5 неймовірно простих способів зробити мангал своїми руками

Зрозумілі інструкції для тих, хто — о, жах! — поїхав на шашлики без мангала.

1. Як зробити мангал з шампурів

Для виготовлення такого мангала знадобиться багато шампурів, тому що вони, крім прямого призначення, будуть використовуватися і в якості опори.

Розведіть на землі невелике багаття. Коли дрова прогорять, увіткніть з двох протилежних сторін по три шампури так, щоб над землею залишалося близько 15-20 см. У кільця продовжте два шампури або дві тонкі гілки.

На таку конструкцію можна сміливо викладати насаджене на шампури м’ясо.

2. Як зробити мангал в ямі

Вирійте в землі невелику яму глибиною 15-20 см і довжиною 50-60 см. За шириною вона повинна бути менше довжини шампурів, оскільки м’ясо буде розташовуватися над поглибленням, а кінці шампурів будуть лежати на землі. Розведіть у ямі вогонь, дочекайтеся, поки вугілля почнуть тліти, і починайте смажити шашлик.

Якщо шампури встановлюються не міцно, то по краях ями можна покласти щось тверде, наприклад гілки. Так шампури не будуть з’їжджати.

Стінки такого мангала добре утримують жар. Однак цей варіант підійде тільки тим, у кого є лопата.

3. Як зробити мангал з дерева

Розведіть багаття. Коли кута будуть готові, покладіть по краях два колоди паралельно один одному, відстань між ними має бути не дуже великою. Потім помістіть на брівна шампури з м’ясом.

Не обов’язково використовувати великі бревна. А якщо одне з них зовсім маленьке, то можна доповісти цю сторону мангала великим камінням.

4. Як зробити мангал з каменів або цеглин

villadacha.ru

izkirpicha.com

Ця конструкція схожа на попередню. Великі камені або цеглини теж укладають паралельно один одному, орієнтуючись на довжину шампурів або решітки для м’яса.

Якщо викласти цеглу з усіх чотирьох боків, тоді мангал буде практично як справжній, крім того, полум’я буде захищено від вітру, а жар буде сильнішим.

5. Як зробити мангал з бляшаних банок

У великій компанії напевно знайдуться чотири бляшані баночки з-під пива або іншого напою обсягом 0,5 л.

Зробіть їх у верхній частині наскрізні отвори за допомогою шампурів, ножа або загострених прутів. З’єднайте банки між собою тими ж шампурами або прутами.