Як є імбир, щоб схуднути

Пряний корінь дійсно допомагає скинути вагу. Наука підтверджує.

Чому імбир корисний для схуднення

Зауважте: питання «Чи дійсно допомагає?» навіть не стоїть. Здатність імбиру знижувати вагу підтверджена статистично.

В одному великому огляді The Effects of Ginger Intake on Weight Loss and Metabolic Profiles Among Overweight and Obese Subjects: A Systematic Review and Meta ‑ Analysis of Randomized Controlled Trials вчені звели дані півтора десятка рандомізованих контрольованих досліджень і прийшли до однозначного висновку.

Імбир дозволяє знизити масу тіла і зменшити обсяг талії.

Припущення, за рахунок чого це відбувається, можна знайти в тому ж огляді. Дослідники встановили, що імбир нормалізує рівень цукру в крові і підвищує «хороший» холестерин (ЛПВП — ліпопротеїни високої щільності). Ці два параметри безпосередньо пов’язані з обміном речовин і допомагають організму менше накопичувати і ефективніше розщеплювати жири.

Ефект схуднення вчені пов’язують з хімічними речовинами Корисні властивості імбиру гінгеролом і шогаолом. Ці сполуки надають імбирю специфічного пряного, пекучого смаку. А заодно підстегують метаболізм і знижують апетит, допомагаючи позбутися зайвих кілограмів.