великою кількістю денного світла і — рідше — високою вологістю і нестабільним атмосферним тиском. По-третє, літо — найстресовіша пора року. І навіть якщо комусь так не здається, результати досліджень малюють досить ясну картину: рівень кортизолу, основного стресового гормону, в літні місяці стабільно вище.

Чому влітку ми їмо менше

За це потрібно подякувати або посварити наш мозок. А точніше — гіпоталамус, відділ, що управляє основними функціями організму. Зазвичай він контролює апетит, спочатку розпізнаваючи почуття голоду через підвищений рівень гормону греліну, а потім всіляко сприяючи його задоволенню. Але гіпоталамус також відповідає за терморегуляцію. Тож влітку, зосереджений на охолодженні організму як важливішому завданні, про те, що потрібно щільно поїсти, гіпоталамус просто забуває.

Хоча вибір гіпоталамуса можна пояснити не тільки необхідністю виводити воду для охолодження тіла, але і тим, що травний процес генерує значну кількість тепла. Того самого, нестачі в якому ми влітку якраз не відчуваємо.

Чому піт різко пахне

У нас є два типи потових желіз, еккринові та апокринові, а значить, і два типи поту. Еккриновий піт виділяється по всьому тілу і не супроводжується пошкодженням клітин, так що не має запаху. Наприклад, спина і лоб можуть дуже сильно пітніти, але не пахнути. У той же час апокриновий піт виділяється тільки під мишками і в паховій області, містить частинки клітин і має запах — але не дуже сильний.

Складнощі з апокриновим потім починаються тоді, коли він зустрічається з бактеріями, що живуть на нашій шкірі. Харчуючись білками, що містяться в тих самих частинках клітин, бактерії залишають після себе побічні продукти. І ось вони вже і поширюють той аромат, який ми знаємо як запах поту.

Є ряд речей, які можуть зробити запах поту трохи більш сильним, ніж в середньому: вживання в їжу гострих продуктів, стресові перевантаження, які збільшують активність потових желез в цілому, і деякі медичні стани (цукровий діабет, підвищена активність щитовидної залози). Крім того, деякі люди генетично схильні до більш сильного запаху поту.

Чи можна застудитися під

кондиціонером

Коротка відповідь: ні. Довга відповідь: найпоширеніші віруси, що викликають застуду, краще почуваються при низькій вологості. І в цьому сенсі кондиціонер і правда може трохи збільшити ризики через висушування слизових оболонок носа і рота. І хоча досліджень з цього питання немає і ми маємо справу лише з науковими здогадками, є дані, що люди, які проводять більше часу в кондиційованих приміщеннях, частіше звертаються до лікарів зі скаргами на вуха, ніс і горло. (Чи може це бути симптомами сезонної алергії, яка помилково приймається за застуду? Цілком.)

Чим і справді небезпечний кондиціонер, так це грибками і бактеріями, які можуть накопичитися в ньому, якщо його недостатньо часто чистять. Агентство з охорони навколишнього середовища США попереджає, що іноді, перебуваючи в приміщеннях, ми піддаємо себе більшій небезпеці, ніж на вулиці.

А якщо спати з вентилятором

За відсутності кондиціонера старий добрий вентилятор стане відмінним способом врятуватися від спеки. Більше того, вентилятор, який працює вночі, може посприяти сну завдяки білому шуму. З іншого боку, вентилятори можуть висушувати навколоносові пазухи, що спровокує вироблення зсідів, а разом з тим — закладеність носа вранці. А ще з ними варто акуратніше поводитися алергікам, оскільки циркулювати по кімнаті при працюючому вентиляторі буде не тільки повітря, але і часточки пилу, пилки і все інше.

Чому комахи влітку такі злі

Правильніше сказати не «злі», а «занадто активні». Навіть у країнах з вічним літом комахи особливо рухливі в спекотні місяці, що, як пояснюють вчені, пов’язано з їх холоднокровністю, при якій швидкість процесів в організмі безпосередньо залежить від температури навколишнього середовища.

По-перше, чим тепліше на вулиці, тим більше у мух, комарів, бджіл і так далі енергії для польотів і жужжання (хоча в умовах зовсім аномальної спеки вони, швидше за все, тимчасово припинять свою діяльність). По-друге, у багатьох видів комах після зимового відпочинку настає шлюбний період, так що ми, по суті, маємо справу з одержимими сексом юнаками і дівчатами від світу комах. А цим, само собою, не до спокою.

Чи покращує сонце зовнішній вигляд шкіри

Це з якого боку подивитися. У теорії сонячне світло, що запускає синтез в організмі вітаміну D, може забезпечити шкірі деякі переваги, пов’язані з переміщенням імунних клітин у верхні шари, де ці клітини, імовірно, будуть справлятися не тільки сУФ-пошкодженнями

, але і з іншими недосконалостями. З іншого боку, абсурдно навмисно пошкоджувати шкіру, щоб запустити її відновлення. Що стосується лікування акне сонячними променями, то у цього методу немає наукової бази. Так, багато людей кажуть, що у відпустці шкіра стає кращою, але це, пояснюють дерматологи, пов’язано з відсутністю стресів, а зовсім не з ультрафіолетом.

Але сонце, будемо справедливі, не зовсім вже марна штука. Дані все нових досліджень дозволяють припускати, що перебування на сонці здатне як мінімум стабілізувати артеріальний тиск. А ще сонячні промені демонструють потенціал у зниженні ризику розсіяного склерозу (хоча тут дослідження ще тривають).

Чому в спеку так складно працювати

Якщо в спекотну погоду вас дратує не тільки свій офіс, але і — як би з солідарності — всі офіси в окрузі, ви не самотні. Як показало одне дослідження на тему, температура навколишнього середовища помітно впливає на емоційні та поведінкові реакції людини. Причому навіть незначні коливання температури робили поведінку офісних співробітників менш соціальною, підвищуючи їх стомлюваність і знижуючи загальну продуктивність.

Дослідники з Гарварду виявили, що високі температури буквально гальмують наш мозок. Під час експериментів студенти, які жили в кімнатах з кондиціонерами, краще справлялися з когнітивними тестами, ніж ті, хто жив у кімнатах без кондиціонерів. Останнім також потрібно було більше часу на відповідь, навіть якщо він був правильний. Важливо і те, що ефект, який спека чинить на здатність міркувати, зберігається при потраплянні в приміщення з комфортною температурою. Так що якщо ви зайшли в прохолодний кабінет з розплавленої вулиці, мозку потрібен час, щоб прийти в форму.