Запіканка а-ля «Лазанья» з макаронами

Кулінарія Перегляди: 38

Звичайно ж це не лазанья, а більше запіканка. Ну так хочеться просту і смачну страву називати красиво))

  • Інгредієнти для «Запіканка а-ля» Лазанья «з макаронами»:
  • Харчова та енергетична цінність:
  • Готової страви
  • Порції
  • 100 г страви
  • Рецепт «Запіканка а-ля» Лазанья «з макаронами»:


Інгредієнти для «Запіканка а-ля» Лазанья «з макаронами»:

  • Фарш м’ясної — 1 кг
  • Макаронні вироби/Макарони (павутинка) — 300 г
  • Сир голландський (сир твердий будь-хто) — 250 г
  • Цибуля ріпчаста — 2 шт
  • Помідор — 2 шт
  • Часник — 2 зуб.
  • Кетчуп — 50 г
  • Майонез — 50 г
  • Суміш спецій (Спеції для фаршу будь-які) — 10 г

Час приготування: 60 хвилин

Кількість порцій: 6

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

   

ккал

3016 ккал

белкі92.5

р

жири101.4

р

вуглеводи150.6

г

Порції

   

ккал

502.7 ккал

белкі15.4

р

жири16.9

р

вуглеводи25.1

г

100 г страви

   

ккал

143.6 ккал

белкі4.4

р

жири4.8

р

вуглеводи7.2

г

 

Рецепт «Запіканка а-ля» Лазанья «з макаронами»:

Беремо 1 цибулину. Обсмажуємо на маслі.

Додаємо фарш, спеції улюблені і сіль. Оскаржуємо. Я люблю до невеликої корочки.

Поки смажиться фарш, відварюємо макарони. Вони дуже швидко варяться. Як тільки закипить вода я закидаю і відключаю газ, залишаю у воді хвилин на 5.

Макарони зливаємо. Фарш вже теж готовий.

Беремо посуд (у мене скло) і накладаємо половину фаршу — це 1 шар — (масло я не додаю, так як з фаршу залишається) на фарш свіжу цибулину.

Фарш з цибулею посипаємо трохи сиром.

Тепер викладаємо половину макаронів.

На макарони можна трохи сиру і помідор кружечками.

На помідори фарш, що знову залишилася, трохи сиру і інші макарони. На макарони залишок сиру.

Робимо заливку — змішуємо кетчуп і майонез і часник (якщо мало додаємо в рівних пропорціях кетчуп і майонез).

Змащуємо заливкою сир з макаронами і відправляємо в духовку хвилин на 20-30.

Дістаємо і насолоджуємося смаком. Мої чоловіки від цієї простої страви просто в захваті.

Приємного апетиту!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *