8 несподіваних речей, які можуть призвести до хвороб печінки

Щоб зруйнувати печінку, необов «язково зловживати алкоголем. Іноді достатньо любити солодке.

Якщо у вас є одна з цих, на перший погляд, невинних звичок Surprising Things That Can Damage Your Liver, не варто дивуватися хворобам печінки.

Цю статтю можна не тільки прочитати, але й послухати. Якщо вам так зручніше — вмикайте подкаст.

1. Любов до солодкого

Надлишок цукру в раціоні — вірний шлях не тільки до карієсу і зайвих кілограмів, але і до неалкогольної жирової хвороби Sugar — Is It bad for my liver? печінки (НАЖБП). Яка, в свою чергу, провокує розвиток цирозу і раку.

Причому ризики досить високі. Дослідження, проведене Американським журналом клінічного харчування, встановило Effect of short-term carbohydrate overfeeding and long-term weight loss on liver fat in overweight humans: люди, які споживають 1000 зайвих калорій на день за рахунок солодощів, лише в 2% випадків мають зайву вагу. Але в 27% у них спостерігається небезпечне для здоров’я ожиріння печінки.

2. Втамування спраги солодкими газованими напоями

Основною винуватицею накопичення жиру в печінці виступає фруктоза Effect of a High-Fructose Weight-Maintaining Diet on Lipogenesis and Liver Fat — найбільш поширений в природі тип простих вуглеводів. Рафінований цукор складається з неї приблизно на 50%. Але найбільше фруктози в тих продуктах, які ми традиційно вважаємо більш здоровими замінниками цукру. Це:

• мед;
• солодкі фрукти — особливо виноград, банани, персики.

Також фруктоза в надлишку міститься в солодкому газуванні та енергетичних напоях. Дослідження показують, що дорослі і діти Beverage consumption and paediatric NAFLD, які вживають велику кількість такого пиття, страждають від неалкогольної жирової хвороби печінки і її наслідків особливо часто.

3. Небажання боротися із зайвою вагою

Зараз модно любити себе таким, який ти є. Але у цього є і побічні ефекти. Зокрема, встановлено, що зайва вага і особливо ожиріння збільшують ризик неалкогольної жирової хвороби печінки.

За різними оцінками Non-alcoholic fatty liver disease in 2015, від 25% до 90% дорослих, які страждають на ожиріння, мають також НАБЖП.

4. Толерантне ставлення до надлишку жиру на животі

Милий животик, тобто пристойна кількість зайвих сантиметрів на талії, не менш небезпечний, ніж зайва вага. Ви можете мати нормальну масу тіла, але якщо у вас є надлишок жиру на животі, — можливо, це вісцеральне ожиріння.

Вісцеральним називають жир, який розташовується за м’язами преса і оточує внутрішні органи. Він змінює гормональний фон і підвищує ризик розвитку цілої низки небезпечних захворювань:

• метаболічного синдрому та цукрового діабету 2 типу;
• коронарної хвороби серця;
• астми;
• деменції;
• раку.

Підвищений ризик неалкогольного ожиріння печінки — лише ще один з пунктів у цьому неприємному списку.

5. Любов до вітамінів

В аптеках повно всіляких мультивітамінних добавок. Але нагадаємо: їх ні в якому разі не можна приймати безконтрольно, без попередньої консультації з терапевтом! Інакше є ризик, що ви переборщите з якимось вітаміном і замість користі отримаєте суцільну шкоду.

У контексті печінки особливо небезпечне передозування вітаміну А (про нього говорять при вживанні Vitamin A понад 12 000 мкг або 40 000 МЕ вітаміну на день). Гіпервітаміноз здатний призвести до важких токсичних пошкоджень органу, збільшення його розмірів і цирозу.

6. Лікування будь-якого болю парацетамолом

Парацетамол багато хто вважає невинним знеболюючим, яке допомагає і при головному болю, і при температурі, і при ноючих зубах. Багато в чому це правда: якщо приймати цей препарат відповідно до інструкції, він з високою ймовірністю допоможе, а не нашкодить. Але якщо ви перевищуєте рекомендовану дозу, це може призвести Don’t Double Up on Acetaminophen до пошкоджень печінки: від незначних і майже непомітних до гострої печінкової недостатності і навіть смерті.

У зв’язку з цим Управління санітарного нагляду за якістю харчових продуктів і медикаментів (США) наполягає:

• Приймаючи парацетамол, дотримуйтесь дозувань, зазначених в інструкції до препарату. У жодному разі не перевищуйте дозу.
• Не приймайте ліки довше, ніж зазначено в інструкції.
• Не пийте більше одного ліку, що містить парацетамол, одночасно. Ризик пошкодити печінку зростає, якщо ви, наприклад, приймаєте якийсь препарат від застуди і в той же час п’єте таблетку від головного болю, а обидва засоби містять парацетамол.

7. Тяга до фастфуду

У картоплі фрі, чіпсах, попкорні, крекерах, магазинній випічці на маргарині та іншому фастфуді повно Trans fats-sources, health risks and alternative approach — A review трансжирів. Якщо ви не в міру любите таку їжу, це з великою ймовірністю рано чи пізно призведе High levels of fructose, trans fats lead to significant liver disease, says study не тільки до зайвої ваги і навіть ожиріння, але і до розвитку все тієї ж неалкогольної жирової хвороби печінки.

8. Помірне вживання алкоголю

Напевно, всі знають, що багато пити — шкідливо для печінки. Однак «багато пити» — поняття розтяжливе. Ваш, на перший погляд, нешкідливий келих вина за вечерею цілком може виявитися тим самим перебором — адже він містить в собі більше, ніж умовно безпечна одна порція в день.

Нагадаємо: одна стандартна порція Alcohol: Weighing risks and potential benefits алкоголю — це:

• 355 мл пива;
• 148 мл вина;
• 44 мл міцних напоїв (горілка, віскі, джин, ром, текіла і так далі).

Помірним вживанням алкоголю медики вважають до однієї порції в день для жінок і чоловіків старше 65 років, і до двох порцій на день для чоловіків молодшого віку.

А тепер рахуйте. В одній пляшечці пива — півтори порції. Пляшка вина (0,7 л), випита на двох, — це приблизно по 2,5 порції на кожного. Можливо, ви вживаєте більше, ніж можна, але навіть не замислюєтеся про це. А тим часом алкоголь непомітно руйнує Alcohol related liver disease вашу печінку. Одного разу це може аукнутися алкогольним гепатитом і цирозом.

Загалом, якщо здається, що ви п’єте зовсім трохи, про всяк випадок перерахуйте порції. Печінка буде вам вдячна.